Dip calent d'espinacs i carxofes (en un bol de pa)

Els Millors Noms Per Als Nens

Aquesta rica i cremosa recepta de salsa d'espinacs calents i carxofes és fàcil, deliciosa i totalment cursi! Un cop barrejat, aquest bany es cou fins que estigui calent i es fongui en un bol de pa per a l'aperitiu perfecte del partit de futbol.





text sobre Dip d'espinacs calents i carxofes en un bol de pa, amb una part superior de formatge fosa

M'encanta la salsa d'espinacs i carxofes! Des del que tinc memòria, sempre ha estat un dels meus banys calents o freds.





He servit una salsa d'espinacs i carxofes freda com a salsa o com a Bola de formatge de carxofa d'espinacs , o fins i tot a Amanida de pasta d'espinacs i carxofes (sí, és una cosa...). I, per descomptat, tots hem tingut algun tipus d'espinacs calents.

Una rica base de formatge carregada d'espinacs i carxofes picades marinades i després cuita fins que tot estigui calent i es fongui. Hi ha molt poques coses millors que cavar en aquest bol calent i enganxós i agafar-ne un embotit amb un tros de pa torrat amb all.



una salsa d'espinacs calents i carxofes amb formatge en un bol de pa

Aquesta recepta demana carxofa marinada cors. Els cors de carxofes marinades s'envasen generalment en pots (no llaunes) amb oli i condiments (mentre que les carxofes en conserva s'envasen amb aigua). Com és d'esperar, les carxofes marinades en pots tenen molt més sabor a causa de l'oli d'oliva i els condiments.

Si substituïu carxofes en conserva en aquesta recepta, encara serà deliciós, però voldreu assegurar-vos que hi afegiu una mica de sal, pebre i condiments (les vostres espècies preferides com el condiment italià) juntament amb un petit raig d'oli d'oliva. .



Dip d'espinacs i carxofes calents en un bol de pa, amb una part superior de formatge fos i una mica servit

Segur que podeu barrejar el formatge cremós, la crema agra i la maionesa a mà, però amb els anys he après que fer servir una batedora realment fa que les salsas siguin lleugeres i esponjoses.

Un cop tots els ingredients s'hagin barrejat, aquesta salsa es posa al microones durant uns minuts per escalfar-la. Això redueix el temps de cocció i deixa que el centre s'escalfi sense cremar el pa (o fer-lo massa dur i cruixent). Si voleu cuinar-lo sense microones, salteu-vos la cobertura de formatge i coure-la tapada durant 15-20 minuts. Descobriu, acabeu-ho amb el formatge restant i enforneu segons les instruccions (i 25-30 minuts addicionals).

prenent una cullerada de salsa d'espinacs calents i carxofes en un bol de pa

Si no voleu cuinar aquesta recepta en un bol de pa, a Plat de forn de 2 qt funciona bé! (No obstant això, he de dir que el bol de pa és boig i és probable que hagis de lluitar amb algú per ell un cop estigui buit)! Depenent de la mida de la barra de pa, és possible que tingueu una mica de bany addicional. Si ho feu, podeu escalfar-lo al microones i omplir el bol mentre els vostres convidats s'hi enfonsen o cuinar-lo en un plat petit (no trigarà gaire a cuinar).

prenent una cullerada de salsa d'espinacs calents i carxofes en un bol de pa 4.84des de24Revisió de votsRecepta

Dip d'espinacs calents i carxofes (en un bol de pa)

Temps de preparació15 minuts Temps de cuina25 minuts Temps total40 minuts Racions12 racions Autor Holly Nilsson Aquesta rica i cremosa recepta de salsa d'espinacs calents i carxofes és fàcil, deliciosa i totalment cursi! Un cop barrejat, aquest bany es cou fins que estigui calent i es fongui en un bol de pa per a l'aperitiu perfecte del partit de futbol.

Ingredients

  • 8 unces crema de formatge suavitzat
  • 1 tassa crema agra
  • ½ tassa maionesa
  • 2 clau d'olor All
  • 10 unces espinacs congelats picats descongelat
  • 14 unces carxofes marinades escorregut i picat
  • 1 pebrot vermell tallat a daus finament
  • ½ tassa parmesà fresc ratllat
  • 1 ½ tasses formatge mozzarella dividit
  • 1 pa rodó de massa mare
  • oli d'oliva
  • sal d'all

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 350 °F.
  • Talleu la part superior del pa de massa mare i traieu el centre deixant una closca de ¾ polzades.
  • Talleu la part superior i l'interior del pa en quadrats de mida mossegada per submergir-lo. Regar amb oli d'oliva i sal d'all al gust. Enfornar 5 minuts.
  • Premeu tant líquid com pugueu dels espinacs. Deixar de banda.
  • Bateu el formatge crema, la crema agra i la maionesa amb una batedora a foc mitjà fins que quedi esponjós.
  • Amb una cullera, incorporeu-hi l'all, els espinacs, les carxofes, el pebrot vermell, el formatge parmesà i 1 tassa de formatge mozzarella.
  • Un cop combinat, poseu-ho al microones durant 5 minuts remenant després de 3 minuts.
  • Col·loqueu la barreja de formatge al bol de pa. A sobre amb ½ tassa de mozzarella restant.
  • Coure al forn sense tapar 25-30 minuts o fins que el formatge es fongui i el centre estigui calent.

Informació nutricional

Calories:381,Hidrats de carboni:27g,Proteïna:12g,Greix:25g,Greix saturat:10g,Greixos trans:1g,Colesterol:49mg,Sodi:624mg,Potassi:224mg,Fibra:2g,Sucre:3g,Vitamina A:3921IU,Vitamina C:21mg,Calci:213mg,Ferro:2mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursAperitiu

Caloria Calculadora