Pastís de formatge Baklava

Els Millors Noms Per Als Nens

B pastís de formatge aklava mai deixa de posar un somriure a la cara de tothom. Fet amb formatge cremós, nous i pasta de rotllo de mitja lluna enllaunada amb mantega, aquesta deliciosa combinació de dues postres preferides és una solució ràpida i fàcil.





El resultat són unes postres decadents, de sabor intens i totalment irresistibles! L'únic millor que el baklava clàssic és quan a pastís de formatge i rotllos de mitja lluna s'afegeixen a la barreja!

pes mitjà per a 16 anys

pila de barres de pastís de formatge baklava



Aquesta és una conversa patrocinada escrita per mi en nom de Pillsbury. Les opinions i el text són tots meus.

Què és exactament Baklava?

Baklava és una pastisseria turca enganxosa que s'ha fet popular a tot el món. Té una capa dolça de nous condimentades amb canyella entre dues capes de massa filo apilada. Els fulls oblongs de filo prim de paper de seda es raspallen amb mantega i s'apilen en diverses capes.



Abans de coure, la paella de baklava es talla prèviament en petites formes de diamant. A continuació, s'aboca tota la paella amb almívar, que es caramel·litza a mesura que es cou i manté les capes juntes. És difícil treballar amb filo, però no cal fer-ho quan feu el meu pastís de formatge de baklava sense problemes.

pila de barres de pastís de formatge baklava amb mel

nom en escriptura no en execució hipotecària

Com fer aquest deliciós mashup

T'encantarà la rapidesa amb què s'uneix el pastís de formatge de baklava. Sobretot quan es simplifica amb les làmines de massa en rotlle Pillsbury™ Crescent.



  1. Barregeu les nous, el sucre i la canyella en un bol i reserveu-los (segons la recepta següent).
  2. Desenrotlleu una llauna de massa de rotllo de mitja lluna i estireu-la i premeu lleugerament per cobrir el fons d'una paella.
  3. Bateu el formatge crema suavitzat juntament amb el sucre i la pell de llimona i repartiu-ho per la primera capa de massa. Aboqueu amb cura la capa de formatge crema amb la barreja de nous.
  4. Col·loqueu la segona llauna de massa per sobre, i repartiu-la amb una barreja de mel i suc de llimona.

Seguint la recepta següent, coure, refredeu i refredeu-ho durant diverses hores.

Servir , tallat a la paella en diagonal, per fer la tradicional forma de mini diamant de la pastisseria de baklava.

barres de pastís de formatge de baklava a un plat de forn

fer una base de desitjos per a adults

Podeu preparar el pastís de formatge Baklava per avançat?

La fruita seca de llimona d'aquestes postres es desenvoluparà completament si la deixeu reposar a la nevera durant la nit, així que feu-ho amb antelació. És deliciós servit fred o a temperatura ambient.

Quant de temps és bo?

Igual que un pastís de formatge normal, podeu congelar el pastís de formatge de baklava fins a quatre mesos. Emmagatzemeu-lo en plàstic rígid per evitar que s'esmicoli i descongeleu-lo a temperatura ambient abans de servir. Alternativament, podeu emmagatzemar el pastís de formatge de baklava, ben tapat, a la nevera fins a quatre dies.

Receptes de pastís de formatge que t'encantaran

pila de barres de pastís de formatge baklava 4.56des de9Revisió de votsRecepta

Pastís de formatge Baklava

Temps de preparació30 minuts Temps de cuina30 minuts temps de refredament3 hores Temps total4 hores Racions36 racions Autor Holly Nilsson Una base de pastís de formatge cremós cobert amb nous i una massa de rotllo de mitja lluna enllaunada amb mantega i un esmalt de mel.

Ingredients

  • 2 llaunes de mitja lluna refrigerada Pillsbury™ 8 oz cadascuna
  • 16 unces crema de formatge suavitzat
  • 1 ½ tasses sucre
  • ½ culleradeta pell de llimona ratllada
  • 2 tasses nous ben picada
  • ½ culleradeta de canyella mòlta
  • ¼ tassa mel
  • 1 culleradeta suc de llimona fresc

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 350 °F. Desenrotlleu 1 llauna de massa de mitja lluna i poseu-la en una paella de 9 x 13' sense greix.
  • Bateu el formatge cremós, 1 tassa de sucre i la pell de llimona a velocitat mitjana fins que quedi esponjosa. Repartiu per sobre de la massa preparada i reserveu.
  • Combina les nous, ½ tassa de sucre restant i la canyella en un bol petit. Espolvorear per sobre de formatge crema.
  • Col·loqueu la segona làmina de massa creixent sobre la primera que cobreix el farcit.
  • Combina el suc de llimona i la mel. Raspallar la massa.
  • Coure al forn de 30 a 35 minuts o fins que estigui lleugerament daurat. Refredar 20 minuts com a mínim.
  • Refrigerar unes 3 hores o tota la nit. Tallar i servir.

Informació nutricional

Calories:147,Hidrats de carboni:14g,Proteïna:2g,Greix:10g,Greix saturat:3g,Colesterol:14mg,Sodi:90mg,Potassi:47mg,Fibra:1g,Sucre:11g,Vitamina A:169IU,Vitamina C:1mg,Calci:19mg,Ferro:1mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

Curspostres

Caloria Calculadora