5 millors tipus de vi negre per a sangria

Els Millors Noms Per Als Nens

Sangria de vi negre

Triar el millor tipus de vi negre persagnatpot marcar una gran diferència en el producte acabat. De cos mitjà i afruitatvins negressón una gran opció, ja que són alguns dels mésvins aptes per a la gastronomiafuncionen bé quan afegiu fruita, sucre addicional i altres tipus de licor. Tampoc són massa àcids ni tànics.





quantes llavors de gira-sol menjar diàriament

Millors vins negres per a sangria

Alguns dels vins recomanats per a la sangria provenenEspanya, d’on es va originar la sangria. No obstant això, altres vins de tot el món també funcionen bé.

Articles relacionats
  • 4 marques de vi negre més dolces
  • Com fer vuit receptes de sangria impressionants
  • Millors suggeriments de maridatge de barbacoa i vi

Rioja

Espanya va introduir per primera vegada la sangria als Estats Units a l'Exposició Universal de Nova York del 1964. No sorprèn que la majoria de la gent a Espanya utilitziRioja o una altra barreja vermella espanyola. Rioja es barreja principalment amb el raïm ull de llebre. Una Rioja lleugera i afruitat, com ara una Rioja Crinanza, és una opció fantàstica per a receptes de sangria. Proveu el CVNE Vina Reial Crinanza Rioja , que costa al voltant de 17 dòlars per ampolla per un vermell exuberant i afruitat.





Garnatxa (Garnatxa)

Garnatxa, o espanyolGarnatxa, té molts sabors de fruita vermella madura i una acidesa decent. També és baix en tanins, cosa que suposa un avantatge per a la sangria afruitat. Proveu el Camp Vell Garnatxa de Rioja, que costa menys de 10 dòlars per ampolla i que té sabors de fruites vives com baies i cireres.

Ull de llebre

L’Ull de llebre és un raïm espanyol, però el podeu trobar en vins varietals de tot el món. És d’un vermell sec amb notes afruitats i tanins moderats que es combinen bé amb un punxó de sangria. Proveu-ho The Fableist Ull de llebre de la costa central de Califòrnia. Costa menys de 20 dòlars per ampolla i té notes de mores i nabius.



Beaujolais Nouveau

Beaujolais Nouveaués un vermell afruitat jove de França. Està elaborat a partir del raïm Gamay i està destinat a beure-se en la seva joventut sense envellir, de manera que té un caràcter fruiter molt fort que és perfecte a la sangria. Com que el Beaujolais Nouveau només surt una vegada a l'any al novembre, si no en podeu trobar cap, també podeu utilitzar el vi Beaujolais, que presenta una criança menor però que conserva el caràcter fruitera del Beaujolais Nouveau. Proveu el DeBoeuf Beaujolias Novetat , que costa menys de 10 dòlars per ampolla amb sabors de gerds i cireres.

missatge de simpatia per la pèrdua del pare

Bonarda

El bonarda pot ser un vi que no necessàriament estigui familiaritzat. És originari d’Itàlia, però ara en surt gran partArgentina. Encara és una mica desconegut, però alguns experts en vins recomanen aquesta joia oculta per a la sangria. Espereu un vermell afruitat amb notes de cireres i altres fruits vermells i negres. Proveu el Creu Alta Bonarda Reserva de Mendoza, Argentina. Costa al voltant de 12 dòlars per ampolla amb notes de cireres negres i baies.

Triar un bon vi negre per a sangria

Amb centenars de receptes disponibles per a la sangria, es redueix realment a les preferències personals i al tipus de fruites i batedores que voleu afegir. Recordeu que no cal que els vins siguin cars a l’hora d’elaborar sangria. De fet, els vins econòmics solen ser millors alternatives, ja que l’utilitzeu com a base per a un cop de puny.



com respondre a una invitació d’entrevista
Càntir de sangria de vi negre a taula

Trieu un vi que no us importaria beure tot sol. Si no beveu un vi concret directament de l'ampolla, no necessàriament tindrà un millor sabor a una sangria.

Els millors vins per a sangria

Feu la sangria la nit anterior si podeu, ja que això permet que el vi negre escollit es combini amb els afegits. Refredar el vi per endavant pot ajudar a evitar que el vi es fon el gel massa ràpidament i es dilueixin els sabors.

Caloria Calculadora