Plats Principals/Plats Principals De Vedella

Mandonguilles de pollastre

El pollastre mòlt es barreja amb pa ratllat, condiments i parmesa, després es forma en mandonguilles de pollastre i es cou al forn fins que quedi sucosa.

Com cuinar filets sucosos al forn

Apreneu a cuinar un filet fàcil al forn amb aquesta recepta ràpida. El bistec surt tendre i suculent, amb una salsa cremosa de vi negre per submergir-lo.

Broquetes de filet de mantega d'all

El bistec es marina fins que estigui tendre i saborós, després es fa a la planxa amb trossos de ceba vermella. Les broquetes de filet d'all són la millor entrada d'estiu!

Sofregit de vedella i bok choy

Bok choy, tires tendres de vedella, all, ceba i gingebre es couen a foc lent amb una salsa d'inspiració asiàtica per a aquest sofregit de vedella i bok choy!

Filet rodó i bolets

Aquesta recepta de filet i salsa rodona combina el filet amb una salsa rica i espessa de bolets i ceba, servida sobre fideus d'ou!