Els cupcakes amb nivells poden ser elegants.
Els pastissos de casament fets amb un disseny de magdalenes en nivells són alternatives creatives i divertides a un pastís tradicional en nivells. Els cupcakes de casament solen ser més econòmics que els pastissos de mida completa i ofereixen una opció d’estalvi de costos. En funció de la mida, els cupcakes són més fàcils de servir i distribuir als convidats del casament. Una parella de nuvis té infinites possibilitats de sabors, colors, glacejats i dissenys de magdalenes.
Magdalenes per nivells per a una celebració nupcial
Si esteu pensant en utilitzar un pastís de noces de cupcake per nivells, és útil tenir una idea clara dels dissenys que més us agradin i dels vostres requisits pressupostaris abans de seure amb forners potencials.
Articles relacionats
- Presentació de diapositives de 23 idees de cupcake de casament per a qualsevol casament
- Magdalenes de casament amb tema de platja
- Fotos de pastís de casament
Buttercream vs. Fondant
Quan estigueu plantejant les possibilitats de disseny dels vostres cupcakes de casament, també us convindrà tenir en compte el gust. Els decoradors de pastissos tradicionalment utilitzen dos tipus de glacejat, crema de mantega i fondant. La crema de mantega és el glacejat que veieu més sovint en pastissos i pastissos d’aniversari. És suau, suau, cremós i té un sabor dolç i ric. La cobertura de formatge crema té un sabor i textura dolços similars a la crema de mantega.
Des del punt de vista decoratiu, la mantega no és tan versàtil com el fondant. És fantàstic per als dissenys ondulats i els patrons senzills, però no funcionarà bé per als pastissets que tinguin molts detalls.
A la majoria de la gent no li agrada el gust del fondant, una pasta de sucre laminada, tant com els agrada la crema de mantega. El fondant pot tenir una textura calcària o gomosa i té un gust molt dolç. Tanmateix, és ideal per decorar, ja que proporciona una superfície llisa i rodona per a pastissos, és fàcil d’utilitzar per a treballs de detall i es pot utilitzar per fer figuretes i dissenys més adornats que la crema de mantega.
Possibilitats de disseny
Els cupcakes del casament són extremadament versàtils. Cobrint-los amb figuretes, flors o altres adorns, és fàcil fer coincidir els cupcakes amb el tema d’un casament. Depenent de la forma en què estiguin decorats, els pastissos poden tenir un aspecte molt elegant i elegant o atrevits, acolorits i salvatges.
Per a un casament de primavera o estiu, cobrir simples magdalenes blanques o pastelades amb flors fresques comestibles o flors de fondant és una manera excel·lent de cridar l'atenció sobre la temporada. Si no podeu trobar (ni permetre’s) flors reals que tinguin els colors del tema del vostre casament, els decoradors amb talent poden utilitzar pasta de goma per formar models molt realistes i completament comestibles de gairebé qualsevol flor.
Si no sou fan de les flors, podeu plantejar-vos de cobrir els vostres pastissets amb fotografies comestibles, petites figures de fondant o records de casament. Una altra opció és reservar el nivell superior del vostre disseny per a un petit pastís de casament. Atès que algunes nuvis que trien cupcakes lamenten la pèrdua d’un pastís que poden tallar al casament, seleccionar un disseny que inclogui tant un pastís com uns cupcakes és una bona manera d’equilibrar.
Comprant els Cupcakes
Degustar pastissos i glaçades és una de les parts més divertides de la planificació d’un casament. Quan parleu amb un forner sobre les magdalenes del casament que vulgueu, porteu:
- Idees per a sabors preferits
- Textures que gaudeixes
- Qualsevol restricció dietètica
- Nombre total de magdalenes que vulgueu
- Com voleu que aparegui el disseny acabat
Mostrar esbossos o mostres de color de les coses que més t’agradin també poden ajudar el forner. Finalment, assegureu-vos de compartir el vostre pressupost perquè tots dos pugueu trobar una opció assequible.
Feu els vostres propis cupcakes de casament
Si sou un forner experimentat i coneixeu la vostra manera de decorar equips, és possible que pugueu estalviar una gran quantitat de diners creant els vostres propis cupcakes de casament per nivells. Asuport de magdalenes(també anomenat cupcake tree) us ajudarà a separar els pastissos en nivells i crearà una bona pantalla. Hi ha diversos avantatges significatius de fer els vostres propis cupcakes de casament, inclosos els quals podreu controlar exactament el que els entra i el seu aspecte, així com el seu cost total. Assegureu-vos que tindreu ajuda per transportar i muntar els pastissos el dia del vostre casament perquè tingueu temps de preparar-vos per a la cerimònia.
