Barres de pastís de formatge de carbassa amb amaretto

Els Millors Noms Per Als Nens

Planta:

Data De Naixement:

Enviar

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc

Aquests Barres de pastís de formatge de carbassa amb Amaretto combinen els rics sabors de tardor de la carbassa i les ametlles unides al llarg d'un ric pastís de formatge sobre una crosta dolça de galetes graham.

Barres de pastís de formatge de carbassa

Bé, ara que la tardor és oficialment aquí segons el calendari, suposo que ja no té sentit negar-ho, i és hora de passar de Pastissos Banana Split Poke i a totes les delicioses que són els sabors de tardor! I per sabors de tardor parlo de pomes, canyella, chai, carbassa i fruits secs, i estic segur que n'hi ha molts més. Ah, com el moniato, les postres de moniato són les millors! No estic de broma, que bé!

com fer una campaneta de vent de bambú

Bé, aquestes barres de pastís de formatge de carbassa amb amaretto estan carregades de sabor de tardor. Molta carbassa, una mica d'ametlla i un toc de canyella a sobre d'una crosta de galetes graham mantega i cobert amb un rajolí de nata muntada. Ah, i per descomptat, un munt de formatge crema! Fins i tot als que ens odien el pastís de formatge els encantaran aquestes barres de carbassa deliciosament fàcils! Ho sé perquè sóc un d'ells!

com fer un vestit medieval

Per què fer barres de pastís de formatge de carbassa?

Sé que hi ha un milió de receptes de carbassa per aquí, així que us pregunteu per què hauríeu de triar aquesta?

• Bé, en primer lloc, aquests Les barres de pastís de formatge de carbassa són fàcils fer . El treball de preparació és mínim i la major part del temps de la recepta és per refredar i refredar. Així que segur, t'has de quedar una mica per casa, però no hi ha cap raó per què no puguis esprémer uns quants episodis de Gilmore Girls mentre esperes que es posin aquestes barres de carbassa fàcils.

• En segon lloc, m'encanta aquests Les barres de pastís de formatge de carbassa amb amaretto no són massa carabasses ni cremoses . L'extracte d'amaretto i d'ametlla ajuden a equilibrar realment aquests dos rics sabors. Un toc d'espècies el porta a la vora del territori acollidor i la nata muntada és un acabat suau i suau per al que d'altra manera podria ser unes postres pesades.
• Finalment, a diferència d'un pastís de formatge tradicional, aquestes barres de pastís de formatge de carbassa no requereixen un bany maria i encara es couen amb una capa superior perfectament uniforme (aquí no es trenca), i com que es fan en una paella de 9 × 13 polzades, són prou fàcils de tallar i servir en una festa!

Més receptes fàcils de carbassa

• Pa de carbassa i carbassó
• Pastís de formatge de carbassa sense coure
• Pancakes de carbassa
• Rotllets de carbassa i canyella
• Recepta de galetes de carbassa glaçades

Barres de pastís de formatge de carbassa amb amaretto

Ingredients

Escorça

• ▢10 cullerades mantega sense sal
• ▢2 tasses molles de galetes graham
• ▢⅓ tassa sucre moreno clar
• ▢1 cullerada Licor Amaretto
• ▢½ culleradeta extracte d'ametlla

Farciment

• ▢24 unces crema de formatge suavitzat (no utilitzeu greix reduït)
• ▢1 ¼ tassa puré de carbassa
• ▢½ tassa sucre moreno clar
• ▢1 cullerada farina per a tot ús
• ▢2 cullerades Licor Amaretto
• ▢½ culleradeta extracte d'ametlla
• ▢½ culleradeta pebre de Jamaica mòlt
• ▢¼ culleradeta nou moscada mòlta
• ▢½ culleradeta de canyella mòlta
• ▢3 ous grans

Crema batuda

• ▢1 tassa crema molt espessa
• ▢1 culleradeta extracte de vainilla
• ▢3 cullerades sucre glass

Instruccions

Escorça

• Preescalfeu el forn a 300 ° F i folreu una paella de 9 x 13 polzades amb paper pergamí, deixant que l'excés pugi i sobre els costats de la paella.
• En un bol gran, foneu la mantega al microones. Traieu-lo del microones i afegiu-hi els ingredients restants de l'escorça, barrejant fins que quedi homogeni.
• Aboqueu la barreja de crosta a la paella preparada i premeu uniformement el fons de la paella amb les mans.
• Coure la crosta durant 12 minuts.

Farciment

• Mentre es cou la crosta, afegiu el formatge crema a un bol gran o una batedora de peu amb un accessori de batedora i bateu-ho a velocitat mitjana fins que quedi suau.
• Barregeu la carbassa, el sucre moreno, la farina, els extractes i les espècies i bateu-ho a foc mitjà-alt durant aproximadament 1 minut fins que estigui completament combinat, assegureu-vos de raspar els costats del bol segons sigui necessari.
• Bateu els ous d'un en un, barrejant només fins que es combinen entre cada addició. La mescla ha de ser llisa.
• Aboqueu la barreja de farciment sobre la crosta cuita i torneu-ho al forn durant 30 a 35 minuts. Traieu-lo del forn i poseu-lo sobre una reixeta perquè es refredi durant 2 hores, després transferiu-lo a la nevera perquè es refredi durant almenys 2 hores més o durant la nit.
• Quan estigui llest per servir, feu-ho i acabeu-ho amb nata muntada i una mica de sucre de canyella.

Nata

• Refredar el bol i els accessoris del batedor (batre) al congelador durant 10-15 minuts.
• Retirar del congelador i afegir nata i vainilla al bol, posar el sucre a prop.
• Comenceu a batre/remenar a foc lent durant uns 2 minuts fins que obtingueu una bona escuma.
• Augmenteu la velocitat a mitja.
• Afegiu el sucre una cullerada a la vegada a les marques de 3, 4, 5 minuts.
• Si utilitzeu una batedora de peu, raspeu els costats del bol a la marca dels 4 minuts.
• Bateu durant un o dos minuts després de l'última addició de sucre o fins que es formin pics suaus.
• No batu més, aquí estem fent nata, no mantega.
• Completa les teves postres i begudes amb ell i gaudeix-ne!
• Guardar tapada a la nevera fins a dues hores.

Informació nutricional

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

Caloria Calculadora

Planta:

Edat:

Creixement (En Cm):

Pes (En Kg):

El Nivell D’Activitat Física: Mínim Baix Mitjana Alt Molt Alt

Calcular

Envieu -Me Per Correu Electrònic Mostra Al Lloc