Condiment italià és una barreja d'herbes seques i espècies que crea el complement perfecte per al vostre pasta salzes , adobs o la vostra elecció de plats de pollastre, vedella o porc! Les possibilitats són completament infinites, el condiment italià és perfecte verdures a la planxa , escampat sobre pizza o utilitzat en sopes o salses.
Aquest condiment amb un sabor suau té l'equilibri adequat d'herbes i espècies, amb només un toc d'espècies dels flocs de pebre vermell! Aconseguiu-lo una i altra vegada com el vostre condiment preferit!
Què hi ha a condiment italià?
El condiment italià és una barreja d'herbes i espècies que s'utilitza per donar sabor a molts plats italians. Irònicament, normalment no es troba a la cuina italiana tradicional ni als mercats d'Itàlia. Potser us preguntareu què hi ha a Italian Seasoning? Les principals herbes que s'utilitzen habitualment són l'orenga, l'alfàbrega, la farigola i el romaní (moltes receptes contenen marduix però poques vegades el tinc a mà, així que faig aquest condiment italià sense marduix). També inclou julivert, flocs de xili vermell i all en pols per obtenir més ratlladura i sabor.
Com fer un condiment italià
Aquest condiment és tan senzill de fer i és tan saborós que mai no us molestareu a comprar el que heu comprat a la botiga! Només cal mesurar les herbes i espècies donades, barrejar i emmagatzemar en un recipient hermètic. Es mantindrà perfectament fresc durant 6 mesos si s'emmagatzema en un armari o calaix fosc i en un recipient hermètic. Aquesta és una bona pràctica per a totes les vostres herbes i espècies!
El condiment italià casolà és bo per a tu? Algunes herbes seques que es troben en el condiment italià, com l'orenga, són riques en antioxidants i poden ajudar a la digestió, però per ser honest, acabareu consumint una quantitat tan petita que no notareu cap benefici per a la salut.
El més bo de fer el teu propi condiment és que saps exactament què estàs consumint. Molts condiments prefabricats són rics en sal, així que si necessiteu vigilar o reduir la ingesta de sal, aquest condiment italià sense sal afegit també és perfecte per a vosaltres (i, per descomptat, també és sense gluten)!
Fàcilment, hi ha centenars de receptes que demanen condiment italià! Alguns dels preferits són...
- Pit de pollastre a la graella fàcil
- Coliflor rostida amb llimona
- Sopa de Faves de Pasta
- Carbassó al forn fàcil
- Sopa d'hamburguesa fàcil
- Cassola de ñoquis al forn amb salsa cremosa de tomàquet
El condiment italià és un condiment versàtil que és una addició fantàstica al vostre armari d'espècies. Afegiu-lo a la vostra recepta preferida que requereix condiment italià o fins i tot com a substitut de receptes que simplement demanen orenga o alfàbrega! No us decebrà!
4.9des de78Revisió de votsRecepta Condiment italià
Temps de preparació5 minuts Temps total5 minuts Racions8 cullerades Autor Holly Nilsson La combinació perfecta d'espècies per afegir a les vostres sopes, guisats i adobs.Ingredients
- ▢2 cullerades alfàbrega seca
- ▢2 cullerades orenga seca
- ▢1 cullerades romaní sec
- ▢2 cullerades julivert sec
- ▢1 cullerada farigola seca
- ▢1 cullerada flocs de xili vermell
- ▢1 culleradeta All en pols
Instruccions
- Combina tots els ingredients en un bol petit.
- Aboqueu-lo en un recipient hermètic i guardeu-lo en un lloc fresc i fosc durant un màxim de 6 mesos.
Informació nutricional
Calories:13,Hidrats de carboni:2g,Sodi:20mg,Potassi:79mg,Fibra:1g,Vitamina A:360IU,Vitamina C:1mg,Calci:64mg,Ferro:2.3mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursCondiments Menjaritalià© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. . 
Més mescles d'espècies casolanes que us encantaran
Recepta casolana de condiment de tacos 
Condiment casolà d'aus de corral
