Això lasanya de pollastre La recepta és un dels nostres aliments reconfortants preferits. El pollastre tendre està cobert amb verdures, formatge i fideus de lasanya en una rica salsa cremosa inspirada en Alfredo. Serviu-lo al costat d'un amanida Cesar i pa d'all per a un àpat còmode que és perfecte per a qualsevol època de l'any!
Tenir receptes senzilles de sopar que puc fer durant la setmana i que es reescalfen bé per fer uns quants àpats és un canvi de joc complet. Cue, aquesta recepta de lasanya de pollastre Alfredo!
Lasanya de pollastre Alfredo
M'encanta utilitzar les restes pollastre rostit per aquesta recepta, però pollastre escalfat , pits de pollastre a la brasa , o fins i tot el pollastre rostit comprat a la botiga funciona molt bé en un pessic. Si us queda gall dindi congelat, també és una bona substitució!
Fer la salsa casolana d'estil Alfredo afegeix molt de sabor a aquesta recepta de lasanya blanca. Ho fa tan cremós, somiador i deliciós!
Com fer lasanya de pollastre
La lasanya té uns quants passos però aquest plat val cada segon! Per fer aquesta recepta de lasanya de pollastre:
- Feu la salsa de crema de formatge
- Combineu el formatge cottage, el julivert, els ous i els espinacs per a la capa de formatge
- Capa de fideus, salsa, formatge, verdures i pollastre, acaba amb una capa de fideus i salsa
- Enfornar durant 40 minuts tapat
- Descobert, recobrir amb formatge i coure durant 20 minuts més
Quan poseu lasanya en capes, el truc és mantenir les coses el més uniformes possible a tot el plat per garantir una cocció uniforme. Els fideus de lasanya s'han de cuinar al dente, ja que es cuinaran una mica més al forn.
com es pot saber si el seu gos es mor
Quina temperatura per coure lasanya
Enforno aquesta lasanya de pollastre a 350 °F durant uns 60 minuts en total. Si afegiu el formatge al final de la cocció, assegureu-vos que no caigui a la resta del plat ni que es cuini massa i quedi ben cruixent.
Si observeu que el formatge no està tan daurat i bombolla com voleu, engegueu el forn a la brasa abans de treure la lasanya de pollastre del forn.
Alternativament, si la cobertura està feta al vostre gust i encara us queda temps de cocció, cobriu la lasanya amb paper d'alumini per evitar que es torni daurada mentre s'acabi.
Com amb totes les receptes de lasanya, assegureu-vos de deixar reposar aquesta cassola almenys 10-15 minuts abans de tallar-la. Això li dóna l'oportunitat de configurar-se.
Serviu aquesta lasanya al costat d'una fresca amanida de kale per un àpat perfecte!
Més receptes que us encantaran
- Sopa de lasanya CrockPot
- Roll Ups de lasanya
- Lasanya Lazy Crock Pot (Ravioli)
- Lasanya d'una olla
- Taco lasanya
- Roll Ups de lasanya de pollastre
4.86des de75Revisió de votsRecepta Lasanya de pollastre
Temps de preparació45 minuts Temps de cuina1 hores Temps total1 hores 45 minuts Racions15 racions Autor Holly Nilsson Una deliciosa lasanya de pollastre amb una salsa cremosa de formatge és el preferit de la família!Ingredients
- ▢12 fideus de lasanya cuit i refredat
- ▢4 tasses pollastre cuit
- ▢3 tasses verdures cuit i refredat
- ▢10 oz espinacs congelats picats descongelat i espremut sec
- ▢2 tasses formatge fresc o formatge ricotta
- ▢2 ous
- ▢2 cullerades julivert
- ▢4 tasses mozzarella dividit
- ▢⅔ tassa formatge parmesà ratllat dividit
Salsa
- ▢⅓ tassa mantega
- ▢1 ceba tallat a daus
- ▢2 clau d'olor All picada
- ▢¼ tassa farina
- ▢2 tasses llet
- ▢2 tasses brou de pollastre
- ▢4 oz crema de formatge
- ▢1 culleradeta alfàbrega seca
- ▢½ culleradeta orenga
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 °F.
Salsa
- Per fer la salsa, fonem la mantega, la ceba i l'all a foc mig baix. Cuini fins que la ceba estigui suavitzada, uns 3 minuts. Afegiu la farina i deixeu-ho coure durant 1-2 minuts.
- Reduïu el foc a baix. Combina la llet i el brou. Afegiu-hi una petita quantitat alhora, batent per espessir. La mescla quedarà molt espessa, seguiu afegint una mica de líquid a la vegada remenant fins que quedi suau.
Un cop s'hagi afegit tot el líquid, afegiu-hi el formatge crema fins que es fongui. - Retirar del foc i afegir ⅓ tassa de parmesà, 1 tassa de formatge mozzarella, alfàbrega seca i orenga.
muntatge
- Combina formatge cottage, ous, julivert i espinacs. Deixar de banda.
- En una paella de 9x13, poseu 4 capes de fideus, la salsa, les verdures cuites i la meitat del pollastre. Espolvorear amb ½ mozza, ¼ tassa de parmesà i ⅓ de la salsa.
- Afegiu una altra capa de fideus, pollastre, barreja de formatge cottage, salsa. Damunt amb fideus i salsa. Cobrir i coure 40 minuts.
- Descobriu-ho, acabeu-ho amb formatge i enforneu 20-30 minuts més.
Notes de receptes
Per a verdures cuites faig servir bròquil al vapor i pastanagues. Qualsevol combinació de verdures funciona en aquesta recepta, bolets, espàrrecs, pebrots o carbassons són bones opcions.Informació nutricional
Calories:411,Hidrats de carboni:25g,Proteïna:27g,Greix:22g,Greix saturat:11g,Colesterol:102mg,Sodi:614mg,Potassi:414mg,Fibra:1g,Sucre:4g,Vitamina A:3005IU,Vitamina C:20.9mg,Calci:329mg,Ferro:1.9mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat principal Menjaramericà, italià© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .
