Recepta clàssica de closques farcides

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Això Recepta clàssica de closques farcides no podria ser més fàcil d'ajuntar! Fet amb ricotta, espinacs i herbes i condiments italians coberts salsa marinara i sufocat amb formatge.

Les closques farcides de ricotta són perfectes per preparar-se per endavant i fer-ne un gran menjar congelador per gaudir més endavant. Afegiu-hi un costat pa d'all i a amanida tirada per un àpat deliciós!

El formatge i la pasta són només una d'aquestes combinacions que no crec que ningú pugui rebutjar. Des de lasanya a mac i formatge per a aquestes petxines farcides, la pasta de formatge és només el menjar més còmode!

Vaig farcir aquestes petxines amb una barreja de ricotta, parmesà, espinacs i herbes italianes, però podeu barrejar les coses i afegir-hi formatge Romano o altres herbes si voleu. Hi ha algunes herbes fresques explotant al jardí? En lloc d'això, llença'ls!

Les closques farcides són perfectes per regalar a una família amb un nou nadó o algú més que ho necessiti, ja que són fàcils de preparar per endavant, i el farcit cremós i reconfortant fa que aquesta recepta sigui un èxit per a tothom al voltant de la taula.

Això Lasanya Blanca De Pollastre i Espaguetis de pollastre al forn són cassoles més bones per preparar i aptes per al congelador!

Com fer petxines farcides

Les closques farcides són relativament fàcils de fer si teniu alguns trucs a la màniga.

A continuació es mostra com es fa:

1. Bullir la pasta: les petxines una mica poc cuites (només al dente). És imprescindible una mica més ferms, ja que es couren més tard
2. Feu el farcit: prepareu la barreja de formatge/espinacs.
3. Fill Shells: ompliu les petxines. Les closques farcides s'han de coure uns 30-35 minuts o fins que facin bombolles.

CONSELLS per a petxines farcides

• Bullir les closques only to al dente (o fins i tot una mica menys). Si les cuineu massa, es desfaran quan intenteu farcir-les.
• Utilitzeu a una bossa de tubs o una bossa Ziploc gran amb la punta tallada per omplir les petxines; això ho farà tan ràpidament i amb molt menys embolic!
Trieu els ingredients que us agradin. Si no us agrada l'alfàbrega, no hi afegiu alfàbrega. Si no us agrada la ricotta, proveu el formatge crema o el formatge cottage!
• Seleccioneu una ampolla de marinara amb molt bon gust i ingredients senzills o millor encara, feu Salsa Marinara casolana .
• Per obtenir un àpat més contundent, canvieu la marinara i feu petxines farcides amb salsa de carn.
• Doble la recepta i fes un segon lot per congelar per més tard.

Quant de temps podeu mantenir les closques farcides a la nevera?

Les closques de pasta farcides són perfectes per a sopars, nits ocupades entre setmana i per regalar a una nova mare o família del barri perquè es poden preparar per endavant i refrigerar fins que estiguin a punt per servir.

Podeu omplir i refrigerar aquestes closques farcides fins a 24 hores d'antelació, sempre que tots els vostres ingredients siguin tan frescos com puguin. A continuació, simplement poseu-ho al forn i enforneu segons les instruccions.

Com congelar closques farcides

Alternativament, podeu preparar petxines farcides i congelar fins a 3 mesos.

Per congelar les closques farcides, col·loqueu-les a la cassola segons les instruccions i cobriu-les amb un paper de plàstic prement l'embolcall contra les closques per treure el màxim d'aire possible. Cobrir amb paper d'alumini i etiquetar. Congelar fins a 2 mesos.

Com cuinar closques farcides congelades: Descongelar a la nevera 24 hores. Preescalfeu el forn a 350 °F i treure l'embolcall de plàstic . Coure al forn 40 minuts o fins que estigui calent i amb bombolles. Traieu el paper d'alumini i enforneu 5 minuts més.

Més pasta amb formatge preferides

• Lasanya casolana fàcil – Clàssic.
• Cassola de vedella amb formatge i macarrons – Apte per a nens, macarrons amb salsa de carn!
• Taco lasanya - Un gir divertit, afegiu els vostres ingredients preferits.
• Cassola casolana de mac i formatge - Favorit personal.
• Espaguetis casolans de pollastre – Favorit del lector.
• Ziti al forn —Avançar.

Recepta clàssica de closques farcides

Ingredients

• ▢24 closques de pasta jumbo
• ▢475 grams formatge ricotta extra suau unes 2 tasses
• ▢225 grams espinacs congelats descongelat i espremut sec (aproximadament ½ tassa)
• ▢⅓ tassa + 2 cullerades formatge parmesà
• ▢1 ou
• ▢1 culleradeta sal
• ▢½ culleradeta julivert sec
• ▢¼ culleradeta alfàbrega seca
• ▢¼ culleradeta orenga seca
• ▢pessigar pebre negre
• ▢2 ½ tasses salsa marinara
• ▢1 tassa formatge mozzarella triturat

Instruccions

• Porteu una olla gran d'aigua salada a ebullició. Afegiu-hi les closques de pasta, reduïu-ho a foc lent i deixeu-ho coure fins que estigui al dente (uns 8 minuts). Escórrer i refredar immediatament passant sota aigua freda.
• Remeneu la ricotta, els espinacs, ⅓ tassa de formatge parmesà, l'ou, la sal, el julivert, l'alfàbrega, l'orenga i el pebre. Col·loqueu-lo en una pastissera o una bossa gran amb cremallera i talleu-ne l'extrem.
• Unteu lleugerament una safata de forn de 9 x 13' amb esprai antiadherent i repartiu 1 tassa de salsa marinara al fons.
• Preescalfeu el forn a 350 °F.
• Dividiu la barreja de ricotta uniformement entre les closques i poseu-la a la paella preparada. Potser haureu d'aprimar-vos una mica per encaixar, està bé.
• A sobre amb la resta de salsa marinara, formatge mozzarella i 2 cullerades de formatge parmesà. Coure al forn durant 30 minuts o fins que bulli a les vores i el formatge es fongui. Servir.

Informació nutricional

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

Puc marxar fora als 15 anys?

REPIN aquesta recepta de pasta fàcil!

Caloria Calculadora

Planta:

Edat:

Creixement (En Cm):

Pes (En Kg):

El Nivell D’Activitat Física: Mínim Baix Mitjana Alt Molt Alt

Calcular

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc