Entrepans de cogombre són un sandvitx tradicional per dinars o tes, però també són un entrepà que ens encanta gaudir als pícnics o als dinars!
20 preguntes per fer-li al seu xicot
El formatge cremós i les herbes fresques es combinen per fer la pasta perfecta i es cobreix amb cogombres frescos a rodanxes per a una mossegada refrescant.
Els cogombres són un element bàsic a l'estiu i són perfectes per refrescar les amanides cremoses de cogombre, creant delicioses salsas (com Tzatziki grec ) i, per descomptat, deliciosos entrepans de cogombre! Aquests petits sandvitxos han existit des que tinc memòria... cogombres prims de paper, anet i formatge crema de cibulet repartits entre pa sense crosta.
Aquests entrepans de cogombre fàcils són l'aperitiu perfecte per a qualsevol ocasió. Són lleugers i refrescants i tothom els encanta!
com fer tinta casolana de tatoo
Com fer entrepans de cogombre
Els entrepans de cogombre són molt fàcils de fer. Començo amb formatge crema, maionesa i herbes fresques. Mentre que faig servir anet i cibulet, podeu utilitzar els vostres preferits o el que tingueu a mà. Si no teniu herbes fresques, podeu substituir les herbes seques o fins i tot saltar-les i la maionesa i afegir-hi amaniment ranxo (o barreja casolana d'amaniments ranxos ) al seu lloc.
Un cop es barregi tota la pasta, voldreu tallar els cogombres a rodanxes fines. Els cogombres anglesos són els meus preferits per a aquesta recepta, ja que les llavors són petites i delicades. Personalment, prefereixo pelar per donar color, però també es poden pelar. Hi afegeixo una mica d'herbes i pebre per sobre per donar-li sabor.
Ens agraden millor aquests pa blanc amb les crostes eliminades, però segur que podeu fer entrepans de cogombre amb pa pumpernickel (o qualsevol tipus de pa) si voleu!
valor d’un bitllet de 2 dòlars
Aquesta recepta de sandvitx de cogombre es pot fer amb 24 hores d'antelació.
Si us assegureu que el pa està cobert amb la crema de formatge per a untar, no s'embolicaran. Un cop feta i tallada, poseu-la en un recipient i tanqueu bé. Emmagatzemar a la nevera. M'agrada deixar-los a temperatura ambient uns 20 minuts abans de servir.
Si teniu pressa, utilitzar un formatge cremós amb gust (com un formatge cremós vegetal o herbes i alls) pot fer-los més ràpids!
4.98des de136Revisió de votsRecepta Entrepans de cogombre
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina0 minuts Temps total15 minuts Racions30 entrepans de te Autor Holly Nilsson Els cogombres refrescants i una crema de formatge amb herbes per untar són els sandvitxos refrescants perfectes.Ingredients
- ▢8 unces crema de formatge suavitzat
- ▢3 cullerades maionesa
- ▢2 culleradetes anet fresc picat
- ▢1 culleradeta cibulet fresc picat
- ▢¼ culleradeta All en pols
- ▢sal i pebre al gust
- ▢1 cogombre anglès llarg a rodanxes fines
- ▢1 pa tallat a rodanxes crostes eliminades
Instruccions
- Amb una batedora de mà, barregeu el formatge crema i la maionesa en un bol petit fins que quedi suau. Incorporeu-hi les herbes, l'all en pols i la sal i el pebre al gust.
- Untar les llesques de pa amb la barreja de formatge crema.
- Talleu els cogombres a rodanxes fines. Col·loqueu sobre la meitat de les llesques de pa. Si voleu, afegiu herbes addicionals.
- A sobre amb la rodanxa de pa restant, traieu les crostes si voleu i talleu cada sandvitx en 3 trossos.
- Servir immediatament o tapar i guardar fins a 24 hores.
Informació nutricional
Calories:39,Hidrats de carboni:1g,Greix:3g,Greix saturat:1g,Colesterol:8mg,Sodi:37mg,Potassi:25mg,Vitamina A:110IU,Vitamina C:0.2mg,Calci:11mg,Ferro:0.1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursDinar
