El pastís de maionesa de xocolata ha de ser un dels pastissos més decadents, deliciosos i fàcils que he fet mai! Simplement combineu tots els ingredients, aboqueu-los en una paella i enforneu. Això és! No voldreu tornar a utilitzar una barreja de pastissos preparada un cop proveu aquesta recepta!
Definitivament no sóc un esnob de pastissos, estic encantat d'utilitzar una barreja de pastissos en caixa amb un pessic (o fins i tot de curar-los com al meu pastís de xocolata i banana favorit). Però seriosament, aquest pastís de maionesa fa que fins i tot les barreges de pastissos en caixa semblin feina! Barregeu els ingredients, aboqueu-los en una paella, enforneu... fet!
Si creus que no ets un forner de cor, t'encantarà aquesta recepta de pastís de maionesa de xocolata perquè és molt fàcil, fins i tot tu pots coure-la perfectament!
No deixis que la idea de la maionesa en un pastís t'espanti. La maionesa està feta bàsicament d'oli i ous que es troben en gairebé totes les receptes de pastissos i realment fa que aquest pastís sigui humit i decadent.
CONSELLS PER A UN PASTIS PERFECTE
- Utilitzant ple maionesa grassa produeix els millors resultats. Les versions lleugeres funcionen, però canviaran la textura del pastís i el faran més masticable.
- No ho facis sobremesclar el batedor. Pot semblar una mica gruixut, però està bé.
- Ús temperatura ambient ous. Si els ous estan freds, poseu-los en un bol amb aigua tèbia durant uns minuts. No hi ha ous en aquesta recepta, però un gran consell a l'hora de coure pastissos en general!
- Quan mesurar la farina és important recordar no introduir-lo a la tassa de mesura directament des del recipient de farina (això l'empaqueta i mesura massa farina). Simplement poseu la farina a la vostra tassa de mesura seca i anivelleu l'excés amb una vora recta.
- No ho facis sobre coure el teu pastís. Comproveu-ho introduint un escuradents al pastís. Si l'escuradents surt net, el teu pastís està bo.
Recordo que era adolescent i la mare del meu amic feia un pastís de maionesa. He de reconèixer que 3o anys després, encara recordo aquell pastís tendre humit i que increïble era! Quan vaig posar a les meves mans un munt de llibres de receptes vintage i vaig tornar a veure aquesta recepta, vaig saber que l'havia de fer. Hi ha una bona raó per la qual aquesta recepta de pastís de maionesa antiga fa tant de temps que existeix!
Podeu utilitzar qualsevol tipus de glaçat en aquest pastís, inclòs el meu Glaçat de xocolata fàcil d'un minut o el meu gelat de ganache de xocolata preferit. Aquest pastís de maionesa de xocolata és tan meravellosament senzill i increïblement deliciós que els vostres amics us demanaran la recepta!
kit de reparació de llenços de camper emergents
4.91des de222Revisió de votsRecepta Pastís de maionesa de xocolata
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina30 minuts Temps total40 minuts Racions16 9 x 13 pa Autor Holly Nilsson El pastís de maionesa de xocolata ha de ser un dels pastissos més decadents, deliciosos i fàcils que he fet mai! Simplement combineu tots els ingredients, aboqueu-los en una paella i enforneu. Això és! No voldreu tornar a utilitzar una barreja de pastissos preparada un cop proveu aquesta recepta!Ingredients
- ▢2 tasses farina
- ▢1 tassa sucre
- ▢2 culleradetes bicarbonat de sodi
- ▢1 culleradeta extracte de vainilla
- ▢½ tassa cacau en pols sense sucre
- ▢1 tassa amanida cremosa d'amanida Miracle Whip o maionesa
- ▢1 tassa aigua tèbia
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 °F.
- Unteu i enfarineu una safata de forn de 9 x 13 polzades.
- Barregeu tots els ingredients en un bol gran.
- Aboqueu-lo al plat de forn preparat.
- Coure al forn preescalfat durant uns 30 minuts o fins que un escuradents introduït al centre surti net.
- Deixeu refredar completament.
Informació nutricional
Calories:207,Hidrats de carboni:26g,Proteïna:2g,Greix:11g,Greix saturat:1g,Colesterol:5mg,Sodi:248mg,Potassi:60mg,Fibra:1g,Sucre:12g,Vitamina A:10IU,Calci:7mg,Ferro:1.1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres
