Entrepans de porc tirat a la cuina lenta amb ensalada picant

Els Millors Noms Per Als Nens

Porc estirat a la cuina lenta en un bol blanc

Aquesta és una recepta increïble per al porc tirat a la cuina lenta! La millor part és que ho poses a l'olla de cocció lenta i ho deixes coure tot el dia... i després el sopar està llest quan estiguis!! Literalment, puc estirar el porc amb una cullera, és tan tendra!





M'encanta que aquesta recepta no utilitzi una salsa de barbacoa tradicional comprada a la botiga de dolços. La salsa casolana té molt de sabor i és molt fàcil de fer! Si no esteu familiaritzat amb la salsa de xili, l'heu de provar. (No és gens picant). El faig servir a la majoria de receptes que demanen salsa barbacoa i barrejo els dos 50/50 per obtenir un sabor increïblement picant. També és la millor cobertura de pa de carn que mai hauràs (barrejat 50/50 amb salsa de tomàquet)!

El rep és millor si es fa un parell d'hores abans! Un cop estigui llest, la carn de porc es pot deixar a l'olla de cocció lenta a foc lent, convertint-la en el menjar perfecte per a la festa! Això sempre és un gran èxit amb tota la família o un plat fàcil el dia del joc!





REPIN ELS SANDWICHS DE PORC A LA COC LENTA

Elements que necessitareu per a aquesta recepta:

* olla de cocció lenta * salsa de xili * rostit de porc *



Porc estirat de cuina lenta en un bol blanc 5des de3Revisió de votsRecepta

Entrepans de porc tirat a la cuina lenta amb ensalada picant

Temps de preparació15 minuts Temps de cuina6 hores 40 minuts Temps total6 hores 55 minuts Racions6 entrepans Autor Holly Nilsson La millor part és que ho poses a l'olla de cocció lenta i ho deixes coure tot el dia... i després el sopar està llest quan estiguis!! Literalment, puc estirar el porc amb una cullera, és tan tendra!

Ingredients

PORC ESTRADA

  • 4 lliures rostit d'espatlla de porc sense os
  • 1 ceba picada
  • ¾ tassa vinagre de sidra
  • ½ tassa salsa de tomàquet
  • ½ tassa salsa de xili com Heinz
  • ¼ tassa sucre morè ben embalat
  • ¼ tassa melassa lleugera
  • 1 cullerada Salsa Worcestershire
  • 1 culleradeta mostassa seca
  • 1 culleradeta pebre

LLEI DE COL

  • tassa maionesa/amaniment lleuger Utilitzo la llum d'Helmann
  • ¼ tassa iogurt grec natural o iogurt normal
  • 1 cullerada vinagre blanc
  • ½ culleradeta sucre
  • ½ culleradeta llavors d'api
  • sal i pebre al gust
  • 3 tasses col verda triturat finament
  • 2 tasses col morada triturat finament
  • 6-8 ROLLS

Instruccions

PORC ESTRADA

  • Barregeu la ceba, el vinagre de sidra, el ketchup, la salsa de xili (com Heinz), el sucre moreno, la melassa, la salsa Worcestershire, la mostassa seca i el pebre.
  • Tallar la carn de porc per la meitat i sofregir-la en una paella per tots els costats
  • Col·loqueu la carn de porc a la cuina lenta i aboqueu-hi la salsa per sobre
  • Cuini a foc lent durant 8-10 hores o a foc fort durant 5-6 hores o fins que la forquilla estigui tendre
  • Traieu la carn de porc de la cuina lenta, descarteu els trossos grans de greix
  • Tritureu amb dues forquilles
  • Torneu a la cassola i escalfeu-ho

ZESTY SLAW

  • Barregeu la maionesa, el iogurt, el vinagre, el sucre, les llavors d'api i ⅛ culleradeta de sal en un bol.
  • Aboqui la col i remeneu suaument.

SANDWICHS

  • Col·loqueu l'escuma als rotllos i amunteu-los amb carn de porc estirada

Informació nutricional

Calories:639,Hidrats de carboni:70g,Proteïna:44g,Greix:18g,Greix saturat:5g,Colesterol:125mg,Sodi:1066mg,Potassi:1208mg,Fibra:4g,Sucre:34g,Vitamina A:640IU,Vitamina C:37.4mg,Calci:125mg,Ferro:14.7mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursSopar

Caloria Calculadora