No hi ha res com un bol càlid i farcit de farina de civada de carbassa per esmorzar!
És una bona opció per començar un dia ocupat! No només és ràpid i fàcil de fer, sinó que és súper saludable i abundant i garanteix que tothom continuï fins a dinar. Aquesta senzilla recepta porta la civada al següent nivell amb la senzilla addició de puré de carbassa per obtenir una textura més cremosa i un augment de sabor!
Esmorzar ràpid i fàcil
- Aquesta recepta utilitza ingredients que probablement tingueu a mà (inclosa la carbassa en conserva).
- Els nabius picants, les pacanes i la carbassa afegeixen sabor i textura.
- S'ajunta ràpidament per a un esmorzar entre setmana.
- Feu un lot gran perquè també es reescalfa bé!
Servir amb un de temporada amanida de fruites d'estiu , alguns cruixents Fregidora d'aire Bacon , i potser a batut de nabius !
com recuperar un home oncològic
Ingredients i variacions delicioses
A tothom li encanta el sabor dolç / salat de la farina de civada de carbassa.
CIVADA Utilitzeu civada a l'antiga a la recepta següent. Si teniu civada ràpida o civada tallada en acer, encara funcionaran, només haureu d'ajustar el temps de cocció i el líquid.
CARBASA PURÉ Utilitzeu enllaunats o frescos puré de carbassa . Si utilitzeu enllaunats, assegureu-vos que no estigui farcit de pastís de carbassa (ja que les llaunes sovint tenen el mateix aspecte).
indica que un ésser estimat difunt és amb vosaltres
ESPÈCIES Espècia per pastís de carbassa és una d'aquestes coses que només ho fan millor, i aquesta farina de civada no és diferent. Apple Pie Spice funciona bé en aquesta recepta també.
Consells per a la civada cremosa
- Per a farina de civada súper rica i cremosa, substituïu l'aigua per llet (com fem en aquesta recepta).
- L'ús de civada a l'antiga donarà al resultat final una textura més pesada i mastegada que la civada de cocció ràpida o instantània.
- Per a una opció sense lactis, utilitzeu llet de soja, ametlla o qualsevol tipus de llet sense lactis en una substitució 1:1.
- Els lactis (o fins i tot les llets no làctiques) poden tenir sucres que poden cremar. Assegureu-vos de mantenir el foc baix i remenar amb freqüència.
- Remullar la civada durant la nit a la barreja de crema de carbassa. Es cuinaran molt més ràpid, o es poden menjar freds, sense cuinar.
com saber si els mobles vells són valuosos
Com emmagatzemar les restes de farina de civada de carbassa
- Guardeu la farina de civada en un recipient tapat a la nevera i torneu a escalfar porcions individuals al microones. Afegiu els ingredients desitjats i serviu.
- Congeleu la farina de civada de carbassa en bosses d'un quart amb la data etiquetada a l'exterior. La farina de civada es conservarà al congelador fins a 3 mesos.
Receptes perfectes de carbassa
- Pastís de carbassa amb xips de xocolata - tan lleuger i humit
- Pa de carbassa - fàcil de fer
- Els millors creps de carbassa esponjosos - gruixuda i esponjosa
- Recepta de rotllo de carbassa - menys de 30 minuts
- Pa de carbassa i carbassó - carregat de sabor
T'ha agradat aquesta farina de civada de carbassa? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de10Revisió de votsRecepta Farina de civada cremosa de carbassa
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina20 minuts Temps total30 minuts Racions4 Autor Holly Nilsson La farina de civada de carbassa és càlida, abundant i saborosa. És l'esmorzar perfecte per a un dia de fred!Ingredients
- ▢1 ½ tasses civada antiga
- ▢2 tasses aigua
- ▢1 tassa llet
- ▢¾ tassa puré de carbassa
- ▢3 cullerades xarop d'auró
- ▢1 culleradeta canyella
- ▢½ culleradeta espècies de pastís de carbassa
- ▢⅛ culleradeta sal
- ▢⅓ tassa nabius secs
Toppings opcionals
- ▢pacanes torrades
- ▢crema molt espessa
- ▢sucre morè
- ▢Llavors de carbassa
Instruccions
- Porteu aigua, llet, puré de carbassa, xarop d'auró, espècies i sal a ebullició.
- Incorporeu-hi la civada i els nabius. Reduïu el foc a foc lent i cuini 13-16 minuts remenant de tant en tant.
- Si ho desitgeu, poseu-hi pacanes, sucre moreno, nata i llavors de carbassa.
Notes de receptes
- Aquesta farina de civada està lleugerament endolcida. Si preferiu una farina de civada més dolça, augmenta el sucre.
- Per a farina de civada súper rica i cremosa, substituïu l'aigua per llet (com fem en aquesta recepta).
- L'ús de civada a l'antiga donarà al resultat final una textura més pesada i mastegada que la civada de cocció ràpida o instantània.
- Per a una opció sense lactis, utilitzeu llet de soja, ametlla o qualsevol tipus de llet sense lactis en una substitució 1:1.
- Els lactis (o fins i tot les llets no làctiques) poden tenir sucres que poden cremar. Assegureu-vos de mantenir el foc baix i remenar amb freqüència.
- Remullar la civada durant la nit a la barreja de crema de carbassa. Es cuinaran molt més ràpid, o es poden menjar freds, sense cuinar.
Informació nutricional
Calories:229,Hidrats de carboni:46g,Proteïna:7g,Greix:3g,Greix saturat:1g,Colesterol:3mg,Sodi:110mg,Potassi:335mg,Fibra:5g,Sucre:20g,Vitamina A:7267IU,Vitamina C:2mg,Calci:129mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursEsmorzar
