Marisc

Les potes de cranc són una meravellosa opció de marisc, però potser no sabreu què servir al costat. Una varietat de mantegues i plats complementaris complementarà la ...

Un tros de salmó perfectament cuit és bellíssim. Però arribar-hi pot ser complicat. En general, com més gran sigui el tros de salmó que cuineu, més ...

La cuina a la brasa és una forma extremadament sana de cuinar salmó. Introduir greix addicional al peix mitjançant una mica d’oli d’oliva verge extra o una mica de mantega és ...

Cuinar potes de cranc de neu no ha de ser difícil. Hi ha una sèrie de mètodes per cuinar potes de cranc de neu que són ràpides, fàcils i delicioses.

Les potes de cranc rei són una delícia d’Alaska i, quan es preparen bé, són una deliciosa selecció per a una festa de marisc. La carn és suau, dolça i tendra i pot ...

Molta gent adora la llagosta, però la majoria no la serveix a casa, ja que no té una manera segura de preparar-la, preferint anar a un restaurant elegant.

Els bistecs de tonyina a la planxa són molt populars als menús de tot els Estats Units, però fer-los a casa pot ser una mica desconcertant. Sovint una brasa casolana ...

Les gambes saltejades amb mantega d’all són un plat gurmet que podeu unir en 30 minuts o menys. Feu aquesta recepta aquelles nits en què tingueu la temptació de ...

Si cuineu les cues de llamàntol al vapor, mantindreu la carn tendra i saborosa, i és una manera senzilla d’aconseguir que la llagosta es fongui a la boca. També és un dels ...

La cocció de cues de llamàntol és un procés senzill que dóna resultats sensacionals.

Si voleu provar el salmó fumat, el salmorra és el vostre primer pas. És una empresa relativament senzilla. Només hi ha uns quants bàsics ...

Els filets de calamars poden ser una delícia poc freqüent, però molta gent no sap com cuinar-los. En un esforç per assegurar-se que no es fa malament, molta gent ...

Una de les preguntes més freqüents entre els que els agrada fer brasa és: hauríeu de deixar la closca posada a la brasa de gambetes? La resposta a aquesta pregunta en realitat varia ...