Sopa Tortellini De Pollastre

Els Millors Noms Per Als Nens

No hi ha res com un bol acollidor Sopa Tortellini De Pollastre per escalfar-te al final d'un llarg dia. Aquesta recepta està plena de verdures, trossos tendres de pollastre i tortellini de formatge suau.





Serviu aquest àpat fàcil amb una amanida i una mica de pa cruixent per mollar-lo.

Sopa de Tortellini de pollastre en un bol blanc amb olla al fons





Què és la sopa de tortellini de pollastre?

La sopa de tortellini és sovint carregada de nata, formatge i greix, però aquesta recepta és deliciosament fresca. A més de pollastre tallat a daus i verdures aromàtiques, inclou un simple brou de tomàquet i un tortellini farcit de formatge. Una comoditat casolana salada al màxim!

Aromeu aquesta sopa amb seca Condiment d'herbes italià per obtenir un sabor deliciós sense haver de treure tones d'espècies, aquesta barreja d'herbes combina alfàbrega, orenga, farigola i romaní.



Ingredients per a la Sopa de Tortellini de Pollastre en una olla

Com fer una sopa de tortellini de pollastre

És fàcil fer una sopa ràpida i nutritiva:

  1. Pollastre marró i ceba: En una olla de sopa, daureu la ceba tallada a daus i els trossos de pollastre.
  2. Cuini verdures i brou a foc lent: Afegiu-hi els ingredients restants i deixeu-ho coure fins que estiguin tendres.
  3. Afegiu Tortellini: Incorporeu-hi el tortellini i deixeu-ho coure a foc lent, només falta uns minuts per coure.

CONSELL: si no us mengeu tota la sopa alhora, cuini el tortellini per separat i afegiu-lo a cada bol. Si el tortellini s'asseu a les restes, quedarà empapat.



Delicioses variacions: Si ho prefereixes, prova els tortellini farcits de botifarra, pollastre o espinacs. Alguns mini raviolis també són una opció si no trobeu tortellini. Pel que fa als espinacs, ja sigui fresc o congelat. Aquesta recepta també és una bona manera d'utilitzar-la restes de pit de pollastre .

Sopa de Tortellini de Pollastre

Què servir amb la sopa de tortellini de pollastre

El pollastre amb sopa de tortellini té un bon gust amb entrepans com formatge a la graella , tonyina fosa o entrepans de gall dindi a rodanxes. O bé, feu el menjar senzill amb un plat deliciós com el pa italià a rodanxes. Serviu-ho amb bols d'oli d'oliva, amanits amb formatge parmesà i les mateixes herbes italianes que feu servir per a la sopa.

càlid pa d'all o galetes de formatge també tindria un gust sensacional.

Es pot congelar la sopa de tortellini de pollastre?

La sopa de pollastre i tortellini es conservarà a la nevera fins a quatre dies o al congelador fins a quatre mesos. Torneu a escalfar sense descongelar per endavant, ja sigui al microones o a la cuina a foc lent.

Aquesta sopa nutritiva i saborosa és la recepta perfecta per a una comoditat acollidora en qualsevol moment!

Delicioses receptes de sopa de pollastre

Sopa de Tortellini de pollastre en un bol blanc amb olla al fons 5des de6Revisió de votsRecepta

Sopa Tortellini De Pollastre

Temps de preparació15 minuts Temps de cuina30 minuts Temps total45 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Aquesta recepta està plena de verdures, pollastre, formatge i condiments italians.

Ingredients

  • 1 cullerada oli d'oliva
  • ½ ceba picat
  • 1 lliura pits de pollastre desossats i sense pell tallar a trossos de mida mossegada
  • 1 pastanaga picat
  • 1 tija api picat
  • 1 culleradeta Condiment italià
  • 1 llauna tomàquets tallats a daus 14 oz, amb sucs
  • 6 tasses brou de pollastre
  • 1 paquet tortellini farcit de formatge fresc 12 oz
  • 2 tasses espinacs frescos envasats, picats o kale
  • 1 fulla de llorer
  • parmesà per servir

Instruccions

  • Condimenteu el pollastre amb sal i pebre.
  • En un forn holandès gran, cuini la ceba i el pollastre fins que estiguin daurats (no cal que el pollastre estigui cuit).
  • Afegiu els condiments, el brou de pollastre, els tomàquets, les pastanagues, l'api i el llorer. Cuini a foc lent 10 minuts.
  • Traieu la fulla de llorer. Incorporeu els tortellini i els espinacs, feu-ho a foc lent durant 7 minuts més o fins que els tortellini estiguin tendres.
  • Decoreu amb formatge parmesà si voleu.

Notes de receptes

Per fer una sopa cremosa de tomàquet afegiu 1 tassa de nata espessa juntament amb el tortellini. Per a brou de tomàquet més gruixut , substituïu els tomàquets tallats a daus per tomàquets triturats. Si no us mengeu tota la sopa alhora, feu el tortellini per separat i afegiu-lo a cada bol. Si el tortellini s'asseu a les restes, quedarà empapat.

Informació nutricional

Calories:242,Hidrats de carboni:24g,Proteïna:20g,Greix:7g,Greix saturat:2g,Colesterol:52mg,Sodi:923mg,Potassi:553mg,Fibra:3g,Sucre:3g,Vitamina A:3449IU,Vitamina C:20mg,Calci:122mg,Ferro:3mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursPollastre, Plat principal, acompanyament, sopa

Caloria Calculadora