Paquets d'alumini de pollastre a la barbacoa

Paquets d'alumini de pollastre a la barbacoa són una manera divertida i deliciosa de preparar el sopar. Les patates, els sucs pits de pollastre a la barbacoa, el formatge i les cebes verdes s'emboliquen amb paper d'alumini i es couen al forn o a la planxa a la perfecció.



Els paquets d'alumini són els meus àpats preferits d'estiu perquè són molt fàcils. Des de Paquets de paper d'espàrrecs de salmó a Paquets d'alumini de col i botifarra i ara aquests paquets de paper d'alumini de pollastre a la barbacoa, sempre són un plaer divertit per a la gent!



El paquet d'alumini de cheddar de cansalada de barbacoa s'obre amb forquilles





Els paquets d'alumini de pollastre a la barbacoa són el menjar d'estiu perfecte!

Es poden fer amb antelació i a tothom li encanta fer la seva pròpia ració per separat i ens encanta cuinar pollastre a la planxa . Els paquets de paper d'alumini de pollastre es poden fer amb qualsevol verdura que tingueu a mà i que vulgueu utilitzar. M'agrada afegir pebrots, pastanagues, cebes, que sigui! Llenceu-lo i emboliqueu-lo. La millor part és que NO hi ha neteja, simplement llenceu el paper d'alumini!



Com coure el pit de pollastre amb paper d'alumini

Els paquets d'alumini de pollastre a la barbacoa requereixen només uns quants passos senzills i molt poc treball.

  • Folreu el paper d'alumini amb pergamí o ruixeu bé amb esprai de cuina.
  • Talleu les patates i les cebes a rodanxes fines i condimenteu-les.
  • Damunt amb pit de pollastre i pinzella cada costat amb salsa barbacoa.
  • Segellar i cuinar!

Ingredients per als paquets d'alumini de cheddar de cansalada per a la barbacoa



Com plegar els paquets d'alumini

Abans d'afegir els vostres ingredients, suggereixo ruixar el paper d'alumini amb esprai de cuina o afegir un petit tros de paper pergamí al paquet. Quan cuineu paquets de paper de pollastre, voldreu assegurar-vos que estiguin ben tancats per mantenir els sucs dins i permetre que es coguin les verdures al vapor. Comenceu plegant el paquet longitudinalment i després enrotlleu els extrems per crear un paquet segellat.



és massa tard per plantar un jardí

Més paquets d'alumini que us encantaran

Paquets d'alumini de cheddar de cansalada per a la barbacoa

Quant de temps es cuinaran els paquets de paper de pollastre

Posem-nos a la brasa! Emboliqueu cada paquet de paper d'alumini i col·loqueu-los a sobre grill durant uns 25-30 minuts o fins que el pollastre estigui cuit (165 °F) i les patates estiguin toves.

Si preferiu cuinar aquests paquets de paper d'alumini de pollastre al forn, coure-los a 375 °F durant 35 minuts o fins que el pollastre estigui cuit i les patates estiguin toves.

Quan els vostres paquets de pollastre a la brasa estiguin preparats, tingueu molt de compte quan els tornis a obrir. Hi haurà molt de vapor, i creieu en mi quan us digui que les cremades de vapor no són divertides. Un cop el pollastre estigui cuit (165 °F), pinzeu-lo amb salsa de barbacoa addicional i poseu-hi formatge. Torneu-los a posar a la graella o al forn per fondre el formatge, però no us preocupeu per tornar-los a segellar primer.

Serviu els vostres paquets de paper de pollastre amb crema agra i cibulet, o amb jalapeños a daus per als amants del menjar picant com jo!

Paquet d'alumini de cheddar de cansalada de barbacoa obert 5des de18Revisió de votsRecepta

Paquets d'alumini de pollastre a la barbacoa

Temps de preparació15 minuts Temps de cuina30 minuts Temps total45 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson El pollastre tendre a la barbacoa, les patates i un munt de cansalada i cheddar fan el menjar d'estiu perfecte a la graella!

Ingredients

  • 1 ½ lliures patates infantils a rodanxes fines
  • 2 culleradetes oli d'oliva
  • 1 cullerada condimentar sal
  • ¼ culleradeta pebre
  • 4 pits de pollastre desossats sense pell
  • ¼ tassa trossos de cansalada
  • tassa formatge cheddar triturat
  • 1 tassa salsa barbacoa dividit
  • ceba verde o cibulet
  • 4 cullerades crema agra opcional

Instruccions

  • Preescalfeu la graella a foc mitjà-alt.
  • Prepareu paquets d'alumini. Col·loqueu 4 trossos grans de paper d'alumini resistent i, a continuació, poseu-hi un tros gran de paper pergamí (o ruixeu amb esprai antiadherent).
  • Col·loqueu quantitats iguals de patates i cebes a rodanxes al mig de cada paquet. Regar amb oli i espolvorear amb sal i pebre.
  • Col·loqueu un pit de pollastre a sobre de les patates. Pinteu cada costat de cada pit de pollastre amb salsa barbacoa.
  • Emboliqui cada paquet d'alumini unint els dos costats i enrotllant-lo. A continuació, enrotlleu cada extrem obert per segellar el paquet.
  • Col·loqueu a la graella calenta i cuini (patates cap avall) durant uns 25 minuts o fins que les patates estiguin tendres i el pollastre estigui cuit (el pollastre ha de ser de 165 °F).
  • Talleu el paquet obert, pinteu el pollastre amb més salsa de barbacoa si voleu i poseu-hi formatge cheddar i trossos de cansalada. Torneu a col·locar a la graella (no torneu a tancar) perquè es fongui uns 5 minuts.
  • Decoreu amb crema agra i cibulet.

Notes de receptes

El temps de cocció pot variar segons la mida dels pits de pollastre i el gruix de les patates. Assegureu-vos que el pollastre arribi a 165 °F i que les patates estiguin suavitzades. La nutrició no inclou la crema agra.

Informació nutricional

Calories:533,Hidrats de carboni:59g,Proteïna:35g,Greix:16g,Greix saturat:7g,Colesterol:105mg,Sodi:2867mg,Potassi:1371mg,Fibra:4g,Sucre:25g,Vitamina A:455IU,Vitamina C:35.3mg,Calci:199mg,Ferro:2.4mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursPlat principal