Imatge: iStock
EN AQUEST ARTICLE
Una part important de les celebracions d'Acció de Gràcies és un àpat abundant i deliciós. Quan planifiqueu el menú d'Acció de Gràcies, la vostra taula de vacances estarà coberta amb alguns plats d'Acció de Gràcies pesats com la cassola de moniato, el puré de patates i diversos farcits. Però no oblidem una bona amanida que complementa perfectament les preparacions tradicionals d'Acció de Gràcies.
Una gran amanida pot equilibrar la pesadesa al paladar i proporcionar un descans refrescant. L'amanida perfecta d'Acció de Gràcies ha de ser saborosa, lleugera i fresca: textures cruixents, amaniments cremosos amb una varietat de verdures, fruites i cereals de temporada com l'arròs i la quinoa. Si vestiu la vostra amanida amb un patró agradable que cridi l'atenció, això és simplement cirera.
Però triar l'amanida a fer no és fàcil tenint en compte la gran varietat d'opcions. Per ajudar-vos, hem escollit set receptes refrescants d'amanides d'Acció de Gràcies que segur que seran un èxit aquest any el Dia d'Acció de Gràcies.
Algunes d'aquestes receptes d'amanides són bons aperitius, mentre que d'altres es poden servir soles com un àpat complet. Emocionat? Seguiu llegint per descobrir les millors receptes d'amanides que recolliran tots els elogis dels vostres convidats:
1. Amanida de pollastre amb nous a la taronja
Imatge: Shutterstock
Aquesta amanida súper saludable i deliciosa té una combinació fantàstica de sabors únics. Per fer-lo, necessitareu una mica de suc de taronja, oli de nous i grans, ratlladura de taronja, vinagre, pollastre (poxat i condimentat segons les vostres preferències), sal i pebre. Poseu l'oli de nous, el suc de taronja, l'all, el vinagre, la sal i el pebre en un bol i bateu-los. En un plat d'amanida individual o un bol, tireu la barreja amb dues cullerades de qualsevol amaniment d'amanida que vulgueu. A continuació, podeu completar algunes verdures amb pollastre, formatge i grans de nous per completar aquesta amanida d'Acció de Gràcies.
2. Amanida de peres amb formatge blau
Imatge: iStock
Una recepta d'èxit a les taules de formatge i ideal per a unes vacances d'entreteniment: també hauria de fer les delícies de vosaltres i dels vostres convidats. Per als amants del formatge blau, aquesta amanida és una delícia! Una elegant amanida d'Acció de Gràcies, és senzilla però una combinació estel·lar de sabors que us enamorarà! Simplement afegiu-hi unes peres sucoses perfectament tallades o tallades a daus, formatge blau, enciam pebre (rúcula) per contrastar amb altres sabors; nous clàssiques, avellanes o ametlles; i una mica de salsa de mostassa amb mel (o el que vulguis). Barregeu-los bé i serviu-los en un bol o un plat d'amanida. Aquesta amanida és tot el que n'esperes: és dolça, cremosa, de nou, fresca i, per descomptat, deliciosa!
3. Amanida vegetariana de tomàquet i pebrot
Imatge: Shutterstock
Aquesta és una opció d'amanida emocionant per servir el dia d'acció de gràcies als vostres amics i familiars vegans o vegetarians. Tot el que heu de fer és agafar un bol gran i combinar els tomàquets ben sembrats i tallats a daus, els pebrots vermells i grocs, l'api i la ceba amb una barreja de vinagre de sidra, sucre, oli d'oliva, sal i pebre. Remeneu-los bé i poseu-los a la nevera almenys una hora. Traieu l'amanida just abans que els vostres convidats arribin a taula. Això evitarà que es mullin i preservarà el cruixent de les verdures. Serviu l'amanida en un plat i tireu unes fulles d'alfàbrega per decorar.
4. Amanida d'espinacs de poma i noguera
Imatge: Shutterstock
Aquesta amanida d'Acció de Gràcies, ideal per preparar just després de la temporada de recollida de pomes de tardor, és refrescant i molt nutritiva. Batre unes pomes tallades a daus amb suc de llimona, oli d'oliva, espinacs nadons, vinagre de sidra de poma i salsa de mostassa amb mel. Remeneu-ho amb nous torrades i picades, formatge de cabra esmicolat, sal i pebre. És fàcil de fer, de sabor suau, però realment ple de sabors per morir-se. Un consell ràpid: abans de muntar aquesta amanida, tireu les pomes a rodanxes amb una mica de suc de llimona per evitar que s'enrossin.
5. Amanida De Salmó Fumat Amb Tomàquet I Alvocat
Imatge: Shutterstock
Una amanida saludable i abundant, aquesta amanida alta en proteïnes és ideal per a la vostra festa d'Acció de Gràcies. Súper baix en carbohidrats i una opció per a persones que fan dieta, és imprescindible si també sou un amant del peix. Grill filets de salmó marinats amb ratlladura de llimona, sal, pebre i all. Mentrestant, feu l'amanida combinant tomàquets tallats a daus, alvocats a rodanxes, coriandre acabat de picar, suc de llima i sal. Barregeu-los i regeix amb oli d'oliva. Serviu el salmó fumat calent en un plat amb la barreja d'amanida guarnida al costat.
6. Amanida d'alvocat de pollastre de quinoa
Imatge: Shutterstock
Si l'amanida de pasta normal sembla avorrida, aquesta alternativa d'amanida d'Acció de Gràcies sense gluten també és saborosa i amigable amb el cor. Agafeu un grapat de quinoa cuita i blat de moro dolç descongelat. Afegiu-hi una mica d'oli d'oliva, tomàquets, pollastre rostit cuit, alvocat madur, coriandre, fred verd o vermell ben picat, ceba tendra, uns tomàquets cherry, sal i pebre, i barregeu-ho bé. Remeneu-los suaument i serviu-los immediatament. Genial com un àpat complet, i és una encantadora amanida d'Acció de Gràcies que segur que robarà l'espectacle!
7. Amanida de mozzarella de pollastre amb tomàquet
Imatge: Shutterstock
Una gran recepta d'amanida que és saborosa i que farà una declaració impressionant! Preneu pollastre rostit i desossat ben tallat a daus; tomàquets cherry, trossos de formatge mozzarella en forma de cub, vinagre de vi negre, jalapeño picat i grans d'all. Amaniu la barreja amb sal i pebre acabat de mòltar i hi aboqueu-hi una mica d'oli d'oliva verge extra. Decoreu amb alfàbrega picada per completar el plat. Una amanida clàssica a prova de falles, als vostres convidats els encantarà, i a vosaltres també!
Amb aquesta llista d'amanida d'Acció de Gràcies colorida i provada, ens sorprèn que els vostres convidats no s'enamoren del vostre menú d'Acció de Gràcies. I els vostres convidats que fan una dieta més magra no deixaran d'agrair-vos prou per omplir-los de la seva manera preferida de menjar lleuger. Al cap i a la fi, els que fan dietes no sempre tenen moltes opcions per triar. Aquestes atractives receptes d'amanides d'Acció de Gràcies són fantàstiques com a entrants, amb l'element wow que marca el to per a les celebracions perfectes d'Acció de Gràcies d'aquest any! Quins d'aquests plats d'amanides són imprescindibles al vostre dinar o sopar d'Acció de Gràcies? Feu-nos-ho saber als comentaris a continuació!
Les dues pestanyes següents canvien el contingut a continuació.
