Pastís de gel de llimona Oreo

Això Pastís de gel de llimona Oreo són unes postres sense coure fetes amb capes d'oreos de llimona, crema de vainilla esponjosa i pudding de llimona sobre una crosta de galetes graham.



Una llesca de pastís de gel de llimona en un plat blanc decoratiu



D'acord, sé que quan es tracta del gran debat d'Oreo, tot es va complicar molt quan van sortir els Thins. Personalment, m'encanten, potser fins i tot més que Double Stuf, però el que més m'agrada d'ells és que els meus pastissos de gel Oreo triguen encara menys a posar-se quan els faig servir perquè són molt prims!!!





Les nits han començat a refrescar-se ràpidament aquí a Maine i quan van sortir els Lemon Thins, vaig saber que havia de colar alguna cosa deliciosa abans que l'estiu finalment tanqués les seves portes a totes les postres divertides i saboroses! Molt aviat enrollarem amb llaminadures amb gust de carbassa i poma, però mentrestant, gaudim d'aquest pastís de gel de llimona Oreo, oi?

Pastís de gel de llimona



Hi ha un milió de maneres diferents de fer pastissos de gelat, l'original són només galetes i nata muntada, però m'agrada tenir una base sòlida sota el meu pastís, així que normalment començo amb galetes de graham o una crosta de galetes de Graham i construeixo a partir d'aquí. En aquestes postres en particular, vaig posar capes sobre una crema batuda de vainilla estabilitzada, Lemon Oreo Thins i pudding de llimona. A continuació, guarniu-lo amb més Oreos i unes gotes de llimona per fer-ho bé.

El resultat final és un postre lleuger, cremós i cítric. Una mica cruixent, una mica suau i molt deliciós! M'encanta molt com s'uneixen la vainilla i la llimona per a un mos equilibrat. Aquestes postres de llimona no són tan àcids com un pastís de merenga de llimona, però sens dubte encertarà si sou un amant de la llimona. També podeu utilitzar Oreo de mida normal en aquesta recepta, però el pastís haurà de posar-se més temps perquè les galetes es puguin suavitzar.



Llesca de pastís de gelat de llimona en un plat blanc decoratiu, amb oreos blancs al fons



Una llesca de pastís de gel de llimona en un plat blanc decoratiu 5des de3Revisió de votsRecepta

Pastís de gel de llimona Oreo

Temps de preparació10 minuts Temps de cuina10 minuts Temps de refredat2 hores Temps total2 hores 20 minuts Racions6 AutorRebeccaAquest pastís de gel de llimona Oreo és un postre sense coure fet amb capes de Oreo de llimona, crema de vainilla esponjosa i pudding de llimona sobre una crosta de galetes de graham.

Ingredients

Escorça:

  • 1 ½ tassa molles de galetes graham
  • 4 cullerada sucre granulat
  • 6 cullerada mantega sense sal , desfet

Crema batuda:

  • 3 tasses crema molt espessa
  • tassa barreja de pudding instantani de vainilla en pols
  • ½ tassa sucre glass

Extres:

  • 2 paquets Lemon Oreo Thins
  • 1 ½ tasses budín de llimona
  • 9 gotes de llimona per guarnir

Instruccions

  • En un bol gran, barregeu les molles de galetes graham, la mantega i el sucre fins que quedin uniformes. Premeu la barreja de crosta al fons d'una paella de 9 polzades.
  • En una batedora de peu equipada amb un accessori de batedora, bateu els ingredients de la nata muntada a foc mitjà-alt fins que estiguin lleugers i esponjosos. Repartiu aproximadament 2/5 de la barreja sobre la crosta i reserveu la resta.
  • Afegiu una capa d'Oreos sobre la nata muntada i, a continuació, repartiu el budín de llimona sobre les Oreos.
  • Afegiu una altra capa d'Oreos i una altra capa de nata muntada. Utilitzeu la resta de nata muntada per afegir accents i afegiu-hi Oreos i gotes de llimona.
  • Refrigerar durant 2 a 3 hores o més.

Informació nutricional

Calories:1423,Hidrats de carboni:152g,Proteïna:11g,Greix:88g,Greix saturat:39g,Colesterol:193mg,Sodi:747mg,Potassi:264mg,Fibra:3g,Sucre:83g,Vitamina A:2099IU,Vitamina C:1mg,Calci:138mg,Ferro:4mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

es porten lliures i capricorns
Curspostres