L'amanida de pasta cremosa de cogombre pren la meva amanida de cogombre d'estiu preferida i la converteix en un àpat deliciós. Carregat de pasta tendra, cogombres cruixents i sucosos, anet fresc i ceba blanca dolça, aquest plat serà l'èxit de totes les festes!
beques per a estudiants que van perdre un pare
La recepta combina dos dels meus plats preferits d'estiu. Amanida cremosa de cogombre es troba amb l'amanida de pasta en aquest costat sorprenent per a un nou producte bàsic d'estiu perfectament refrescant! M'encanta una bona amanida de pasta, no només són fàcils de fer, sinó que normalment es poden preparar amb molta antelació, fent-les el plat perfecte!
Els cogombres frescos i cruixents en una salsa senzilla i cremosa carregada d'anet del jardí es llancen amb la vostra pasta preferida. L'amaniment d'aquesta amanida no té molts ingredients, però aquesta és realment la bellesa d'aquesta recepta!
Si teniu accés a anet fresc, realment marca una gran diferència en aquesta amanida. Per obtenir un gran gir també podeu afegir un grapat de tomàquets picats o tomàquets cherry a la meitat o un raig de suc de llimona.
quants bolquers el primer any
Tot i que no és necessari, posar les cebes en remull en aigua freda durant uns minuts només els necessita una mica de mossegada. Quan compreu ceba blanca per a aquesta recepta, voldreu assegurar-vos que obteniu la ceba blanca amb una pell de paper blanca (no la pell de paper groga). Les cebes blanques són molt més suaus i dolces i no dominaran els altres ingredients d'aquesta recepta.
Si és possible, proveu de llençar-ho almenys 1 hora abans de servir per permetre que els sabors es barregin.
4.94des de66Revisió de votsRecepta Amanida de pasta cremosa de cogombre
Temps de preparació14 minuts Temps total14 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson L'amanida de pasta cremosa de cogombre pren la meva amanida de cogombre d'estiu preferida i la converteix en un àpat deliciós. Carregat de pasta tendra, cogombres cruixents i sucosos, anet fresc i ceba blanca dolça, aquest plat serà l'èxit de totes les festes!Ingredients
- ▢1 cogombre anglès llarg
- ▢½ lliura pasta de mida mitjana com ara penne o rotini
- ▢½ ceba blanca dolça
Vestir
- ▢½ tassa crema agra
- ▢½ tassa maionesa
- ▢1 culleradeta sucre
- ▢½ culleradeta sal
- ▢2 cullerades anet fresc
- ▢2 cullerades vinagre blanc
- ▢pebre al gust
Instruccions
- Combineu tots els ingredients de l'amaniment en un bol petit i barregeu-ho bé. Deixar de banda.
- Talleu la ceba a rodanxes fines i poseu-les en un bol amb aigua freda. (veure nota)
- Cuini la pasta al dente segons les instruccions del paquet. Passeu sota aigua freda per aturar la cocció.
- Talleu el cogombre per la meitat longitudinalment i traieu-ne les llavors amb una cullera. Talleu a rodanxes fines.
- Tireu tots els ingredients en un bol gran. Deixeu reposar almenys 40 minuts abans de servir.
Notes de receptes
Remull les cebes en aigua freda és opcional, però li treu una mica de 'mossegada' a la ceba.Informació nutricional
Calories:178,Hidrats de carboni:11g,Proteïna:2g,Greix:13g,Greix saturat:3g,Colesterol:13mg,Sodi:247mg,Potassi:97mg,Sucre:2g,Vitamina A:145IU,Vitamina C:1.7mg,Calci:25mg,Ferro:0.5mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAmanida
