Els blondies o els brownies de caramel són una recepta clàssica que recorda records d'infantesa de bondat masticable, densa i mantecosa!
Aquesta senzilla recepta de blondies ha de ser una de les millors llaminadures de la taula! Fiqueu-ne un a una carmanyola per a una delicia especial, o feu un lot per compartir a la feina!
Què és un Blondie?
Els blondies de vegades s'anomenen brownies rossos, o fins i tot brownies oposats.
No és cap secret que tant les rosses com brownies són humit, ric i dolç ! No pots aturar-te en només un! Però la diferència principal és que els brownies es fan amb xocolata, cacau en pols, per ser exactes. I les blondies es fan sense.
Per tant, si els brownies són la vostra especialitat, proveu alguns blondies per a un canvi divertit. Pots ser creatiu i afegir carbassa , o natilla per als blondies crema de Boston també!
Com fer Blondies
És deliciosament fàcil preparar un lot d'aquestes belleses!
- Blondies de Sant Valentí
- Brownies de massa de galetes
- Pumpkin Blondies
- Brownies de tortuga
- Boston Cream Blondies
- Brownies de menta
- Blondies d'animals de circ
- ▢1 tassa mantega desfet
- ▢1 tassa sucre moreno clar
- ▢½ tassa sucre blanc
- ▢2 ous
- ▢1 culleradeta vainilla
- ▢2 ⅓ tasses farina
- ▢1 culleradeta llevat en pols
- ▢½ culleradeta bicarbonat de sodi
- ▢½ culleradeta sal
- ▢½ tassa xips de xocolata blanca
- Preescalfeu el forn a 350 °F. Unteu una paella de 9x13 o folreu-la amb paper vegetal.
- Fondre la mantega, el sucre moreno i el sucre blanc en una cassola petita. Refredar 5 minuts. Batre els ous i la vainilla.
- Combina la farina, el llevat en pols, el bicarbonat de sodi i la sal en un bol petit. Afegiu a la barreja de mantega i remeneu per combinar. Incorporeu-hi xips de xocolata.
- Repartiu la barreja a la paella preparada (serà espessa). Coure al forn 22-25 minuts o només fins que estiguin lleugerament daurats a les vores.
- Refredar i tallar a quadrats.
Enfornar fins que estigui cuit i refredar abans de tallar servir. Si se serveix calent, acabeu-ho amb una bola de gelat per obtenir una llaminadura líquida i fondosa!
Complements opcionals
Hi ha molts complements divertits per a blondies, ja que el seu suau sabor a caramel s'acompanya de tot!
Com emmagatzemar
Les blondies es conserven millor en un recipient hermètic a temperatura ambient durant uns dies, si duren tant!
com besar bé un noi
Fins i tot poden ser-ho congelat en bosses amb cremallera amb la data.
Receptes fàcils de Blondie i Brownie
Has provat aquests Blondies? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de10Revisió de votsReceptaRecepta fàcil de Blondie
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina30 minuts Temps total45 minuts Racions12 blondies Autor Holly Nilsson Postres masticables, densos i mantegososIngredients
Instruccions
Notes de receptes
Complements opcionalsInformació nutricional
Servei:1rossa,Calories:378,Hidrats de carboni:50g,Proteïna:4g,Greix:19g,Greix saturat:11g,Colesterol:70mg,Sodi:301mg,Potassi:120mg,Fibra:1g,Sucre:31g,Vitamina A:512IU,Calci:57mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
Curspostres