En netejar la graella, cal prendre precaucions especials per no danyar el revestiment de porcellana de les reixes de la graella. Amb un manteniment adequat, les reixes de porcellana poden durar molt de temps. Si heu invertit en una bona graella per a la barbacoa, aquests consells de neteja us poden ajudar a tenir un aspecte fantàstic durant els propers anys.
Neteja de reixes de porcellana de la manera correcta
Les reixes de porcellana són reixetes metàl·liques recobertes de porcellana gruixuda. Els nuclis metàl·lics consisteixen en ferro o acer, sent el ferro el material preferit. El ferro s’escalfa més ràpid i calent que l’acer i proporciona una superfície de cocció ideal quan es recobreix amb porcellana. Els fabricants solen utilitzar l’acer en graelles menys costoses. Tots dos metalls estan recoberts d’una gruixuda capa de porcellana. Això crea una reixa de graella ideal: fàcil d’escalfar i fàcil de netejar. No obstant això, després de molts usos, les reixes de porcellana necessiten una bona neteja.
Articles relacionats- Consells per a la neteja de la graella
- Galeria de neteja i manteniment de cobertes
- Neteja amb vinagre
Mètode de fregat
De vegades, tot el que es necessita per netejar les reixes és una mica de greix per al colze.
què representa l'arbre de Nadal
Materials necessaris
Per netejar reixes de porcellana, necessitareu:
- Una superfície suau, com ara un tros de fusta contraxapada o una taula coberta amb un drap pesat.
- Cubell de dos galons
- Aigua calenta
- Sabó per rentar plats
- Draps
- Un raspall de truges toves o un raspall de dents antic
Instruccions
- Ompliu el cubell amb aigua tèbia i afegiu-hi un raig de líquid per rentar els plats.
- Traieu la reixa de la graella de la graella. Manteu-lo amb aigua neta i col·loqueu-lo sobre un tros de fusta contraxapada o un drap gruixut i plegat per protegir-ne la superfície.
- Introduïu el drap a la galleda d’aigua tèbia i sabó i fregueu la superfície de la graella i assegureu-vos d’entrar a totes les esquerdes. Si el material cuit al forn no es desprèn només amb el drap, canvieu a un raspall de truges suaus o un raspall de dents antic i tou.
- Esbandiu amb aigua clara i deixeu-ho assecar a l'aire abans de tornar-lo a col·locar a la graella. També podeu assecar-lo amb una tovallola suau o un drap de neteja.
Consell: Aneu amb compte amb els pinzells amb un rascador al final. No utilitzeu mai rascadors a la superfície d’una graella de porcellana, per molt cuits que estiguin al forn i greixos a la superfície de la reixa. El rascador pot danyar la superfície i crear fissures, esquerdes i estelles que permetin humitat a l’interior, causant danys al nucli metàl·lic de la reixa de la graella.
Mètode de remull
Tot i que el mètode de fregat és un element preferit, podeu estalviar els bíceps amb el mètode de remull. No obstant això, això trigarà una mica més.
Reuneix subministraments
Per a aquest mètode, necessitareu:
- Gran contenidor d'emmagatzematge de plàstic (el contenidor de 30 galons funciona millor)
- Aigua calenta
- Sabó (preferiblement Alba per tallar greixos)
- Depurador de truges suaus
- Drap o tovallola
Instruccions
- Feu esclatar les reixes de la graella per deixar qualsevol residu durant uns 10 minuts. Deixeu-los refredar completament.
- Agafeu el recipient d’emmagatzematge buit i ompliu el fons amb aigua tèbia. Afegiu un parell de girs de l’alba.
- Traieu les reixes de la graella i poseu-les a l’aigua. Deixeu-los remullar durant 30 minuts a una hora.
- Si el contenidor no és prou gran per submergir tota la reixa, haureu de capgirar-lo.
- Mànega fora dels bastidors. Tot i que no voleu esclatar-los amb una rentadora elèctrica, pot ser útil tenir una mica de pressió darrere de la canonada.
- Col·loqueu la reixa de la graella sobre una tovallola vella. Utilitzeu el raspall de truges i el drap per netejar els residus restants.
- Hi ha raspalls de neteja de graelles de porcellana especials al mercat, com el Pinzell de graella Weber . Normalment tenen truges suaus de llautó i s’utilitzen bé a la superfície de porcellana.
- Esbandiu de nou els bastidors i deixeu-los assecar a l'aire.
Ús d’un netejador
Tot i que el sabó per a plats és un potent netejador, de vegades necessiteu alguna cosa amb una mica més de potència. Podeu fer dues rutes diferents. Podeu utilitzar un netejador comercial o natural. Els passos són els mateixos independentment.
Què necessites
Per a aquest mètode, haureu d'obtenir:
- Netejador de forn o graella comercial Netejador de graelles Weber Grate
- Vinagre de sidra de poma en ampolla de ruixat
- Aigua calenta
- Esponja o tovallola
- Raspall de fulles suaus o raspall de dents
Instruccions
- Doneu a les reixetes una bonica explosió de 10 minuts a la graella per cremar qualsevol residu. Deixeu refredar.
- Traieu les reixes i col·loqueu-les en un porxo o una altra superfície on puguin seure i submergir-se a la neteja.
- Utilitzeu el vinagre o el netejador comercial i cobriu les reixes. Deixar reposar entre 30 minuts i diverses hores. Si utilitzeu un netejador comercial, es recomana portar guants.
- Amb el pinzell i el drap, fregueu i netegeu la reixa. L’ús d’un raspall de dents pot ser útil per aconseguir vores difícils d’arribar.
- Esbandiu les reixes amb una mànega.
- El vinagre de sidra de poma tindrà una olor residual, però es pot alleugerir esclatant les reixes durant uns minuts abans de cuinar-les.
Mantenint-lo net
Un cop hàgiu netejat la graella, voldreumantenir-lo net. Esbandiu les reixes de la graella entre l’ús per evitar que s’acumulin partícules i greixos a la superfície.
Neteja de punts
De vegades no cal netejar tot el reixat de la graella, sinó només una zona. Per a això, necessiteu aigua sabonosa o vinagre i un raspall de dents de truges suaus. El raspall de dents és el millor perquè és petit i pot arribar a les zones més petites més fàcilment que un raspall de truges gran.
- Per al mètode del vinagre, ruixeu la zona amb el vinagre i deixeu-lo reposar. Utilitzeu el raspall de dents per fregar la zona.
- Amb aigua sabonosa, voleu submergir el raspall a l’aigua sabonosa i fregar la zona suaument. D’aquesta manera, s’afluixarà i s’eliminarà l’escòria tosca o al forn d’aquella zona específica.
Cures rutinàries de les graelles de porcellana
La cura rutinària pot mantenir la graella de porcellana bonica durant molts anys. L’acabat de porcellana protegeix el metall de sotarovelli corrosió, però si es formen estelles a la porcellana, l’aigua pot filtrar-se i generar rovell.
Prevenció de xips
Per evitar que hi hagi xips a les reixes de la graella de porcellana, no feu mai cops mentre netegeu la graella o moveu la unitat de la graella. Quan utilitzeu estris metàl·lics, treballeu amb cura al voltant de la superfície de la graella, evitant un cop directe i dur amb metall contra la porcellana. Eviteu netejar graelles de porcellana sobre superfícies dures o posar-lesreixes de graellasobre ciment, formigó o altres materials rugosos i ratllats.
on donar vestit de núvia vell
Com es netegen
Netejant el vostrereixes de graellano ha de venir amb suor i llàgrimes. Amb les eines adequades, podeu eliminar la brutícia i els aliments carbonitzats que s’han acumulat durant les barbacoes familiars.
