Fer pa és una tendència que va a l'alça, i aquesta recepta senzilla dóna un pa perfecte per submergir-se, entrepans o torrades i melmelada! No requereix llevat !
Si es fa pa fet a casa no està a la programació, però la caixa del pa està buida, t'hem cobert! El pa de cervesa fa un pa cruixent perfecte en aproximadament una hora, utilitzant només 5 ingredients!
Per què ens agrada el pa de cervesa
El pa de cervesa requereix sense llevat (excepte el llevat que ja es troba a la cervesa.) Així sense pastar per mirar més enllà! (Perdoneu els jocs de paraules a mig cuit, avui estem de bobina!)
Amb tota seriositat, aquest pa realment requereix sense pastar , i sense temps de pujada .
Amb només un pocs ingredients , és super senzill. O bé, sigueu creatius i afegiu-hi mel en lloc de sucre, o fins i tot formatge i cansalada per personalitzar-los!
Ingredients i variacions
Farina: Aquesta recepta utilitza farina autolevant per fer-la ràpida i fàcil.
quant val un níquel de búfala
No hi ha farina autolevant a mà? Cap problema, també he inclòs instruccions per a la farina universal!
Cervesa: S'afegeix tant al llevat com al perfil de sabor d'aquest pa. La cervesa fosca produeix sabors més profunds, mentre que la cervesa lleugera fa que el pa sigui més lleuger. Tots dos són fantàstics, només cal que utilitzeu el que teniu a mà!
Aromes: Aquest pa de cervesa és una recepta fantàstica per experimentar, ja que és pràcticament infal·lible.
- Proveu d'afegir una mica de formatge ratllat, o afegiu-hi mel addicional per fer un dolç!
- Els jalapeños o els xiles picats condimentaran les coses!
- Romaní, tomàquet sec i oli d'oliva per a un pa d'estil italià!
Com fer pa de cervesa
Súper senzill i sempre reeixit, aquest és un pa que no requereix un llarg temps de canvi!
- Combina els ingredients humits i secs (segons la recepta a continuació).
- Repartiu en un motlle de pa untat.
- Enfornar i gaudir.
Això és tot el que hi ha! Servir amb sopa o un deliciós bruschetta per al plat o aperitiu perfecte!
Consells per a l'èxit
- Els nens poden menjar pa de cervesa? A menys que es tracti d'una al·lèrgia, no hauria de ser un problema. La majoria, si no tot, de l'alcohol es cou, deixant enrere els sabors llevats i salats.
- Barregeu bé la massa, però no us torneu boig. A diferència de fer pa amb llevat, massa barreja pot fer-lo massa dens.
- No us salteu la sal i el sucre i no escatimeu la mantega o el pa no tindrà cap sabor.
- Enfornar fins que un escuradents introduït al centre surti net. Vigileu amb atenció i no ho coeu massa.
- Mantingueu el pa ben embolicat o en un recipient hermètic al taulell per evitar que s'assequi.
Més pans ràpids
- Pa francès casolà
- Pa irlandès de soda
- Pa de blat de moro casolà
- Pa amb alls amb cheddar de cansalada
- Pa de bombolla de pizza
T'ha agradat aquest pa de cervesa? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
4.94des de32Revisió de votsRecepta Pa de cervesa fàcil
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina50 minuts Temps total1 hores 5 minuts Racions12 rodanxes Autor Holly Nilsson Fet sense llevat, sense pastar i sense temps de llevat, aquest pa de cervesa fàcil està llest per al forn en molt poc temps!Ingredients
- ▢3 tasses farina autolevant o farina multiusos amb llevat, vegeu notes
- ▢3 cullerades sucre
- ▢12 unces cervesa temperatura ambient
- ▢1/3 tassa mantega desfet
- ▢1 culleradeta sal
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 375 °F. Unteu un motlle de 8'x4'.
- Posar la farina i el sucre en un bol i batre molt bé.
- Afegiu la resta dels ingredients i barregeu-ho bé.
- Abocar al motlle de pa preparat.
- Enfornar 50-60 minuts.
- Refredar abans de tallar.
Notes de receptes
La farina autolevant es pot substituir per 3 tasses de farina per a tot ús, 1/2 culleradeta de sal i 4 culleradetes de llevat en pols. La cervesa es pot substituir per aigua seltzer, però la cervesa afegeix sabor, de manera que voldreu afegir condiments addicionals. Aquest pa es presta bé per afegir-hi condiments, cebes i formatges. Barregeu bé la massa, però no us torneu boig. A diferència de fer pa amb llevat, massa barreja pot fer-lo massa dens. No us salteu la sal i el sucre i no escatimeu la mantega o el pa no tindrà cap sabor.Informació nutricional
Servei:1tallar,Calories:182,Hidrats de carboni:27g,Proteïna:4g,Greix:6g,Greix saturat:3g,Colesterol:14mg,Sodi:144mg,Potassi:39mg,Fibra:1g,Sucre:3g,Vitamina A:158IU,Calci:7mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu, pa, guarnició
