Tacos de vedella molida fàcils

Els Millors Noms Per Als Nens

Tacos de vedella mòlta són el plat perfecte per a sopars fàcils entre setmana. Aquesta recepta ràpida de tacos no només és saborosa, sinó que utilitza espècies que probablement tingueu a mà!





Afegeix els teus ingredients preferits com guacamole i bec de gall i serviu-los amb closques de tacos suaus o cruixents (o afegiu la carn del tac a l'enciam per obtenir una amanida de tacos fàcil)!

Tacos de vedella mòlta sobre una taula de fusta amb tomàquets de formatge i enciam al costat





Tacos ràpids de vedella

Els tacs mexicans tradicionals són un dels meus menjars preferits de tots els temps i el que busco tan aviat com aterri a Mèxic! Sovint els ompli amb qualsevol carnitas o salsa de pollastre crockpot però quan sóc a casa fem tacos de vedella picada!

Els tacs són una manera fantàstica d'ampliar el pressupost dels àpats. Per a una família de quatre o cinc persones, us podeu sortir amb només una lliura de carn picada.



Quant de vedella mòlta per persona per als tacos? Tenint en compte que es necessiten 2 unces de farciment com a màxim, per closca (unes 4 cullerades o ¼ de tassa), una sola lliura pot fer fins a vuit tacos. Si afegiu ceba tallada a daus, arròs amb tomàquet de coriandre, mongetes o altres farcits, podeu fer que una lliura de carn de taco estira encara més.

Carn mòlta de vedella i condiment en una paella per a tacos de vedella mòlta

Condiment preferit de tacos

El millor dels tacos és que podeu preparar un gran lot de fets casolans condiment per tacos tenir a mà per a un àpat ràpid i és la manera perfecta de condimentar la carn de tac casolà!



El condiment de tacos és una barreja d'herbes i espècies mexicanes clàssiques (i podeu afegir una mica de calor si voleu). Els ingredients inclouen xile en pols, all i ceba en pols, comí mòlt, orenga seca, escates de pebre vermell, sal i pebre. Si teniu poc temps, feu servir condiment per tacos preparat .

Toppings per a tacos

Ompliu les closques tèbies amb carn i serviu-les amb la cobertura que vulgueu. Et preguntes què servir amb tacos? Una varietat de cobertura que inclou formatge ratllat, tomàquets tallats a daus i enciam ratllat. Crema agra i guacamole , jalapeños a rodanxes i salsa també són excel·lents per als tacos de vedella mòlta. Coriandre, olives... el cel és el límit!

Aparells per servir amb tacos de vedella mòlta Arròs de llima amb coriandre i fesols per a un àpat complet i abundant.

Tacos de vedella mòlta sobre una taula de fusta

Com fer tacos

Els tacs de vedella mòlta són molt senzills, sobretot si feu el condiment de tacos amb antelació. Els tacs són literalment tan fàcils com 1,2,3!!

    vedella morena:Daurar la carn picada a foc mitjà-alt (de vegades afegeixo ceba i alls tallats a daus). M'agrada utilitzar una carn magra (però no extra magra) (85/15) per obtenir una mica de sabor del greix. Escorreu qualsevol greix abans d'afegir condiments. Afegeix condiment:Afegiu la pasta de tomàquet, l'aigua i els condiments per a tacs i deixeu-ho coure a foc lent fins que espesseixi. L'aigua rehidrata les espècies i permet que la salsa cobreixi cada trosset de carn. Escalfeu les closques de tacos:Les closques dures han d'anar al forn (per fer-les cruixents i càlides) i les closques toves es poden cuinar al forn o al microones.

També podeu servir això sobre un llit d'enciam per fer-ne un gran Amanida de tacos !

Carn mòlta de vedella en una paella

Per fer tacos amb antelació

Definitivament podeu fer farcit de tacos amb antelació! Es mantindrà al congelador fins a quatre mesos, o a la nevera fins a quatre dies!

Cuiner per lots: Una bona manera d'aprofitar aquests paquets familiars de carn picada és cuinar per lots la carn de tac. Podeu preparar diverses lliures alhora i congelar el que no feu servir.

Congelar: Separeu-los en bosses o contenidors de congelador i tindreu el farcit de tacos al vostre abast. Faig algunes racions individuals per als dinars i algunes racions de mida familiar.

Tornar a escalfar: Torneu a escalfar la carn en una paella (afegiu-hi un raig d'aigua perquè no s'assequi) o al microones. La carn de tac congelada és fantàstica (i molt fàcil) Sopa de tacos també!

Tacos més increïbles

Tacos de vedella mòlta en fila sobre una taula de fusta 4.9des de38Revisió de votsRecepta

Tacos de vedella molida fàcils

Temps de preparació10 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total30 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson T'encantarà aquesta recepta de tacos de vedella mòlta perquè és molt ràpida i molt saborosa.

Ingredients

  • 1 lliura carn picada
  • 2 cullerades pasta de tomàquet
  • tassa aigua
  • 8 closques dures de tacos o suau
  • cobertura com es desitgi

Condiment per tacos

  • 1 cullerada Xili en pols
  • ½ cullerada comí
  • ½ culleradeta Ceba en pols
  • ¼ culleradeta All en pols
  • ¼ culleradeta Flocs de pebre vermell
  • ½ culleradeta Orenga
  • ½ culleradeta Sal o al gust
  • 1 culleradeta Pebre

Instruccions

  • Daureu la carn mòlta a foc mitjà fins que no quedi rosa. Escorreu qualsevol greix.
  • Afegiu la barreja de condiments, l'aigua i la pasta de tomàquet. Porteu a foc lent i deixeu-ho coure 5 minuts o fins que espesseixi.
  • Mentrestant, preescalfeu el forn a 350 °F. Col·loqueu les closques de tacos en una safata i coure 5 minuts o fins que s'escalfi.
  • Ompliu les closques de tacos amb carn i els ingredients desitjats.

Informació nutricional

Calories:174,Hidrats de carboni:3g,Proteïna:25g,Greix:6g,Greix saturat:2g,Colesterol:70mg,Sodi:467mg,Potassi:525mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:750IU,Vitamina C:1.7mg,Calci:31mg,Ferro:3.9mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursSopar, Plat Principal Menjaramericà, mexicà, tex mex© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .

REPIN aquesta deliciosa recepta

Tacos de vedella mòlta sobre una taula de fusta amb un títol

Tacos de vedella mòlta sobre una taula de fusta i carn de vedella mòlta en una paella amb un títol

Caloria Calculadora