Això Pollastre amb mostassa i mel La recepta de pit és la preferida de tots els temps per a mi! Sucoses pits de pollastre adobades amb un saborós adob de mostassa i mel i servides amb una salsa deliciosa.
Aquesta recepta fa un sandvitx de pollastre assassí en un rotllo torrat. Servim el pollastre a la mostassa i la mel a rodanxes sobre a amanida o al costat d'alguns patates rostides i verdures per al sopar saludable perfecte!
Grill a Juicy Perfection
Fer pits de pollastre a la brasa proporciona un deliciós exterior fumat tot conservant els sucs i aquesta recepta no és una excepció. Els pits de pollastre desossats (o cuixes) són el millor pollastre a la brasa, ja que són prims i molt ràpids de fer.
Si els vostres pits de pollastre són molt gruixuts, podeu picar-los per fer-los una mica més prims i uniformes. Cuini a foc mitjà durant uns 5-7 minuts per cada costat (això pot variar segons el gruix) o fins que arribin a una temperatura interna de 165 °F. Per a les carns magres, sempre faig servir a termòmetre per assegurar-se que estiguin ben cuites.
Com fer pollastre a la mostassa amb mel
Per fer aquesta deliciosa recepta de pollastre amb mostassa i mel:
- Pollastre a la graella Cordon Bleu – una altra gran recepta de pollastre a la brasa
- Poppers de jalapeño de cansalada a la graella – un aperitiu fàcil
- Paquets de paper d'alumini per sopar Hobo - Favorit de la família
- Blat de moro embolicat de cansalada a la planxa – el millor costat de sempre
- Pit de pollastre a la graella fàcil – senzill i deliciós
- ▢6 pits de pollastre desossats
- ▢3 cullerades maionesa o vestir-se
- ▢⅓ tassa Mostassa de Dijon
- ▢¼ tassa mel
- ▢1 ½ culleradetes sóc salze
- ▢1 cullerada suc de llimona
- Barreja Dijon, mel, salsa de soja i suc de llimona.
- Traieu 3 cullerades de salsa de mostassa i mel i reserveu-les.
- Barregeu els pits de pollastre amb la marinada restant i deixeu reposar fins a 4 hores a la nevera
- Preescalfeu la graella a mitjà i feu el pollastre 6-7 minuts per costat o fins que els sucs siguin clars i el pollastre arribi a 165 °F.
- Afegiu 3 cullerades de maionesa o amaniment a les 3 cullerades de salsa de mostassa i mel reservades
- Remou els pits de pollastre i gaudeix-ne!
La salsa reservada es barreja amb una mica de maionesa per obtenir un topper tan bo que la podria beure literalment. No us ho salteu, us prometo que no us decebrà!
Què va amb pollastre a la mostassa i mel
Serviu el pollastre a la mostassa amb mel a la planxa arròs , sobre una amanida acabada de picar, o amb altres delicioses verdures com bròquil al vapor o fins i tot Espàrrecs a la planxa .
Aquesta és una recepta fantàstica per preparar els àpats de la setmana, la trobo amb una mica d'enciam i altres verdures delicioses. Poseu una mica de vinagreta de mostassa i mel al costat i tireu-la quan estigueu llest per menjar!
Més receptes a la brasa que necessiteu aquest estiu
5des de20Revisió de votsRecepta Pollastre a la mostassa amb mel a la graella
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina15 minuts Temps de marinar3 hores Temps total25 minuts Racions6 racions Autor Holly Nilsson Aquests pits de pollastre amb mostassa amb mel es posen a la planxa a la perfecció amb una deliciosa salsa casolana de mostassa amb mel.Ingredients
Instruccions
Salsa
Informació nutricional
Calories:230,Hidrats de carboni:12g,Proteïna:24g,Greix:8g,Greix saturat:1g,Colesterol:75mg,Sodi:416mg,Potassi:444mg,Sucre:11g,Vitamina A:45IU,Vitamina C:2.6mg,Calci:14mg,Ferro:0.7mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSopar
