Seguretat Alimentària

No hi ha evidència que permeti afirmar que hi ha perills per a la salut dels aliments per microones quan seguiu les directrius de seguretat. No obstant això, més investigacions ...

Si heu menjat menjar dolent, tingueu en compte: hi ha remeis per a la intoxicació alimentària que us faran sentir aviat millor. La intoxicació alimentària es pot produir en qualsevol moment ...

Hi ha hagut molta controvèrsia a l’hora d’utilitzar ampolles d’aigua de plàstic. Perquè tanta gent beu diàriament d’ampolles d’aigua de plàstic ...

L’estèvia guanya popularitat com a edulcorant natural. Aquesta alternativa natural al sucre s’ha utilitzat durant dècades a països com el Japó amb poc ...

Els símptomes d’intoxicació per Salmonella es poden confondre amb altres tipus de malalties. Només als Estats Units, hi ha prop de 40.000 casos d’intoxicació per salmonel·la ...

Des que es va introduir per primera vegada al mercat de consum fa quatre dècades, l’aspartam, l’ingredient principal dels edulcorants baixos en calories com Equal i Nutrasweet, ...

El fet que el menjar passi en una llauna no significa que hagueu de renunciar a les precaucions de seguretat alimentària, ja que fins i tot els aliments enllaunats poden causar malalties de vegades. És important ...

La consciència sobre la seguretat de la cuina és crucial durant la preparació i la cuina dels aliments, així com durant la neteja i la vida diària. Comprensió dels perills presents a ...