- Beneficis de la deshidratació dels aliments
- 17 millors deshidratadors d'aliments per comprar
- Com triar les màquines d'assecat d'aliments adequades?
- Preguntes freqüents
Una de les raons per les quals molts aliments es fan malbé i perden el seu gust és per la presència d'humitat. El millor deshidratador d'aliments us ajuda a eliminar de manera segura la humitat dels aliments i mantenir-los comestibles durant més temps. És molt eficaç per a fruites i verdures, que es poden deshidratar per consumir-les fora de temporada.
Els deshidratadors solen emprar un element de calefacció i un ventilador per eliminar l'excés d'humitat. Tenen una àmplia gamma de capacitats i potències. En aquest post, t'ajudarem a triar el que millor s'adapti a les teves necessitats.
Beneficis de la deshidratació dels aliments
Els aliments frescos són saludables, igual que els aliments deshidratats o secs. Aquests són alguns dels motius pels quals hauríeu de fer que els aliments deshidratats formin part de la vostra dieta rutinària.
- Gran capacitat
- Fàcil de mantenir
- Ràpid d'utilitzar
- Safates d'assecat sense BPA
- Llibre de receptes inclòs
- No té un botó d'encesa
- Durador i eficaç
- Temporitzador automàtic
- Fàcil de netejar
- No massa sorollós
- Porta d'entrada fàcil de controlar
- Només s'inclou una pantalla de malla
- No cal girar les safates
- Fàcil manteniment
- Gran espai per processar
- Assecat eficient
- Nou plats apilables
- Fàcil de treure i netejar
- Pot ser una mica sorollós
- Apagat automàtic
- Fàcil de programar
- Fàcil de netejar
- Flux d'aire constant proporcionat
- Podria tenir una distribució desigual de la calor
- Fàcil d'utilitzar i netejar
- Disseny fàcil d'utilitzar
- Dos fulls enrotllables de fruita
- Dues pantalles de malla antiadherent
- Peces fàcils de netejar
- Pot ser una mica sorollós
- Safates aptes per al rentavaixelles
- La safata de goteig a la part inferior evita fuites
- Fàcil de netejar i mantenir
- Carcassa frontal transparent
- Pot consumir més energia
- No transfereix sabor
- Durador i resistent
- Apte per a l'assecat a granel
- Safates deshidratadores fàcils de netejar
- No té un exterior clar
- Fàcil de maniobrar i netejar
- Bona vida útil
- Controls tàctils fàcils d'utilitzar
- Disseny únic i durador
- Pot no assecar els aliments de manera uniforme
- Segur d'utilitzar
- Fabricat amb materials sense BPA
- Simple control panell
- Gran capacitat
- Soroll mínim
- Safates aptes per al rentavaixelles
- Pot ocupar molt d'espai
- Fàcil de netejar i utilitzar
- Safates i safates aptes per al rentavaixelles
- No requereix rotació de la safata
- LCD per configurar la temperatura
- Les fruites triguen una mica més a assecar-se
- Espai ampli
- Disseny compacte
- Cinc configuracions de temperatura
- Fàcil d'emmagatzemar
- Safates ampliables per a més espai
- Sense temporitzador automàtic
- Requereix una rotació constant de la safata
- Conserva els sabors
- Fàcil de mantenir
- Durador i portàtil
- Funció de protecció contra el sobreescalfament
- 18 mesos d'atenció al client
- Pot ser una mica sorollós
- Les peces desmuntables fan que sigui fàcil d'utilitzar i mantenir
- Peces aptes per al rentavaixelles
- Alta taxa de retenció de nutrients
- Base d'acer inoxidable
- Té un temporitzador per comoditat
- Pot ser petit per a alguns
- Fàcil d'usar
- Fa menys soroll
- Té funcions de configuració senzilles
- Un llibre de receptes addicional inclòs
- Pot ser molt llarg
- Funció d'apagat automàtic
- Gran capacitat
- Temporitzador de 24 hores
- Pantalla tàctil fàcil d'utilitzar
- Tots els accessoris inclosos
- Pot requerir una rotació contínua de la safata
- Disseny ergonòmic
- Durable i ajustable
- Fàcil d'emmagatzemar i utilitzar
- Peces aptes per al rentavaixelles
- Pot ser que hagi de canviar les safates
- Convenient d'utilitzar
- Fàcil de netejar
- Energia eficient
- Inclou un clip i un llibre de cuina
- Pot ser que no sigui durador
17 millors deshidratadors d'aliments per comprar
1. Deshidratador d'aliments Nesco Snackmaster Pro

El deshidratador Nesco té un disseny modern i compacte, que el fa molt fàcil d'utilitzar. Disposa de cinc safates d'aliments apilables, que es poden ampliar fins a 12 safates. El ventilador situat a la part superior millora el seu rendiment, i la seva làmina de malla sòlida el fa versàtil i útil per fer diferents receptes.
Funciona amb el sistema d'assecatge Converga-flow, que és únic i crea flux d'aire horitzontal i vertical. El fabricant d'aperitius funciona amb una potència de 600 watts per oferir un servei d'alta qualitat.
Pros
Contres
2. Màquina deshidratadora d'aliments Cosori Premium

El deshidratador Cosori és un producte desitjable que funciona amb una unitat de potència de 600 w i té sis safates d'aliments d'acer inoxidable per satisfer les necessitats de la vostra família. Podeu personalitzar la temperatura de 95 ° a 165 ° i el temps de 30 minuts a 48 hores segons la recepta. La seva funció d'apagat automàtic us estalvia la molèstia i fa que el procés sigui més segur. Té un LED de control tàctil amb safates duradores i fàcils de netejar.
Pros
Contres
3. Deshidratador Excalibur Deluxe

El deshidratador d'Excalibur és un dispositiu gran amb nou safates i un espai d'assecat de 15 metres quadrats que pot processar diversos aliments d'una vegada. Té un ventilador posterior que distribueix la calor uniformement a totes les safates i un control de temperatura del termòstat ajustable per canviar de 105 ° a 165 ° F. La màquina funciona amb la tecnologia Hyperwave que asseca els aliments més ràpidament des de fora i de dins. I el seu flux d'aire horitzontal evita que els sabors es barregin.
Pros
Contres
4. Deshidratador digital d'aliments Hamilton Beach

El deshidratador Hamilton de 500 w és un aparell compacte amb múltiples característiques. Té cinc safates apilables i es pot emmagatzemar còmodament. Amb una tapa transparent a la part superior, comprovar el seu progrés es fa més fàcil.
El termòstat digital ajustable us permet configurar la temperatura de 100 ° a 160 ° F i fer una pausa per canviar de safata. La coberta inclou una malla de ventilació, i la màquina té un temporitzador programable de 48 hores i una funció d'apagat automàtic per evitar l'excés.
Pros
Contres
5. Deshidratador d'aliments elèctric digital Presto Dehydro

El deshidratador Presto té un sistema d'apilament de sis safates, que és suficient per assecar diversos aliments. El seu element de calefacció i el seu ventilador es troben a la part inferior per proporcionar un flux d'aire constant. Les safates niu es poden ampliar a 12 safates per a una capacitat d'assecat addicional i un emmagatzematge fàcil. Té un termòstat ajustable de 90 ° a 165 ° F i un temporitzador programable que es pot configurar de 30 minuts a 48 hores.
Pros
Contres
6. Deshidratador comercial d'aliments Magic Mill

El deshidratador d'aliments Magic Mill té set bastidors d'acer inoxidable extraïbles, dues làmines de malla fina, dues safates de cuir de fruita i un joc de guants de forn. Té safates d'acer inoxidable duradores i d'alta qualitat que són ajustables i poden assecar una quantitat important d'aliments. El deshidratador té un temporitzador programable amb apagat automàtic que garanteix la seguretat contra el sobreescalfament.
Té controls senzills i un termòstat digital per preestablir la temperatura en el rang de 95 ° a 167 ° F per assecar aliments específics. No cal girar els prestatges, ja que el dispositiu de 600 w proporciona un flux d'aire uniforme a totes les safates.
Pros
Contres
7. Deshidratador d'aliments Nesco Gardenmaster

El deshidratador Nesco Gardenmaster de 1000 w inclou vuit safates i es pot ampliar a 30 safates per assecar aliments a granel. Funciona amb el sistema d'aire Converga-flow per a una distribució uniforme de la calor a totes les safates. No cal que gireu les safates, ja que el potent motor del dispositiu s'asseca ràpidament els aliments.
El dispositiu té un temporitzador digital programable i un termòstat ajustable que oscil·la entre 95 i 160 °F, i inclou vuit fulls de rotlle de fruita, vuit pantalles de malla, un llibre de receptes addicionals i un paquet d'espècies.
Pros
Contres
8. Màquina deshidratadora d'aliments Cosori

El deshidratador Cosori té un disseny compacte amb una gran potència de 450w. Té un aspecte elegant amb cinc safates de plàstic apilables sense BPA que funcionen eficaçment per a 50 receptes diferents. La unitat té un rang de temperatura de 95 a 165 °F i un temporitzador digital de 30 minuts a 48 hores amb una funció d'apagat automàtic. És de color blanc i inclou una pantalla digital amb pantalla LED. La màquina té una pantalla de malla addicional, un full de rotlle de fruita i una nota de recepta gratuïta.
Pros
Contres
9. Màquina deshidratadora d'aliments comercial Ivation

El deshidratador Ivation de 600 w és un dispositiu d'acer inoxidable amb un ventilador muntat a la part posterior per a un assecat uniforme des de tots els angles. El temporitzador del dispositiu es pot configurar de 30 minuts a 24 hores i té un rang de temperatures de 95 a 167 °F. Disposa de sis àmplies safates i una safata de degoteig a la part inferior per recollir qualsevol residu del procés d'assecat.
Pros
Contres
10. Màquina deshidratadora d'aliments Homdox

El deshidratador Homdox té vuit safates apilables i funciona amb una potència de 400 w. Té un rang de temperatura ajustable de 95 ° a 158 ° F i un temporitzador programat amb una funció d'apagat automàtic. Amb un ventilador i un element de calefacció muntats a la part inferior, podeu estar segurs d'un flux d'aire constant per a un assecat òptim.
Pros
Contres
11. Deshidratador d'aliments Cuisinart

El deshidratador Cuisinart de forma ovalada té cinc safates apilables, que es poden ampliar a nou safates segons el requisit. Té un potent ventilador de 620 w muntat a la part inferior que permet una distribució eficient i uniforme de la calor. La màquina té cinc paràmetres de temperatura ajustables per a diferents tipus d'aliments i inclou una làmina de fruita enrotllable i un apte per al rentavaixelles.
Pros
Contres
poema al meu fill de la mare
12. Deshidratador d'aliments Elechomes

El deshidratador Elechomes té sis safates apilables sense BPA, cadascuna té dues altures ajustables per assecar-se a granel. Té un panell de control digital amb un rang de temperatura entre 95 i 158 °F i un temporitzador ajustable de 30 minuts a 72 hores, que garanteix un temps d'assecat precís i evita el sobreescalfament.
El model disposa de safates transparents, cosa que facilita el seguiment. El paquet inclou un llibre de receptes per a principiants, una pantalla de malla i un full de fruita.
Pros
Contres
13. Deshidratador elèctric Vivohome

El deshidratador Vivohome té una base d'acer inoxidable i vuit safates de plàstic sense BPA. Funciona a una potència òptima de 400 w amb una taxa de retenció de vitamines i minerals del 97%. La màquina té una temperatura ajustable que es pot configurar entre 95 ° i 158 ° F.
Pros
Contres
14. Màquina deshidratadora d'aliments Ostba

El deshidratador Ostba funciona amb una potència estable de 240 w i té cinc safates sense BPA que són fàcils de netejar. Té un control de temperatura ajustable que oscil·la entre 96° i 158°. El deshidratador té un únic botó per encendre i apagar i un botó per girar i ajustar la temperatura. Funciona amb el sistema de circulació de flux d'aire Circu smart 360˚ per a una deshidratació uniforme a totes les safates.
Pros
Contres
15. Fregidora d'aire i deshidratador d'aliments GoWise USA

La fregidora i deshidratadora GoWise és un gran aparell amb una capacitat de 17 quarts, adequat per a diversos aliments. Té una pantalla tàctil amb vuit preajustos de cocció i un rang de temperatura ajustable de 90 ° a 170 °F.
El paquet inclou cinc safates de deshidratació, una vareta i forquilles per rostir, pinces per rostir, rostit de broquetes, gàbia per rostir, paella degoteig i una cistella de malla poc profunda. Està fet d'acer inoxidable d'alta qualitat i durador i és fàcil de netejar. També obteniu 50 fregidores d'aire i 20 receptes de deshidratadors en un llibre.
Pros
Contres
16. Deshidratador d'aliments gourmet Elite

El deshidratador Elite té cinc safates apilables sense BPA i funciona amb una potència de 350 W, assegurant un assecat fàcil i ràpid. Té una temperatura ajustable que oscil·la entre 95 ° i 158 ℉. El ventilador muntat a la base garanteix un flux d'aire horitzontal i té una tapa ventilada per facilitar la deshidratació. El cos transparent de la unitat fa que sigui fàcil de controlar.
Pros
Contres
17. Deshidratador d'aliments VVinRc

El deshidratador VVinRc és una màquina duradora d'acer inoxidable amb vuit fulles de malla extraïbles i una safata de degoteig per aprofitar al màxim l'espai. El rang de temps de la unitat és de 0 a 24 hores i el rang de temperatura és de 86 ° a 194 ℉. És fàcil d'utilitzar i permet la llibertat de canviar la unitat entre Fahrenheit i Celsius. El deshidratador funciona en un cicle de circulació de flux d'aire horitzontal i vertical de 360 ° i té una potència de 400 W amb un ventilador muntat a la part posterior per a un assecat uniforme.
Pros
Contres
Com triar les màquines d'assecat d'aliments adequades?
Hi ha diverses característiques importants que hauríeu de tenir en compte a l'hora de comprar un deshidratador.