Pollastre hawaià

Els Millors Noms Per Als Nens

El pollastre hawaià és com un encreuament entre un pollastre agredolç i un pollastre amb sucre moreno. Té una salsa dolça enganxosa i uns deliciosos trossos de pinya i pebrots, servits sobre arròs blanc.





Pollastre hawaià, pollastre dolç i picant amb una salsa enganxosa

No sé vosaltres, però sempre m'agradaria passar unes vacances a les belles illes que formen Hawaii. Malauradament, no hi puc arribar tan sovint com vull. Però afortunadament per a mi, aquest pollastre hawaià fàcil, sense pa, cuinat a la estufa, farà que les vostres papil·les gustatives es vagin de vacances tropicals en molt poc temps. És millor que menjar per emportar, i absolutament deliciós amb notes dolces i àcids.





La millor manera de descriure el gust és una salsa dolça i picant que és un encreuament entre el pollastre a la pinya, el pollastre agredolç i el pollastre amb sucre moreno.

La salsa acaba sent aquesta salsa enganxosa i caramel·litzada de sucre moreno i pinya, amb unes agradables notes picants del vinagre i la salsa barbacoa. De fet, la salsa d'aquest pollastre és tan bona que de vegades la faig servir per fer pits de pollastre a la brasa, no només per fer aquest deliciós, gairebé sofregit com un menjar.



noms masculins que comencen per k

Quan és una mica ombrívol i estem atrapats als mesos d'hivern més freds i foscos, m'encanta menjar àpats frescos i saborosos que aporten una mica de sol i il·luminen la taula. Sens dubte, aquest és un d'aquests àpats. Ningú es sentirà trist o trist quan tasta aquest menjar. Els sabors són absolutament deliciosos.

Pollastre hawaià dolç i picant

Com es fa el pollastre hawaià?

Una de les meves parts preferides d'aquesta recepta de pollastre hawaià és que es compon d'ingredients quotidians que són fàcils de trobar i totalment increïbles quan es combinen. Així, malgrat la senzillesa, se sent tan especial.



És molt senzill: sofregiu el pollastre, cuini els pebrots, combineu els ingredients de la salsa i, després, afegiu tots els ingredients junts. Cuini fins que els pebrots estiguin tous, i la salsa estigui espessa i brillant. Així de senzill!

I si tens pressa i no vols tallar el teu pollastre, és totalment fàcil personalitzar la recepta, i només utilitzar tendres de pollastre o pits de pollastre. L'únic que cal tenir en compte és que la salsa s'espesseix i es caramel·litza a mesura que es cou, de manera que si teniu previst fer servir pits de pollastre sencers, deixeu-los coure una mica més abans de començar la salsa perquè estiguin cuits en el moment de la salsa. aconsegueix aquesta consistència enganxosa i deliciosa. Penseu en picar els pits de pollastre per fer-los plans i fins i tot per a un temps de cocció més consistent i fins i tot cuinar per tot el pit.

Pollastre hawaià dolç i picant en un plat amb arròs

I com no, serviu-ho tot sobre arròs blanc o arròs de coliflor . M'encanta servir-ho amb un costat de verdures com aquest Amanida d'anet de cogombre .

Si esteu buscant altres receptes de pollastre fantàstiques per als àpats entre setmana, assegureu-vos de fer una ullada a aquest mega popular Pollastre amb mantega de llimona o això Pollastre grec al forn .

Pollastre hawaià, pollastre dolç i picant amb una salsa enganxosa 4.87des de45Revisió de votsRecepta

Pollastre hawaià

Temps de preparació10 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total30 minuts Racions4 racions AutorRaquelEl pollastre hawaià és com un encreuament entre el pollastre a la pinya, el pollastre agredolç i el pollastre amb sucre moreno. Té una salsa dolça enganxosa i uns deliciosos trossos de pinya i pebrots, servits sobre arròs blanc.

Ingredients

  • 2 lliures pits de pollastre desossats i sense pell tallat a daus
  • sal i pebre al gust
  • 2 tasses pebrots barreja de daus, vermell, taronja i groc
  • 1 pinya fresca tallat a daus
  • 3 tasses arròs blanc cuit

SALSA

  • 1 cullerada oli d'oliva
  • 3 cullerades sóc salze
  • 3 cullerades sucre moreno fosc
  • 2 cullerades vinagre d'arròs
  • ½ culleradeta gingebre mòlt
  • 1 cullerada All picada
  • ½ tassa salsa barbacoa
  • ½ tassa suc de pinya

Instruccions

  • Escalfeu oli d'oliva en una paella gran a foc mitjà-alt.
  • Condimenteu el pollastre amb sal i pebre i afegiu-lo a la paella.
  • Sofregim a l'exterior fins que es formi una bonica crosta daurada.
  • Traieu el pollastre de la paella, afegiu-hi els pebrots i sofregiu-lo durant 3-5 minuts fins que estigui tendre, retireu-lo de la paella.
  • Afegiu els ingredients de la salsa a la cassola i deixeu-ho bullir, torneu-hi a afegir el pollastre i cuini a foc mitjà-baix, deixant que la salsa redueixi mentre el pollastre es cuina.
  • Afegiu els pebrots i la pinya a la cassola i cuini uns minuts més, fins que la salsa sigui espessa, enganxosa i brillant, i els pebrots estiguin tendres.
  • Serviu sobre arròs blanc cuit.

Informació nutricional

Calories:704,Hidrats de carboni:96g,Proteïna:55g,Greix:10g,Greix saturat:1g,Colesterol:145mg,Sodi:1394mg,Potassi:1446mg,Fibra:5g,Sucre:49g,Vitamina A:2610IU,Vitamina C:209.8mg,Calci:87mg,Ferro:2.8mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

quant triga a néixer els gatets
CursSopar

Caloria Calculadora