Rolls d'ou de puré de patata carregats. Rotllets d'ou cruixents farcits de puré de patates amb crema i formatge enganxós! Aquesta pot ser la meva recepta preferida de rotllets d'ou encara!
Aquestes són una de les coses més delicioses que hi ha mai... Segurament m'hauria pogut menjar totes jo mateix!
Podeu utilitzar les restes de puré de patates (això és una cosa? Les restes de patates?), patates envasades o fins i tot bullir un lot de patates i triturar-les! Jo faig servir cheddar perquè m'encanta el sabor, qualsevol formatge funcionarà, és clar, fins i tot podeu utilitzar 1/2 corda de formatge si és tot el que teniu a mà!
Assegureu-vos d'intentar segellar el formatge a les patates i assegureu-vos que l'embolcall estigui completament segellat. Això ajudarà a evitar fuites i esquitxades.
Més receptes d'aperitius
5des de18Revisió de votsRecepta Rolls d'ou de puré de patata carregats
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina5 minuts Temps total15 minuts Racions8 Autor Holly Nilsson Rolls d'ou de puré de patata carregats. Rotllets d'ou cruixents farcits de puré de patates amb crema i formatge enganxós! Aquesta pot ser la meva recepta preferida de rotllets d'ou encara!Ingredients
- ▢2 tasses preparat o les restes de puré de patates
- ▢¼ tassa trossos de cansalada o cansalada cuita esmicolada
- ▢2 cebes verdes a rodanxes fines
- ▢1 ou
- ▢½ culleradeta All en pols
- ▢½ culleradeta ceba en pols
- ▢8 bastonets de formatge aprox. 3″ de llarg per ¼″ de quadrat
- ▢8-10 Embolcalls de rotllets d'ou
Instruccions
- Combina el puré de patates refredat, els trossos de cansalada, les cebes verdes, l'ou, la ceba en pols, l'all en pols i el pebre en un bol gran. Barrejar fins que estigui ben combinat.
- Emboliqui unes 3 cullerades de la barreja de puré de patata al voltant de cada pal de formatge intentant assegurar-se que quedi completament cobert (això ajuda a evitar fuites).
- Col·loqueu cada embolcall de rotlle d'ou amb una cantonada apuntant cap a vosaltres. Col·loqueu el farcit de puré de patata i formatge al centre de cada embolcall. Doblegueu els costats i enrotlleu l'embolcall amb força. Feu servir una mica d'aigua per fixar la punta de l'embolcall. (Si no saps com enrotllar un rotllo d'ou, normalment apareix al paquet).
- Nota: és important assegurar-se que els costats de l'embolcall estiguin enganxats per subjectar els ingredients. Si es filtren, poden provocar esquitxades.
- Preescalfeu l'oli a 350 °F. Fregiu cada rotllo d'ou durant uns 4-5 minuts o fins que estigui daurat i cruixent.
- Serviu calent amb crema agra per submergir-lo.
Informació nutricional
Calories:208,Hidrats de carboni:23g,Proteïna:12g,Greix:8g,Greix saturat:4g,Colesterol:40mg,Sodi:373mg,Potassi:380mg,Fibra:4g,Vitamina A:80IU,Vitamina C:25.3mg,Calci:107mg,Ferro:1.2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu
