Fàcil Cansalada confitada és el millor berenar de festa. Cansalada a rodanxes gruixudes recobert de sucre moreno abans de coure fins que estigui cruixent, enganxós i caramel·litzat. L'aperitiu més addictiu mai.
La gent té sentiments forts sobre la cansalada, i jo sóc un d'ells. Poso cansalada a qualsevol recepta i ho fa infinitament millor en un instant, formatge de cansalada a la planxa ningú? Però just quan penses cansalada no podria ser millor... ve la cansalada confitada.
Què és la cansalada confitada
També conegut com a caramel de porc, el cansalada confitada s'elabora recobrint rodanxes gruixudes de cansalada amb alguna cosa dolça com ara sucre moreno, xarop d'auró o caramel abans de coure fins que es caramel·litzi.
És fantàstic esmicolat en un amanida o simplement servit al costat d'una pinta de la teva cervesa preferida. Podríeu sortir-vos completament servint aquest aperitiu dolç i salat en un brunch de luxe o a la porta del darrere de futbol. És màgic així.
Què val el meu cotxe clàssic?
Com fer cansalada confitada
Si us heu preguntat com fer llaminadures de cansalada, estic aquí per dir-vos que és encara més senzill del que penseu! Aquesta senzilla recepta de cansalada confitada és miraculosa. Tres ingredients són tot el que necessiteu per fer aquest aperitiu deliciosament addictiu. I el treball de preparació durarà uns dos minuts. La major part del temps es passa al forn fins que quedi caramel·litzat i cruixent.
- Col·loqueu la cansalada en una reixeta per refredar col·locada damunt d'una safata de forn folrada amb paper d'alumini.
- Assaoneu-ho amb pebre triturat fresc (si voleu) i espolvoreu abundantment amb sucre moreno. Si voleu una cansalada confitada picant, afegiu-hi una mica de pebre trencat addicional o una mica de bitxo.
- Coure fins que les vores estiguin cruixents i el centre estigui caramel·litzat.
- Deixeu-ho refredar 2-3 minuts abans de transferir-lo a un plat de servir perquè es refredi completament.
La cansalada es quedarà encara més cruixent després de refredar-se.
Consells per fer cansalada confitada
- La millor amanida de pèsols de cansalada - Sempre agrada a la gent!
- Amanida de pollastre amb bacon Ranch - llest en 15 minuts!
- Sopa de patata al forn - sopa rica i cremosa
- Amanida Cesar – amb un amaniment casolà
- Cols de Brussel rostides amb cansalada - El costat fàcil!
- ▢1 lliura cansalada tallada gruixuda
- ▢1 cullerada pebre negre mòlt fresc
- ▢1 tassa sucre moreno clar embalat
- Preescalfeu el forn a 375 °F.
- Col·loqueu una reixeta sobre una safata de forn folrada amb paper d'alumini. Col·loqueu la cansalada a la reixeta i empolvoreu-ho amb el pebre negre. Tapeu lleugerament el sucre moreno per sobre de la cansalada per crear una capa fina.
- Transferiu la safata al forn i coure durant 25 minuts o fins que el sucre moreno s'hagi fos i la cansalada estigui cruixent.
- Retirar del forn i deixar refredar durant 10 minuts. Amb unes pinces, transferiu la cansalada a una safata de forn folrada de pergamí i deixeu-la refredar a temperatura ambient.
- Emmagatzemar en un recipient hermètic fins a 3 dies a temperatura ambient.
és inhumà deixar morir un gos de forma natural
Com servir cansalada confitada
Podeu servir la vostra cansalada confitada de la manera que vulgueu. És fantàstic al costat d'una pila de Pa torrat a la francesa per al dinar de diumenge o esmicolat a sobre del meu preferit amanida de falca . O simplement afegeix una mica de toc al teu favorit ous de diable .
Proveu la cansalada confitada en aquestes delicioses receptes
T'ha agradat aquesta cansalada confitada? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
4.94des de31Revisió de votsRecepta Cansalada confitada
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina25 minuts Temps total30 minuts Racions8 AutorKellie Hemmerly La cansalada dolça i salada és fàcil de fer amb només tres ingredients. El millor berenar per prendre a la teva propera festa o brunch.Equipament
Ingredients
Instruccions
Informació nutricional
Calories:343,Hidrats de carboni:28g,Proteïna:7g,Greix:23g,Greix saturat:8g,Colesterol:37mg,Sodi:383mg,Potassi:159mg,Fibra:1g,Sucre:27g,Vitamina A:21IU,Calci:29mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursAperitiu
