Pastilles antigues de gelat

Els Millors Noms Per Als Nens

Antiga bola de gelat

Tant si us agrada comprar articles de fonts vintage de gasosa o estris de cuina antics, les culleres de gelat fan addicions meravelloses a qualsevol col·lecció. Aquestes pales es presenten en molts estils diferents, des de models clàssics amb acció de palanca fins a paletes de modelat de formes distintives i valuoses. Independentment de l’estil que recolliu, és important entendre una mica la història i el valor d’aquests objectes de col·lecció de cuina.





Scoops de gelats primerencs

El gelat ha estat una part icònica de l’experiència estiuenca americana durant segles, segons el Associació Internacional d’Aliments Làctics . Cap al tombant del segle XIX, les fonts de sosa van començar a servir copes de gelat, que requerien algun tipus d’utensil per recollir la deliciosa gelada en plats.

Articles relacionats
  • Fotos de làmpades d’oli antigues
  • Antigues cases de nines: la bellesa del disseny en miniatura
  • Cadires antigues

Als inventors se’ls va acudir una gran varietat d’idees úniques per servir gelats. D'acord amb El diari Morning Call , l'Oficina de marques i patents dels Estats Units va emetre 241 patents per a gots de gelat o pastilles entre 1878 i 1940. Aquestes primeres pales de gelat generalment s'adapten a algunes categories àmplies.



amb qui és més compatible l'Àries

Scoops de clau cònica

Scoop de clau cònica

Primícia de clau cònica

Abans de la invenció de la bola de gelat, els empleats de la font de soda havien d’utilitzar dues culleres o cullerots per agafar el gelat i després transferir-lo de la cullera al plat. Aquest va ser un procés desordenat que va malgastar el producte.



El 1876, George William Clewell va inventar el primer dispositiu que dispensaria gelats amb un sol utensili. Es va girar una clau al final del con per moure un raspador al voltant de l'interior del con i deixar anar el gelat.

Aquestes pales clau són un element popular de col·leccionisme, especialment entre els entusiastes de les fonts de gasosa. Els podeu trobar a eBay , en subhastes i vendes de finques i en botigues d'antiguitats. Els fabricants inclouen Gilchrist, Williamson, Erie Specialty Company, Clad Metal i molts altres, i els preus comencen al voltant dels 30 dòlars. Les formes claus, l’estat, l’edat i l’origen únics poden afectar el valor de l’escola.

Plats de gelat de palanca

Scoop de gelat vintage amb acció de palanca

Bola de gelat amb acció de palanca



què dius en un funeral

Tot i que la forma del con era molt eficaç per planificar gelats, tenia un parell de limitacions significatives. Una de les coses era que la persona que agafava el gelat havia d’utilitzar les dues mans per accionar l’utensil, cosa que impossibilitava la celebració del con o del plat de gelat alhora. L'altra limitació important va venir amb millores en la tecnologia de refrigeració; aquest disseny primari simplement no era ideal per als gelats més durs que provenien dels congeladors més nous.

El 1897, un inventor afroamericà anomenat Alfred L. Cralle va resoldre aquests problemes patentant el pal de gelat amb acció de palanca. D'acord amb la BlackPast.org , De Cralle patent original era per a una cullera en forma de con amb una palanca mecànica que eliminava el gelat. També va inventar la coneguda bola hemi-esfèrica.

Molts fabricants van produir aquest estil de primícia, inclosos Gilchrist, Dover Manufacturing, New Gem, Peerless i desenes d'altres. La majoria de paletes d’acció primerenca tenen un mànec de fusta, que es pot pintar o no. Una primícia en bon estat pot començar aproximadament a 25 dòlars, però el valor depèn en gran mesura de l’estat, l’edat i el fabricant.

Scoops d'emmotllament en forma

Tot i que una cullera de gelat cònica o semiesfèrica era ideal per a un con o plat, algunes culleres van crear formes especials per a situacions específiques. Aquests plats amb forma són dels més valuosos i, segons The Morning Call, són un article molt calent amb col·leccionistes. Si busqueu a botigues d’antiguitats, subhastes en línia i altres fonts, és possible que vegeu alguns dels exemples següents.

amb qui són més compatibles els Leo
Bola antiga de gelat de forma quadrada

Bola quadrada de gelat

  • Les culleres quadrades i rectangulars van ser dissenyades per crear la porció congelada d’un sandvitx de gelat. En bon estat, venen al preu d’uns 175 dòlars a eBay. Les marques habituals inclouen Icypi, Lauber i Jiffy.
  • Les culleres triangulars van crear una forma perfecta per cobrir una llesca de pastís per servir-la a la mode. Una marca notable va ser Gardner i Olafson. Aquestes primícies, que són extremadament rares, es venen entre 1.250 i 2.500 dòlars en una subhasta.
  • Les culleres en forma de cor són de les més populars entre els col·leccionistes. El plat de Mans va crear una petita cullera de gelat en forma de cor, que es podia servir en un plat en forma de cor. D'acord amb Col·leccionistes setmanalment , aquesta primícia es ven per uns 7.000 dòlars.

Descobrint un tresor

Si esteu pensant en comprar una cullera de gelat antic per a la vostra col·lecció, és important assegurar-vos que la peça sigui autèntica abans de finalitzar la venda. Tingueu en compte els consells següents.

  • Cerqueu un número de patent estampat a la primícia. Moltes pales tenien números de patent en relleu a les nanses, les palanques o la part posterior dels bols. Si la primícia que esteu buscant té una patent, busqueu el número a Oficina de Patents i Marques dels EUA per assegurar-se que coincideixi amb el disseny.
  • Comproveu la construcció de la primícia. Els primers exemples cònics solen estar fets d’estany i les seves nanses es poden soldar o reblar als cons o bols. La construcció serà bona, tot i que també hauria de mostrar signes d’edat.
  • Sempre obtingueu una avaluació professional per a rares pales de modelat de formes, ja que invertireu en un d’aquests articles. A causa del seu valor, aquestes primícies poden ser un objectiu per a falsificacions modernes.

Més informació sobre Antiques Dippers

Com que els plats de gelats antics són un focus de recollida poc freqüent, no hi ha molts recursos per utilitzar per autenticar, identificar i valorar les troballes. No obstant això, els recursos següents us poden ajudar.

  • Geladors de gelats : An Illustrated History and Collector's Guide to Early Ice Cream Dippers de Wayne Smith és la guia definitiva per a aquestes peces. Aquest llibre està esgotat, però encara podeu trobar exemplars usats. De vegades, Amazon.com en té còpies per uns 40 dòlars cadascun.
  • Els Crits de Gel és un club de col·leccionistes de records de gelats. Molts dels seus membres s’especialitzen en gandules i culleres de gelat, i és possible que us puguin ajudar a obtenir més informació sobre una peça específica.

Scoops per a cada col·leccionista

Des de les primeres paletes còniques fins als desitjats dissenys de modelat de formes, els antics plats de gelats vénen en dotzenes de diferents estils i configuracions. No importa quin sigui el vostre pressupost o gust, hi ha primàries per a cada col·leccionista. Preneu-vos el temps mirant els punts més fins de les vostres troballes per aprendre tot el que pugueu sobre aquests fascinants exemplescol·leccionables de cuina.

Caloria Calculadora