Això Dip de carbassa esponjosa és una salsa rica i cremosa sense coure, perfecta per a qualsevol reunió de tardor o fins i tot per a postres!
Una base de formatge cremós esponjosa es combina amb carbassa, espècies i tot allò agradable en pocs minuts. La salsa de pastís de carbassa és perfecta per submergir galetes, galetes o fruita.
Postre o berenar preferit de tardor
- Aquesta recepta de pastís de carbassa afegeix un nou gir al menú de salsa amb els sabors que es troben a la nostra recepta preferida de pastís de carbassa.
- És fàcil de fer en uns 5 minuts sense ni tan sols escalfar el forn o els fogons.
- Aquesta immersió durarà uns 4-5 dies a la nevera perquè es pugui fer amb antelació.
- Gaudeix d'un bany de carbassa durant tota la setmana com a postres o com un bany de fruita per a un berenar.
Ingredients a la salsa de carbassa
CREMA DE FORMATGE: La base de formatge crema està lleugerament endolcida amb sucre en pols, fent-la gairebé com una salsa de pastís de carbassa.
CARBASA, ESPECIES I TOT BON: El puré de carbassa i les espècies de carbassa afegeixen el sabor de la tardor a aquesta recepta. Utilitzeu una llauna de puré de carbassa per a la carbassa, no el farcit de pastís de carbassa.
COPAT: Utilitzeu nata muntada com un batut fred per a la cobertura, o nata muntada casolana. És possible que la nata muntada casolana no aguanti tant de temps a la nevera, però aguanta bé durant unes 24 hores.
Com fer una salsa de carbassa
Feu la salsa perfecta de carbassa en molt poc temps!
- Bateu el formatge crema i el sucre en pols junts.
- Incorporeu-hi la carbassa i les espècies per recepta a continuació.
- Incorporeu la cobertura batuda.
- Refrigerar i servir.
Consell de cuina: Quan utilitzeu formatge cremós en qualsevol salsa (dolç o salada), batre'l amb una batedora manual fa que sigui esponjós i fàcil de treure sense trencar les patates fregides, els bols o la fruita.
Idees d'immersió
Aquest és el bany perfecte per submergir-se!
- Trossos de poma, plàtan, baies o qualsevol altra fruita fresca.
- Mossos de gingebre, galetes d'hòstia, galetes de vainilla o galetes de graham.
- Pretzels, patates fregides , o fins i tot només una cullera!
Consells de receptes
Hi ha un parell de secrets per fer que aquesta salsa de carbassa sigui més esponjosa:
- Utilitzeu formatge crema suavitzat.
- Assegureu-vos de batre el formatge cremós i el sucre en pols fins que quedi esponjós.
- Doblegueu suaument la nata muntada a la salsa, no barregeu massa.
- Aquesta immersió es conservarà en un recipient hermètic a la nevera durant 4-5 dies.
Més salsa ràpida de postres
- 5 minuts S'mores Dip
- 2 ingredients Dip de fruita
- Dip de massa de galetes fàcil
- Hot S'Mores Dip
- Dip de pastís de formatge amb cireres (sense forn)
T'ha agradat aquesta salsa de pastís de carbassa esponjosa? Assegureu-vos de deixar un comentari i una puntuació a continuació!
