El xili de gall dindi blanc és una manera fàcil i deliciosa d'utilitzar les restes gall dindi rostit però també es pot fer amb gall dindi mòlt!
Sense gall dindi? Cap problema! Sub en botifarra o pollastre! Aquesta recepta de xili de gall dindi de mongetes blanques és tan senzilla com llençar els ingredients al Crockpot i marxar.
Aquesta sopa cremosa semblant a un guisat és perfecta pa de blat de moro i a amanida clàssica de falca .
Perfecte per a les restes
White Turkey Chili és la millor manera d'aprofitar les restes! T'ha sobrat el gall dindi de les vacances? Tira-ho a dins! Les restes de verdures d'un sofregit? Fes-ho! Fins i tot els fesols d'una amanida a la nevera es poden afegir a un xili de gall dindi blanc. És realment tan versàtil!
Ingredients de chili de gall dindi
CARN
Jo afegeixo gall dindi cuit a aquest xile, però podeu afegir pollastre, embotit o gall dindi mòlt. Qualsevol sobra de carn que vulgueu afegir, tindrà un bon gust!
VERDURES
Els pebrots, el blat de moro i el carbassó s'afegeixen a la cuina lenta amb gall dindi. Qualsevol verdura tindrà un bon gust en aquest xile, així que si teniu bolets, api o pastanagues addicionals, afegiu-los!
CONDICIONS
Un grapat de condiments picants com l'all, condiment de fajita , xili en pols , comí i orenga. Yum! A aquest xile s'afegeixen jalapeños i xiles verds picats. Si preferiu més espècies, afegiu-ne més! Vols una versió més suau? Afegeix menys!
Com fer xili de gall dindi blanc
- Afegiu la ceba, el gall dindi i els ingredients restants (segons la recepta a continuació) en una olla de cuina lenta de 6 qt.
- Cuini a foc baix durant 8 hores o a foc màxim de 4 a 5 hores.
- Si ho desitja, aixafeu les mongetes amb un puré de patates per espessir el xili.
Consells i trucs
Afegiu patates cuites i puré per obtenir una versió encara més espessa.
Juga una mica amb els condiments, per què no utilitzar condiment de ranxo en lloc de fajita, o herbes fresques com la farigola i l'alfàbrega per a un gust més lleuger i brillant?
Per refrigerar, conservar en un recipient hermètic a la nevera i el xili ha de durar fins a cinc dies. Per tornar a escalfar, remeneu-lo a la cuina i ajusteu els sabors amb una mica de sal, pebre o fins i tot uns quants jalapeños addicionals!
Per congelar Xile de gall dindi blanc, assegureu-vos que estigui fred i després introduïu-lo en bosses amb cremallera. Escriu la data a la bossa i guarda-la al congelador i es conservarà dos mesos o més.
Més receptes de xili que ens encanten
- Recepta casolana de xili de llenties – amb grapes de rebost
- Xile de Cincinnati – acompanyat de pasta
- Xile de Texas - perfecte per a una multitud
- Chili de pollastre blanc fàcil - preparació ràpida
- La millor recepta de xili - tan fàcil de fer
- Xile de carbassa salat - Cuina a foc lent i gaudeix
A la teva família li va encantar aquest Xile de Turquia Blanc? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de7Revisió de votsRecepta Xile de gall dindi blanc
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina4 hores 5 minuts Temps total4 hores 20 minuts Racions6 Autor Holly Nilsson Aquesta recepta de xili és abundant, saludable i plena de verdures fresques!Ingredients
- ▢1 ceba gran a daus, o dos petits
- ▢2 tasses gall dindi cuit (sobres) o 1 lb de gall dindi mòlt
- ▢1 pebrot verd tallat a daus
- ▢1 jalapeño sembrat i tallat finament
- ▢19 unces grans mongetes del nord o mongetes blanques
- ▢½ pebrot vermell tallat a daus
- ▢2 llaunes xiles verds picats 4 oz cadascuna
- ▢1 tassa blat de moro congelat o en conserva
- ▢1 tassa carbassó tallat a daus finament
- ▢2 tasses brou de gall dindi o pollastre sodi reduït
Condiments
- ▢3 clau d'olor All
- ▢2 cullerades condiment de fajita
- ▢2 culleradetes xili en pols
- ▢1 culleradeta comí
- ▢½ culleradeta orenga
- ▢sal i pebre al gust
Per Servir
- ▢3 cullerades coriandre picat
- ▢⅔ tassa crema agra
Instruccions
- Si utilitzeu gall dindi mòlt cru, cuini amb ceba fins que no quedi rosa. Escorreu qualsevol suc. Si utilitzeu gall dindi sobrant o cuit, coure la ceba sola en oli d'oliva o mantega fins que estigui tendra, uns 5 minuts.
- Afegiu les cebes, els ingredients restants del xili i els condiments a una olla de cuina lenta de 6 qt. Cuini a foc baix 8 hores o a màxim 4-5 hores.
- Un cop cuit, tritureu la barreja de xili unes quantes vegades amb un puré de patates per espessir una mica.
- Damunt amb coriandre i crema agra. Serviu amb els vostres ingredients preferits.
Notes de receptes
Per obtenir un xili blanc més gruixut, traieu la tapa després de 15 minuts i deixeu-ho coure a foc lent sense tapar.Informació nutricional
Calories:284,Hidrats de carboni:38g,Proteïna:17g,Greix:8g,Greix saturat:4g,Colesterol:37mg,Sodi:762mg,Potassi:741mg,Fibra:12g,Sucre:8g,Vitamina A:985IU,Vitamina C:58mg,Calci:118mg,Ferro:3mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar, entrant, plat principal, cuina lenta
