Mac i formatge instantani agafa tota la bondat cremosa del mac amb formatge casolà i el converteix en un àpat que pots tenir a taula en qüestió de minuts!
Els macarrons de colze i els condiments es couen a l'olla instantània fins que estiguin perfectament tendres. Hi afegim la resta d'ingredients de la salsa (i el FORMATGE!) i simplement remenem. El resultat són uns macarrons i formatge rics i cremosos que no en podreu prendre només un bol!
Això es convertirà en el teu nou macarrons amb formatge preferit!
Mac i formatge instantani
El formatge és probablement una de les meves coses preferides de tots els temps. Podeu gaudir-lo calent, fred, en gairebé qualsevol plat, tot sol... d'acord, ja he acabat... tornem a aquesta recepta de mac i formatge.
Estic una mica obsessionat amb Mac i formatge casolans , ooey gooey good i un munt de salsa cremosa de formatge. M'encanta aquesta recepta fàcil... és senzilla (sense colador, sense roux, sense plats addicionals). Tot i que sovint ho faig Crock Pot Mac i formatge per a reunions i festes, m'encanta poder preparar-ho ràpidament al meu Instant Pot!
He de dir, si no en tens Pot instantani , EN NECESSITEU un! És una olla a pressió elèctrica fàcil d'utilitzar (també coneguda com una olla a pressió elèctrica totalment segura que us estalviarà hores i hores a la cuina).
Aquesta recepta de macarrons i formatge instantani està plena de sabor. Comença amb pasta, condiments i aigua cuinada a l'IP (de vegades substitueixo la meitat de l'aigua de la recepta per brou de pollastre baix en sodi i em salto la sal de condiment). A continuació, afegim el formatge, el formatge cremós i la llet (o la meitat i la meitat si voleu que sigui encara més cremós!).
He fet intencionadament aquest mac i formatge sense llet evaporada (i sense Velveeta) perquè prefereixo el sabor de la llet fresca i els formatges. La salsa d'aquesta recepta surt cremosa i vellutata amb una mica de midó de l'aigua de la pasta.
De debò TAN FÀCIL oi?!
quant costa netejar els injectors de combustible
Què va amb Mac and Cheese
Instant Pot Mac and Cheese és cremós i ric (com hauria de ser una recepta casolana de mac i formatge), així que m'agrada servir-lo amb una amanida fresca i una mica de pa cruixent (per assegurar-me que no es quedi ni una mica de salsa). !
Segons el que tinc a la nevera, de vegades afegeixo pernil o bròquil o fins i tot el faig amb pollastre o cansalada per al plat principal perfecte! Si he tingut un dia ocupat a la feina, tornar a casa i llençar-ho tot a l'olla instantània i sopar a taula ràpidament fa que les meves nits estiguin lliures d'estrès!
Si no el serveixo com a principal, aquest macarrons i formatge Instant Pot és un acompanyament perfecte amb qualsevol plat (especialment Pollastre cruixent al parmesà ).
El mac i el formatge també és un gran menjar per menjar, així que si decidiu portar-lo a un plat, probablement hi haurà algunes opcions d'amanides fantàstiques (i moltes sol·licituds per a la recepta d'aquest Instant Pot Mac and Cheese)!
Com reescalfar Mac i formatge
Quan deseu macarrons i formatge per tenir les restes, els midons dels fideus de macarrons absorbiran part de la humitat del plat. Com més temps estiguin els vostres macarrons amb formatge, més assecador quedarà!
Alguns plats (com Xile de cuina lenta ) són millors l'endemà, però malauradament aquest no és un d'ells. Aquest plat es gaudeix realment millor quan s'acaba de fer.
Per descomptat, es pot tornar a escalfar, però no és el mateix. Quan torneu a escalfar Instant Pot Mac and Cheese, és una bona idea afegir un raig de llet o nata (aproximadament 1 cullerada per tassa de mac i formatge) mentre escalfeu. Al microones, afegiu-lo al bol i recordeu de remenar-ho tot a la meitat del procés de reescalfament.
Independentment, un cop proveu aquesta recepta d'Instant Pot Mac & Cheese, es convertirà en un costat freqüent a la vostra taula! Ingredients frescos fets en un costat senzill
4.87des de195Revisió de votsRecepta Mac i formatge instantani
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina6 minuts Pressió Preescalfament10 minuts Temps total26 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson El mac amb formatge instantani agafa tota la bondat cremosa del mac amb formatge casolà i el converteix en un àpat que podeu tenir a taula en menys de 30 minuts!Equipament
Ingredients
- ▢2 ½ tasses fideus de macarrons secs
- ▢3 tasses aigua
- ▢½ culleradeta ceba en pols
- ▢1 culleradeta mostassa seca
- ▢¼ culleradeta condimentar sal o al gust
- ▢¼ culleradeta pebre
- ▢1 cullerada mantega
- ▢3 unces crema de formatge aprox. ⅓ tassa
- ▢¾ tassa llet dividit
- ▢2 ½ tasses formatge cheddar picant triturat
- ▢2 cullerades formatge parmesà triturat
Instruccions
- Afegiu a l'olla instantània els fideus de macarrons secs, l'aigua, la ceba en pols, la mostassa seca, la sal, el pebre i la mantega.
- Establiu el temporitzador durant 6 minuts a alta pressió.
- Allibereu la pressió un cop s'hagi completat, hi haurà aigua a la part inferior; no escorregueu.
- Incorporeu-hi el formatge crema perquè es fongui. Afegiu lentament ¼ de tassa de llet fins que quedi barrejat.
- Incorporeu-hi el formatge cheddar i parmesà. Afegiu ½ tassa de llet restant fins que s'aconsegueixi la consistència desitjada. És possible que no necessiteu tota la quantitat de llet.
Informació nutricional
Calories:327,Hidrats de carboni:26g,Proteïna:14g,Greix:17g,Greix saturat:10g,Colesterol:54mg,Sodi:375mg,Potassi:155mg,Fibra:1g,Sucre:2g,Vitamina A:595IU,Calci:317mg,Ferro:0.7mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament
