Ensalada de poma cremosa és un dels meus plats preferits d'estiu! Hi ha alguna cosa sobre el picor refrescant i sabors lleugers de repota de poma que em retornen cada cop a la meva infantesa!
La col cruixent i l'amaniment cremós es barregen amb pomes agris per oferir-vos un guarniment perfectament equilibrat que combina bé amb un munt de plats!
Trobo que la llavor d'api i la mostassa granada afegeixen realment un bon sabor a aquesta recepta d'espatlla de poma sense ser massa aclaparadora.
Quin costat té la borla després de graduar-se?
L'embotit de col i poma és molt fàcil de fer i es conserva bé a la nevera, així que podeu fer-lo amb antelació i treure'l quan sigui el moment de menjar-lo!
Per estalviar encara més temps amb aquesta recepta, m'agrada comprar les pastanagues ja triturades perquè no m'hagi de preocupar de fer-ho jo mateix!
Aquest plat també és extremadament versàtil. Podeu afegir una varietat de coses com ara llavors de carbassa, nabius secs, o fins i tot canviar-ho per una mica de col vermella!
signes que un gos està en calor
M'encanta fer-ho per a la temporada d'estiu perquè és molt refrescant. Funciona a la perfecció com a guarnició per a barbacoes o fins i tot berenars!
L'embotit cremós de poma és el rep perfecte per afegir a plats de porc tirat com aquests entrepans de porc tirat també!
Què serveix amb l'ensalada de col?
Com que és tan cremós, l'ensalada de col combina molt bé amb qualsevol cosa carnosa o picant, com ara plats amb salsa barbacoa
M'encanta maridar l'ensalada de col amb plats com ara porc tirat, mongetes, carns a la brasa, bistec, blat de moro i patates!
L'ensalada de col també va molt bé per si sola. L'ensalada de col és universalment coneguda com un aliment d'estiu perquè té un gust tan lleuger i refrescant quan se serveix freda com a guarnició!
Es pot congelar l'ensalada de col?
Si teniu intenció de congelar el vostre rep de poma, aneu amb compte! Segons la meva experiència, els apòsits a base de maionesa es poden separar. Això resulta en una textura aquosa i granulosa que pot afectar el sabor general del plat.
Si feu l'ensalada de col amb un apòsit a base de crema, potser tingueu més sort congelant-lo!
exemples d'autodescripcions d'un lloc de cites
Una bona manera d'aprofitar l'ensalada de col sobrant sense congelar-la és creant-hi rotllos de primavera! Afegiu-hi carn o mongetes i ja està!
Si congeleu l'ensalada de col, assegureu-vos que la mengeu en 3 mesos!
Com puc netejar armaris de fusta enganxosa?
Més delicioses receptes d'ensalada de col
- Ensalada de Jicama de coriandre - Genial per a tacs!
- Ensalada cremosa de bròquil
- Ensalada de col amb Dill Pickle – perfect pickle-i flavor!
- Ensalada asiàtica fàcil
- Ensalada picant – servit sobre entrepans de porc tirat
T'ha agradat aquesta crema de poma? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de35Revisió de votsReceptaRecepta cremosa d'espatlla de poma
Temps de preparació10 minuts Temps total10 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Col cruixent i pomes sucoses en un deliciós amaniment cremós.Ingredients
Vestir
- ▢½ tassa maionesa
- ▢2 cullerades vinagre de sidra de poma
- ▢1 cullerada sucre
- ▢1 cullerada mostassa granulada
- ▢½ culleradeta sal
- ▢½ culleradeta llavors d'api
- ▢½ culleradeta pebre negre
Ensalada
- ▢4 tasses col triturat
- ▢2 pomes de tarta pelat en juliana (o triturat)
- ▢1 tassa pastanagues triturat
Instruccions
- Combina els ingredients de l'amaniment en un bol petit i reserva
- Remeneu-los amb els ingredients de l'espatlla
- Deixeu reposar almenys 1 hora abans de servir
Informació nutricional
Calories:142,Hidrats de carboni:11g,Greix:10g,Greix saturat:1g,Colesterol:5mg,Sodi:273mg,Potassi:159mg,Fibra:2g,Sucre:8g,Vitamina A:2740IU,Vitamina C:15.8mg,Calci:24mg,Ferro:0.4mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat d'acompanyament