Menjar sense gluten a McDonald's és més fàcil que a molts altres restaurants de menjar ràpid. Els ingredients del producte i la informació nutricional són fàcilment accessibles i els mètodes de producció estan normalitzats. Això fa que McDonald's sigui una de les opcions més segures, si us cal un menjar ràpid quan esteu fora del vostre element conegut. Tenir en compte opcions sense gluten abans de sortir a menjar farà que la vostra experiència sigui lliure d’estrès i agradable.
Conegueu els ingredients
Al mateix temps, McDonald's va publicar una llista d'opcions de menú sense gluten que permetien als consumidors avaluar convenientment quins elements del menú eren adequats per a les seves necessitats dietètiques particulars. Malauradament, atès que els mètodes i ingredients de preparació sovint estan subjectes a canvis, la companyia va trobar que aquesta era una solució poc pràctica.
Articles relacionats- Com menjar sense gluten
- Recepta de pancakes sense gluten
- Recepta de Brownie sense gluten
La franquícia publica ara una llista de menú ingredients al lloc web corporatiu, amb possibles al·lergògens llistats en majúscules en negreta al final de cada llista d’ingredients. Si, per exemple, esteu pensant a demanar tires de pit de pollastre, podeu examinar la llista d’ingredients per veure que, de fet, conté blat. Aquest mètode pot trigar més en els clients que una simple llista d’aliments sense gluten, però és més probable que sigui precís i actualitzat i us permetrà prendre decisions informades millor.
Menjar sense gluten a McDonalds
Hi ha diverses opcions de menú disponibles per menjar sense gluten a McDonald's. Quan feu la comanda, no tingueu por de manifestar les vostres preocupacions. El personal està format per adaptar-se a les necessitats dietètiques i respondre a preguntes sobre la preparació i els ingredients dels aliments.
Opcions d'esmorzar
Hi ha nombroses opcions disponibles per esmorzar al McDonald's, sempre que es demanin a la carta i no en combinació amb altres ingredients. Aquests inclouen el següent:
- Ous remenats: demaneu els ous per separat i no com a part d'una barreja d'embotits i embotits. Els ous remenats es fan d’ous sencers amb conservants.
- Bacon: la cansalada de porc es cura amb sabor de fum natural i conservants.
- Filet d'esmorzar: el filet d'esmorzar està fet de vedella, sal i alguns conservants.
- Empanada de salsitxa: La empanada de salsitxa es fa amb porc, aigua i una barreja de condiments sense gluten.
Amanides
Les amanides de McDonald's són una opció fantàstica per a aquells que vulguin consumir sense gluten. Totes les amanides comencen amb una barreja d’amanides de verdures lliure de blat i gluten.
- Amanida del sud-oest premium: demaneu aquesta amanida sense les tires de truita i reserveu l’amaniment, que conté maltodexterina i midó alimentari modificat.
- Amanida Premium de Bacon Ranch: l’amaniment del ranxo d’aquesta amanida no conté gluten; demaneu-ho sense pollastre ni crostons.
- Amanida Cèsar de primera qualitat: ometeu tant l’amaniment Cèsar com els crostons.
- Amanida lateral: l’amanida lateral simple feta amb la barreja d’amanides de verdures és completament lliure de gluten.
Demaneu amanides sense crostons ni pollastre; la vinagreta balsàmica baixa en greixos de Newman's Own® és una opció sense gluten per vestir.
Berenars i Postres
També hi ha nombroses postres a McDonald's que no contenen gluten:
- Pomes amb bany de caramel: les pomes a rodanxes i el bany de caramel que les acompanyen no contenen gluten.
- Diumenges: els gelats, el fudge calent i la nata muntada en un cacau estàndard són bons per menjar. Eviteu cobertures addicionals com M&M's o molles de galetes Oreo.
- McFlurries: la majoria de McFlurries són bons per menjar; eviteu que continguin Oreo o altres molles de galetes, així com M & M's i altres caramels.
- Triples batuts gruixuts: tots els sabors dels batuts de McDonald's són sense gluten.
- Gelat de greix reduït de vainilla: el gelat de vainilla, que es serveix en una tassa, és una gran delícia, ja que és poc probable que es contamini amb gluten per contacte amb altres aliments.
- Batuts: tots els sabors dels batuts de McDonald's, inclòs el iogurt que es barreja amb ells, no contenen gluten.
Begudes
Gairebé totes les begudes del McDonald's són sense gluten, incloses les següents:
- Llet
- Suc
- Sosa
- Cafè
- Begudes especials de cafè
La controvèrsia francesa de McDonald's
Al mateix temps, McDonald's va incloure les seves patates fregides i hash browns sense gluten. Això va canviar el febrer del 2006, quan la companyia va revelar que un agent aromatitzant utilitzat en l'oli per fregir contenia tant ingredients de blat com de llet. Des de llavors, McDonald's llista les seves patates fregides amb ingredients de blat al seu lloc web.
Aproximació amb precaució
La intolerància al gluten no necessita significar el final de la vostra vida social ni deixar-vos morir de fam quan esteu en moviment. Amb un enfocament prudent i preguntes acurades, no hi ha cap raó per la qual no pugueu gaudir d'un viatge ocasional a McDonald's per dinar fàcilment o sopar de manera informal amb els vostres amics i familiars que mengen blat. Assegureu-vos que esteu ben versat sobre com abordar el menjar sense gluten.
