La sopa wonton sense embolicar és no una sopa wonton en absolut, menys una sopa preferida amb els sabors d'una deliciosa sopa wonton!
Les mandonguilles de porc tendres, les verdures (i les gambes) es couen a foc lent en un brou de gingebre de sèsam per a un àpat deliciós.
Ràpid i fàcil
Les minúscules mandonguilles fetes de carn de porc mòlta (o pollastre o gambes) es couen a foc lent amb un saborós brou de gingebre i sèsam.
Fer mandonguilles de porc de gingebre i ceba és ràpid i ple de sabor! Les mandonguilles es poden fer amb antelació i congelar-les i després tirar-les directament al brou per descongelar-les i cuinar-les!
Ingredients
BROU Aromatitzada amb oli de sèsam, gingebre i all, aquesta base de brou de pollastre està plena de deliciosos sabors asiàtics!
MANGONETES Aquestes mandonguilles estan fetes amb carn de porc mòlta. Les mandonguilles afegeixen textura i la carn de porc afegeix molt de sabor.
VERDURES Per comoditat, ens encanta afegir verdures mixtes asiàtiques congelades a aquesta recepta. Si afegiu verdures fresques, proveu els pèsols de neu, el bròquil picat, les castanyes d'aigua, el blat de moro i la col xinesa per citar-ne alguns.
NOODLES Afegiu-hi uns fideus d'ou prefabricats, només necessiten uns 3-4 minuts per cuinar-se completament! Si us estalvieu les restes, coeu els fideus al costat i afegiu-los a cada bol.
Com fer aquesta sopa
- Feu mandonguilles i afegiu-les al brou a foc lent.
- Afegiu els ingredients restants, excepte els fideus d'ou i les cebes verdes, i deixeu-ho coure a foc mitjà.
- Afegiu els fideus d'ou i cuini fins que estiguin tendres (segons la recepta a continuació).
Decoreu amb cebes verdes tallades a rodanxes i serviu immediatament.
Com emmagatzemar les restes
Per reescalfar, posar en una olla al foc i portar-ho a foc mitjà. Afegiu-hi uns quants raigs de salsa de soja i una mica d'all i gingebre picats i serviu!
Emmagatzemeu els fideus cuits en un bol separat si esteu guardant les restes. Si es deixen massa temps al brou, absorbiran el líquid i quedaran blanques.
Més receptes de sopa preferides
- Sopa de mandonguilles
- Sopa clàssica de fideus de pollastre
- Sopa de botifarra i col rizada
- Sopa wonton casolana
- Sopa d'hamburguesa fàcil
- Sopa de rotllo de col
5des de7Revisió de votsRecepta Sopa Wonton sense embolicar
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina15 minuts Temps total20 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Aquesta senzilla sopa de fideus de verdures sofregit té moltes verdures sofregits, mandonguilles de porc i un deliciós brou de soja de gingebre.Ingredients
mandonguilles
- ▢8 unces carn de porc mòlta
- ▢¼ tassa cebes verdes ben picada
- ▢1 cullerada sóc salze
- ▢1 culleradeta oli de sèsam
- ▢1 culleradeta gingebre
- ▢1 ou
- ▢1 ½ culleradetes maizena
- ▢⅓ tassa molles de pa panko
Sopa
- ▢3 tasses verdures fregides barrejades congelades
- ▢8 tasses brou de pollastre
- ▢2 cullerades sóc salze
- ▢1 culleradeta oli de sèsam
- ▢1 culleradeta gingebre picada
- ▢1 clau d'olor All picada
- ▢2 tasses fideus d'ou sense cuinar
- ▢4 cebes verdes a rodanxes
Instruccions
- Poseu les verdures fregides congelades per descongelar (o prepareu verdures fresques si feu servir).
- Combina els ingredients de les mandonguilles en un bol fins que estiguin ben barrejats. Formeu mandonguilles petites de ½ polzada.
- Afegiu el brou, la salsa de soja, l'oli de sèsam, el gingebre i l'all. Portar a ebullició i afegir suaument les mandonguilles. Reduïu el foc a foc lent durant 3 minuts.
- Afegiu els fideus d'ou i les verdures. Cuini a foc lent uns 8 minuts més o fins que els fideus d'ou estiguin tendres.
- Retirar del foc i remenar les cebes verdes. Serviu immediatament.
Notes de receptes
Si us quedareu les restes, coeu els fideus d'ou al costat i afegiu-los a cada bol. No es mantindran bé al brou. Les verdures fresques poden substituir les verdures congelades en aquesta recepta.Informació nutricional
Servei:1.5tasses,Calories:203,Hidrats de carboni:17g,Proteïna:11g,Greix:11g,Greix saturat:3g,Colesterol:49mg,Sodi:1304mg,Potassi:441mg,Fibra:3g,Sucre:1g,Vitamina A:2431IU,Vitamina C:23mg,Calci:47mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu, Plat principal Menjaramericà, fusió© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .
