Muffins de segó de panses calent i fresc del forn són la manera perfecta de començar el dia! Una molla de segó tendre amb panses sucoses, aquestes magdalenes són endolcit amb un toc de melassa per donar sabor!
Genial per esmorzar (juntament amb alguns preparar magdalenes d'ou per endavant per a un dolç), un berenar o fins i tot en una cistella de regal per a una nova mare, aquests bocins humits s'emporten el pastís... o la magdalena!
què dir a un amic que va perdre la seva mare
Com fer magdalenes de segó de panses
Sempre hi ha una bona recepta per als muffins de segó de panses, inclosos segó de plàtan o magdalenes de segó de nabius . Fer-los tu mateix elimina les conjectures dels sucres, conservants i additius afegits de fàbrica.
- Preescalfeu el forn i prepareu motlles de magdalenes amb folre.
- Combina els ingredients secs i reserva. Batem la mantega i els sucres fins que quedi homogeni i afegim la melassa. Incorporeu els ingredients secs.
- Aboqueu la massa uniformement als motlles de magdalenes i coure durant 18 a 20 minuts. Quan el pal de fusta inserit al centre d'un muffin surti net, ja estan fets i llestos per gaudir!
Com evitar que les magdalenes s'assequin
Per evitar que les magdalenes de segó de pansa s'assequin, col·loqueu-les en una sola capa en un recipient hermètic. També podeu emmagatzemar-los en una bossa de plàstic sempre que no es trobin junts.
Com emmagatzemar muffins de segó de panses
Mantingueu els vostres muffins a temperatura ambient en una bossa de plàstic o recipient amb un segell. D'aquesta manera estaran preparats per agafar i marxar en qualsevol moment!
idees d’activitats per a gent gran a residències
Quant duren?
Com que són casolans i no d'una caixa, els muffins de segó de panses només duraran una setmana si no es treuen primer! En cas de dubte, feu un lot addicional i un cop estiguin completament refredats, en congelau-ne en una bossa de plàstic etiquetada, ja que es congelaran perfectament!
Per descongelar, només cal deixar-los fora durant una hora aproximadament i quedaran tan bons com els del forn!
Més receptes de magdalenes delicioses
- Muffins de segó de nabius - Un altre de saborós!
- Muffins de plàtan - super fàcil
- Muffins de carbassa fàcils - Genial per a la tardor!
- Muffins de pa de plàtan - humit i deliciós
- Muffins de llavors de rosella de llimona - El meu favorit personal
- Muffins fàcils de segó de plàtan - tan humit
- Muffins de carbassó -fàcil i deliciós!
5des de2Revisió de votsRecepta Muffins de segó de panses
Temps de preparació20 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total40 minuts Racions12 magdalenes Autor Holly Nilsson Aquests no només són els millors muffins, sinó que estan endolcits amb melassa i panses! Una victòria total!Ingredients
- ▢1 tassa farina
- ▢1 1/2 culleradetes llevat en pols
- ▢1/2 culleradeta bicarbonat de sodi
- ▢1/2 culleradeta sal
- ▢1/4 culleradeta canyella
- ▢3/4 tassa panses
- ▢1/4 tassa escurçament
- ▢1/4 tassa sucre morè
- ▢1/4 tassa sucre blanc
- ▢1/4 tassa melassa
- ▢2 ous
- ▢1 1/2 tasses segó de blat
- ▢1 tassa llet
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 400 °F. Folreu 12 gots de magdalenes amb papers o unteu bé.
- Combina la farina, el llevat en pols, el bicarbonat de sodi, la sal, la canyella i les panses en un bol, barregem bé i reservem.
- Combina l'escurça i els sucres amb una batedora manual a foc mitjà fins que quedi esponjós. Afegiu-hi la melassa i els ous i bateu fins que s'incorporin.
- Incorporeu-hi la llet i el segó. Afegiu els ingredients secs i barregeu-ho fins que estigui humit.
- Dividiu-ho sobre les paelles preparades i coure 18-20 minuts.
Informació nutricional
Calories:191,Hidrats de carboni:35g,Proteïna:4g,Greix:6g,Greix saturat:1g,Colesterol:28mg,Sodi:169mg,Potassi:371mg,Fibra:4g,Sucre:15g,Vitamina A:78IU,Vitamina C:1mg,Calci:78mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursEsmorzar, magdalenes
