Si estàs fentpumpkin peu, no us preocupeu si us queda una mica de farcit de la vostra llauna després que el pastís estigui al forn. Amb aquestes delicioses receptes, us assegurareu que les sobres han quedat per Nadal.
Paletes de carbassa saboroses
Si vius en un clima més càlid o simplement gaudeixes d’un clima frescberenar de paletessigui quin sigui el temps, aquesta és una recepta fantàstica per esgotar les vostres restes de carbassa.
Articles relacionats- 5 receptes de carbassa inusuals
- 11 millors receptes de begudes d’acció de gràcies
- Snacks de Popsicle
Racions: aproximadament de 2 a 4, segons la mida del motlle de paletes
Ingredients
- 1 tassa de farcit de pastís de carbassa en conserva
- 1/2 tassa de llet
- 1/2 tassa de iogurt amb gust de vainilla
- 1/2 culleradeta de canyella
- Sucre moreno com a guarnició
Instruccions
- Barregeu tots els ingredients en una batedora.
- Aboqueu la barreja en motlles de paletes aproximadament a 3/4 parts del camí.
- Afegiu una mica de sucre morè a la part superior (part inferior de la paleta) de cada motlle i, a continuació, aboqueu-hi amb cura la resta de la barreja.
- Tanqueu els motlles i afegiu-hi pals.
- Es congela durant quatre hores abans de desemmotllar-lo.
- Afegiu-hi més sucre morè si voleu
Panellets de Pecan de Carbassa Regada de Mel
Afegir una mica de farcit de pastís de carbassa en conserva a les receptes de panellets és una bona idea. És similar al vostre tradicionalrecepta de crepsamb alguns ajustaments menors per acomodar el farciment humit addicional.
Rendiment: aproximadament 12 panellets
Ingredients
- 2 ous grans
- 1 tassa de llet
- 1 cullerada d'oli vegetal
- 1/2 tassa de farcit de pastís de carbassa en conserva
- 2 tasses de farina per a tots els usos
- 1 cullerada de pols de coure
- Una mica de sal
- Mel, com a guarnició
- Pacanes triturades, com a guarnició
Instruccions
- Gireu la cuina a mitja-alta i escalfeu una planxa antiadherent.
- En un bol mig, batre els ous, la llet i l’oli.
- Incorporeu el farciment sobrant de pastís de carbassa.
- Afegiu la farina, la pols de coure i la sal.
- Barregeu-ho fins que tots els grans grups quedin fora de la farina, però no ho barregeu massa.
- Feu un panell de prova abocant 1/4-tassa a la planxa. Aquests panellets són més pesats a causa del farciment del pastís, així que observeu-los de prop. Quan comencin a formar bombolles d'aire per la part superior o les vores estiguin lleugerament daurades, capgirar-la. Continueu cuinant diversos minuts. Això us ajudarà a cronometrar la resta del lot.
- Continueu abocant panellets per 1/4 de tassa fins que es gasti la massa.
- Regueu-ho amb mel i cobriu amb pacanes. Com a alternativa, per a una llaminadura, escampeu una fina capa deglacejat de formatge cremaentre panellets.
Altres usos per al farciment de restes de pastissos
El farciment sobrant de pastís de carbassa també es pot utilitzar en altres receptes. Com que el farcit de pastes en conserva conté sucre i espècies, haureu d’ajustar la recepta en conseqüència.
- Intercanvieu 1-3 / 4 tasses de farciment de pastís sobrant per la llauna de puré de carbassa a laPostres de Acció de gràcies Acció de carbassa-gingebre. Deixeu les espècies de pastís de carbassa fora de la recepta.
- Si el vostre farcit sobrant és vegà, proveu de canviar-lo pel puréRecepta de batut de proteïnes veganes de carbassa i espècies. Saltar-se la canyella i el gingebre. Això afegirà un sabor lleugerament dolç a la beguda especiada, ja que el farcit de pastís té sucre.
- Per obtenir un toc d’humitat i sabor addicionals, podeu afegir-ne una o dues culleradesRecepta de pa de plàtan humit. També donarà una mica de dolçor addicional.
- Intercanvieu els 2 plàtans alRecepta de pastís de plàtan humitper aproximadament 3/4 tassa de farciment sobrant de pastís de carbassa. No hauríeu de fer cap altre ajust, ja que a la recepta no hi ha sucre ni espècies addicionals.
- Si voleu una versió més dolça del fitxerBeguda d'acció de gràcies Còctel Puré de carbassa, substituïu el farcit de pastís de carbassa pel puré de carbassa.
Substitucions: farciment de pastís vs. puré
El farcit de pastís de carbassa en conserva inclou espècies i sucre. El puré de carbassa, en canvi, és simplement carbassa. Si canvieu el farciment de pastís per un altre ingredient, assegureu-vos que sigui un ingredient dolç. El puré sense edulcorar es pot utilitzar per a oli i mantega.
Deliciosos plats de carbassa
Muntar una mica de deliciósreceptes de carbassa a la tardoro en qualsevol moment de l'any en què tingueu restes de farciment de pastís. Afegeix un toc de dolçor a qualsevol de les vostres postres i llaminadures preferides.
