Paquets de paper d'espàrrecs de salmó

Els Millors Noms Per Als Nens

Paquets de paper de salmó : El salmó mai no ha estat més fàcil de cuinar, ni ha tingut un millor gust, lleugerament condimentat, s'ha d'esquivar amb mantega d'herbes i embolicat en un paquet per coure al forn. Com a avantatge addicional, els espàrrecs cruixents però tendres es couen al costat del salmó perquè tingueu un àpat complet i sense embolic.





conèixer-te preguntes sobre cites

El salmó tendre i escamoss amb espàrrecs frescos tot cuinat en una salsa de mantega d'herbes, en una paella, embolicat amb paper d'alumini, fa que aquest sigui el menjar definitiu.

Molt semblant al meu preferit Paquets d'alumini per al sopar Hobo , aquests tenen molt de sabor i tan poc embolic. Ah, i he dit que pots fer-ho en menys de 30 minuts?





M'encanta servir aquests paquets fàcils de paper de salmó amb un gran Amanida d'alvocat de cogombre per a un àpat totalment fresc i saborós.

Un filet de salmó assegut sobre paper d'alumini amb una falca de llimona i espàrrecs



Quina temperatura per coure el salmó en paper d'alumini

El millor dels àpats en paquets d'alumini és que es poden cuinar a la planxa, al forn o a la foguera. Així que tens moltes opcions. I el temps de cocció variarà en funció del lloc on l'estiguis cuinant.

quant ha de pesar una noia de 17 anys

Per a aquests paquets de paper de salmó, m'agrada simplement comprovar el peix a mig camí per veure si està fet, ja que la mida del filet, el gruix, etc. també afectaran el temps de cocció.

El salmó del paquet d'alumini es pot cuinar:



  • En un forn, cuinant a 400 graus, coure el salmó durant 15-20 minuts.
  • Els paquets de salmó a la graella trigarien el mateix temps que el forn si esteu cuinant a una temperatura similar.
  • En una foguera, només cal parar atenció perquè els focs poden tenir punts calents i freds, etc. Afortunadament, el salmó pot estar una mica massa cuit i encara té un bon gust.

Quatre filets de salmó en una safata de forn en paper d'alumini amb espàrrecs i rodanxes de llimona

Aquesta és una de les millors receptes saludables de paquets de paper de salmó i és molt saborosa gràcies a la mantega d'herbes d'all. I gràcies al fet que tot està cuinat bé i net en petits paquets d'alumini, gairebé no tens cap embolic del qual parlar.

quant ha de pesar un noi de 17 anys

Només llenceu el paper d'alumini i renteu la safata! Ho anomeno una victòria del sopar. I com que no hi ha cap embolic amb el plat principal, i és un plat de salmó saludable, vol dir que us podeu delectar amb unes postres com aquesta. Pastís de formatge de poma després de sopar!

filet de salmó en un paquet d'alumini amb llances d'espàrrecs i una rodanxa de llimona

Com cuinar el salmó en paper d'alumini? Consells sobre el paquet de paper d'alumini de salmó:

  1. Personalitza al teu gust: aquests paquets de salmó particulars tenen molta llimona. Cuineu el salmó directament sobre la llimona, hi ha llimona a la salsa de mantega que va per sobre, i també m'agrada esprémer una mica de llimona fresca després de coure. Per descomptat, si no voleu tanta llimona, no dubteu a reduir-ne una mica segons les vostres preferències personals. Afegiu altres verdures o utilitzeu julivert en comptes d'alfàbrega. Personalitza al teu gust.
  2. Afegiu o resteu el temps de cocció en funció del gruix: el paper d'alumini crearà aquest petit bany de vapor fantàstic per al filet de peix, donant-li una cocció perfecta, però si és realment prim o gruixut, és possible que el temps de cocció suggerit no sigui exacte. Mireu el vostre peix i determineu quant de temps hauríeu de cuinar. El mateix passa amb els espàrrecs, les tiges gruixudes poden trigar més a cuinar-se.
  3. Guarnició: coure els paquets de salmó amb una mica de llimona i alfàbrega, però una mica de guarnició fresca de llimona i alfàbrega il·luminarà el perfil de sabor i li donarà un esclat addicional de sabor, així que no us salteu aquest pas.
Un filet de salmó assegut sobre paper d'alumini amb una falca de llimona i espàrrecs 5des de12Revisió de votsRecepta

Paquets de paper d'espàrrecs de salmó

Temps de preparació5 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total25 minuts Racions4 racions AutorRaquelEl salmó mai ha estat més fàcil de cuinar, ni ha tingut un millor sabor, lleugerament condimentat, s'ha de mantega d'herbes i s'ha embolicat en un paquet per coure al forn. Com a avantatge addicional, els espàrrecs cruixents però tendres es couen al costat del salmó perquè tingueu un àpat complet i sense embolic.

Ingredients

  • 4 filets de salmó
  • 1 llimona a rodanxes
  • 1 culleradeta pebre vermell
  • 1 culleradeta All en pols
  • 1 culleradeta sal
  • 1 culleradeta pebre negre
  • 1 lliura llances d'espàrrecs extrems retallats
  • ½ tassa mantega desfet
  • 1 llimona suc
  • 1 cullerada all picat
  • 2 culleradetes alfàbrega fresca

Decorar

  • Alfàbrega fresca
  • Falcons de llimona

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 400 °F.
  • Talleu 4 fulls de paper d'alumini. 12 x 18 polzades, paper d'alumini resistent.
  • Col·loqueu 2 rodanxes de llimona a cada full de paper d'alumini.
  • Barregeu el pebre vermell, l'all en pols, la sal i el pebre i fregueu-ho sobre el salmó.
  • Col·loqueu cada filet de salmó al centre de les rodanxes de llimona.
  • Dividiu els espàrrecs en 4 porcions iguals i col·loqueu-los al costat del salmó a cada tros de paper d'alumini.
  • En un bol petit, barregeu la mantega fosa, el suc de llimona, l'all i l'alfàbrega.
  • Aboqueu la barreja de mantega uniformement sobre cada tros de salmó i espàrrecs.
  • Emboliqueu el salmó i els espàrrecs amb paper d'alumini i assegureu-los i tanqueu les vores per crear un paquet.
  • Coure al forn preescalfat durant 15-20 minuts
  • Obriu els paquets de paper d'alumini i gaudiu-ne, o feu-ho a la graella durant 1-2 minuts perquè quedi cruixent exteriorment
  • Decoreu amb suc de llimona addicional i alfàbrega fresca.

Informació nutricional

Calories:491,Hidrats de carboni:11g,Proteïna:37g,Greix:34g,Greix saturat:16g,Colesterol:154mg,Sodi:863mg,Potassi:1156mg,Fibra:4g,Sucre:3g,Vitamina A:1880IU,Vitamina C:35.6mg,Calci:72mg,Ferro:4.3mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursPlat principal

Caloria Calculadora