Rotllets d'ou casolans són els preferits per aquí, quan anem a sopar, els rotllets d'ou són una de les coses que més m'agraden per demanar! Fer rotllets d'ou és fàcil, així que tothom els encanta!
Què hi ha en un rotllo d'ou?
Aquests rotllets d'ou estan farcits d'un farcit de porc i verdures i, tot i que la recepta no demana brots de soja, de vegades també m'agrada afegir-los!
Un cop enrotllades, es fregeixen fins que estiguin cruixents i calents, però també es poden coure al forn (tot i que no obtindreu la mateixa crosta cruixent que trobeu quan les fregiu).
com arreglar una taca de lleixiu
Podreu fer almenys 12 panets d'ou i possiblement més. Potser us preguntareu on comprar embolcalls de rotllos d'ou i la bona notícia és que gairebé totes les botigues de queviures en tenen! Comproveu la zona de productes (a prop dels productes de tofu) o el congelador. Si no els veieu, només heu de preguntar.
La majoria d'embolcalls de rotllets d'ou en venen més de 12 per paquet, només en faig tants com puc fins que s'acabi el farcit!
com detectar un fals Louis Vuitton
Com fer rotllets d'ou
Els rotllets d'ou són molt fàcils de fer! Per als rotllos d'ou tradicionals, simplement cuino el farcit i l'afegeixo a l'embolcall del rotlle d'ou. Enrotllar, fregir i gaudir!
Mentre afegeixo carn de porc i verdures, podeu afegir els farcits que vulgueu, inclosa la vedella o conservant-los tots vegetals.
Com embolicar els rotllets d'ou
Voleu assegurar-vos d'embolicar bé els vostres rotllets d'ou perquè el contingut quedi tot a l'interior! Embolicar-los és fàcil, mesclo un toc d'aigua/farina per fer una cola per mantenir-los tancats.
- Col·loqueu un embolcall de rotlle d'ou amb una cantonada apuntada cap a vosaltres.
- Col·loqueu la carn/ensalada de col al mig.
- Utilitzeu el dit per repartir una mica de la barreja de farina per la vora.
- Doblegueu les dues cantonades oposades junts per fer un triangle, doblegueu els costats i després enrotlleu-lo amb força.
- Segellar les vores amb la barreja de farina.
Sabíeu que els embolcalls de rotllos d'ou es poden omplir amb gairebé qualsevol cosa?
Aquí hi ha algunes més de les meves receptes preferides de rotllets d'ou:
colors que van amb parets grises
- ▢1 lliura carn de porc mòlta
- ▢1 cullerada gingebre fresc ratllat
- ▢1 clau d'olor All picada
- ▢1 culleradeta ceba en pols
- ▢¼ culleradeta 5 espècies xineses (opcional)
- ▢1 cullerada sóc salze
- ▢2 ½ tasses Ensalada de col fresca envasada (o 2 ½ tasses de col picada finament i pastanagues ratllades)
- ▢12 embolcalls de rotlle d'ou (6 polzades quadrats)
- ▢2 cullerades farina per a tot ús
- ▢2 cullerades aigua
- ▢1 trimestre oli de canola per fregir
- ▢2 culleradetes oli d'oliva
- ▢1 clau d'olor All
- ▢½ culleradeta flocs de pebre vermell
- ▢1 culleradeta arrel de gingebre fresc picat
- ▢¼ tassa sóc salze
- ▢¼ tassa mel
- ▢2 cullerades suc de taronja
- ▢¼ culleradeta oli de sèsam
- ▢1 culleradeta suc de llima fresc
- ▢½ culleradeta llavors de sèsam (opcional)
- Coure els flocs d'all i xili a foc mitjà fins que estiguin fragants. Afegiu-hi els ingredients restants i deixeu-ho coure 3 minuts més. Retirar del foc i refrigerar fins a servir.
- A foc mitjà, cuini la carn de porc, el gingebre, l'all, la ceba en pols, les espècies xineses 5 (si s'utilitza) i la salsa de soja fins que no quedi rosa. Deixar de banda.
- Preescalfeu l'oli a 375 °F.
- Combina la farina i l'aigua en un bol petit.
- Col·loqueu un embolcall de rotlle d'ou amb una cantonada apuntada cap a vosaltres. Col·loqueu 2 cullerades de carn i 2 cullerades de la barreja de coleslaw al centre. Utilitzeu el dit per repartir una mica de la barreja de farina per la vora.
- Doblegueu dues de les cantonades junts per fer un triangle, doblegueu els costats i després enrotlleu-les amb força. (Segellar les vores amb la barreja de farina).
- Fregiu els rotllets d'ou fins que estiguin lleugerament daurats i cruixents girant-los de tant en tant.
- Servir amb salsa de sèsam.
Realment, les possibilitats són infinites, així que utilitzeu això com a guia i feu servir la vostra imaginació! M'encanten les gambes o els bolets. Llenceu-los i pot ser increïble! Diverteix-te amb aquests!
Com reescalfar els rotllets d'ou
Com la majoria de receptes amb una crosta cruixent, aquests rotllets d'ou casolans es mengen millor immediatament quan es fregeixen cruixents. Per reescalfar els rotllets d'ou sobrants, preescalfeu el forn a 350 °F i cuini al forn uns 15-20 minuts o fins que s'escalfi.
4.85des de44Revisió de votsRecepta Recepta de rotllo d'ou casolà cruixent
Temps de preparació30 minuts Temps de cuina10 minuts Temps total40 minuts Racions12 Rotllets d'ou Autor Holly Nilsson Rotllets d'ou casolans cruixents! Quan anem a sopar, els rotllets d'ou són una de les meves coses preferides per demanar! NO tenia ni idea que serien tan fàcils de fer a casa!Ingredients
Salsa de Sèsam
Instruccions
Salsa de Sèsam
Rotllets d'ou
Notes de receptes
Nutrició calculada sense utilitzar oli per fregir. La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.Informació nutricional
Calories:191,Hidrats de carboni:16g,Proteïna:8g,Greix:10g,Greix saturat:3g,Colesterol:28mg,Sodi:454mg,Potassi:166mg,Sucre:6g,Vitamina A:45IU,Vitamina C:7.3mg,Calci:18mg,Ferro:1.1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu Menjarasiàtic© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .Aquí teniu algunes receptes més que us encantaran
* Rolls d'ou d'hamburguesa amb formatge * Rotllets d'ou de pastís de poma * Rotllets d'ou de taco *
