El millor Muffins de nabius estan fets des de zero, així que treu els teus bols i anem a coure! Els nabius gruixuts i sucosos estan envoltats d'una massa humida i tendra i es cobreixen amb un crumble deliciós amb espècies de canyella.
Igual que pa de nabius amb llimona o barretes de pastís de nabius , la vostra família es reunirà amb ganes a la taula quan olorin aquestes belleses al forn!
divertides preguntes per fer-li un possible nuvi
Baies fresques versus congelades
Per a aquesta recepta, funcionaran tant els nabius frescos com els congelats! És a dir, podeu gaudir d'aquesta recepta durant tot l'any. Tanmateix, l'ús de baies fresques o congelades pot variar lleugerament.
-
- Esbandiu les baies congelades diverses vegades en un colador fins que l'aigua surti clara.
- Escórrer i assecar amb tovalloles de paper i, a continuació, afegir a la massa.
- Combina els ingredients secs i humits en bols separats (segons la recepta següent).
- Feu un pou amb els ingredients secs i aboqueu-hi els ingredients humits. Remeneu la barreja només fins que estigui humitejada. La sobremescla provoca una massa densa.
- Incorporeu suaument els nabius a la massa.
- Muffins de segó de nabius - abundant, saludable i deliciós
- Muffins de plàtan - llest en menys de 30 minuts!
- Muffins de llavors de rosella de llimona - dolç, àcid i fàcil de fer!
- Muffins de carbassa fàcils - suau, humit i saborós
- Muffins de pa de pessic: amb una cobertura de crumble especiat
- Muffins amb xips de xocolata i plàtan - Delicia divertida i saborosa
- Muffins de plàtan i nabius - plens de fruita fresca
- ▢1 tassa farina
- ▢1 culleradeta llevat en pols
- ▢½ culleradeta sal
- ▢¼ tassa mantega suavitzat
- ▢½ tassa sucre
- ▢1 ou temperatura ambient
- ▢½ culleradeta vainilla
- ▢⅓ tassa llet
- ▢1 ½ tasses nabius
- ▢1 cullerada farina
- ▢½ culleradeta canyella
- ▢½ tassa farina
- ▢¼ tassa mantega
- ▢⅓ tassa sucre morè
- ▢1 culleradeta ratlladura de llimona
- Preescalfeu el forn a 350 °F i folreu un motlle per magdalenes amb folres.
- Combina la farina, el llevat en pols i la sal en un bol petit. En un altre bol, bateu la mantega i el sucre fins que quedi esponjosa. Barregeu l'ou, la vainilla i la llet.
- Afegiu la barreja de farina a la barreja de llet i remeneu-ho fins que estigui humit. Aboqueu els nabius amb la farina restant i afegiu-los a la massa. No mescleu massa.
- Combina els ingredients de la cobertura en un bol petit. Espolvorear per sobre dels muffins.
- Coure al forn 22-26 minuts o fins que un escuradents surti net. Refredar a la paella 5 minuts, treure de la paella i refredar completament.
No descongelar 
Muffins de nabius des de zero
Aquestes magdalenes són un aperitiu deliciós fet amb un grapat d'ingredients bàsics de rebost! Són perfectes per preparar un berenar ràpid o per empaquetar en una carmanyola!
Per fer la massa de muffins de nabius:
Dividiu la massa entre motlles de magdalenes untats o folrats i poseu-hi streusel abans de coure! Enfornar fins que estigui inflat, una mica daurat i un escuradents introduït al centre surti net. Ara, si podeu, deixeu-los refredar abans de tastar-ne uns quants per garantir la qualitat! ;)
Emmagatzematge i congelació
Els muffins de nabius es congelen molt bé. Per fer-ho, primer assegureu-vos que estiguin completament refredats per evitar que les tapes es mullin i s'enganxin quan es descongelin. Emmagatzemar en recipients o bosses del congelador. Es mantindran durant 3-4 mesos.
Descongelar muffins de nabius
Els muffins de nabius es poden descongelar a temperatura ambient. També podeu treure-les directament del congelador i escalfar-les sobre un tovalló al microones durant uns 30 segons. O, emboliqueu amb paper d'alumini i poseu-ho al forn a 350 °F durant 10-15 minuts.
com mantenir els gats fora de les caixes de sorra
Aquesta és una recepta fiable i agradable per a la gent que podeu gaudir durant tot l'any gràcies als nabius frescos abundants de temporada o els congelats a l'hivern.
Tantes magdalenes!
5des de9Revisió de votsRecepta Muffins de nabius
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina22 minuts Temps total37 minuts Racions12 magdalenes Autor Holly Nilsson Aquestes magdalenes saboroses són un gran berenar o esmorzar sobre la marxa!Ingredients
Topping
Instruccions
Informació nutricional
Calories:202,Hidrats de carboni:30g,Proteïna:3g,Greix:8g,Greix saturat:5g,Colesterol:34mg,Sodi:175mg,Potassi:88mg,Fibra:1g,Sucre:17g,Vitamina A:279IU,Vitamina C:2mg,Calci:35mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursMagdalenes
