Les enchiladas d'esmorzar són un esmorzar preparat per endavant. Són perfectes per als caps de setmana, convidats, vacances o fins i tot per 'esmorzar per sopar'!
llocs de treball per a un nen de 13 anys
El pernil (o llonganissa), les verdures i el formatge s'emboliquen en truites i es cobreixen amb una barreja d'ou condimentat. Després de descansar tota la nit, tot es cou per al menjar perfecte.
Top Cassola d'esmorzar
De vegades, l'esmorzar pot entrar en una rutina amb les mateixes coses antigues cada dia, i fer un esmorzar calent sembla una gran feina. És per això que ens encanta aquesta recepta d'enchilada d'esmorzar.
És fàcil fer endavant cassola d'esmorzar per començar bé la setmana! És calent i fresc amb un toc d'espècies, ideal per a berenars de cap de setmana.
Ingredients i variacions
CARN El pernil tallat a daus és una gran addició a aquestes enchiladas, però no dubteu a afegir-hi embotit, cansalada , vedella o pollastre!
Si ho prefereixes, guarda-ho vegetariana i afegiu verdures addicionals als pebrots tallats a daus!
TRUITES Podeu utilitzar truites de farina o blat de moro. Mentre faig traditional enxilades amb truites de blat de moro, en aquesta recepta prefereixo la farina. Recordeu escalfar les truites primer per evitar que s'esquerdin mentre les enrotlleu.
CONJUNTS S'escampa formatge cheddar ratllat per sobre de cada enchilada abans de coure! Afegiu els vostres tacos preferits per servir: crema agra, guacamole , salsa , o bitxos verds picats!
Com fer enchiladas d'esmorzar
Només uns quants passos i arribareu a la perfecció de l'esmorzar!
- Batre la barreja d'ou (segons la recepta següent) i reservar.
- Sofregiu les verdures i afegiu-hi el pernil tallat a daus.
- Enrotlleu les truites amb la barreja de verdures, afegiu-hi formatge i poseu-les en una cassola.
- Cobrir amb la barreja d'ou i refrigerar durant la nit.
Al matí només queda preescalfar el forn i coure la cassola d'esmorzar, afegint la resta de formatge a la meitat del temps de cocció! Serviu calent i amb bombolles amb pa torrat o hashbrowns i una mica de cítrics fruita. Deliciosa!
Consells per a la millor cassola d'esmorzar
- Part de la màgia d'aquesta recepta és que els sabors tenen l'oportunitat de fusionar-se. Les truites s'embolicaran a la barreja d'ou i es faran lleugerament inflades durant el procés de cocció afegint una gran textura.
- Assegureu-vos de cuinar la cassola només fins que els ous es custin.
- Les restes es poden emmagatzemar en un recipient hermètic a la nevera durant 2-3 dies, i tornar a escalfar al forn o al microones. Refresca amb els ingredients preferits i serveix amb una llesca gruixuda de pa torrat amb mantega per a un esmorzar abundant qualsevol dia de la setmana!
Altres grans plats d'esmorzar
- Pancakes de nabius - clàssic favorit
- Cassola d'esmorzar Hashbrown - abundant i cursi
- Pizza d'esmorzar amb formatge - avançar
- Truita de pernil i espinacs - saludable i fàcil
- Torrada francesa de nabius – amb nata cremosa
- Tacos d'esmorzar - un favorit de la família
T'han agradat aquestes Enchiladas d'esmorzar? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de7Revisió de votsRecepta Esmorzar Enchiladas
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina1 hores Refrigerar12 hores Temps total13 hores 15 minuts Racions8 truites Autor Holly Nilsson Aquestes enchiladas d'esmorzar són perfectes per avançar a una multitud famolenc!Ingredients
- ▢2 culleradetes oli d'oliva
- ▢1 ceba picat
- ▢1 clau d'olor All picada
- ▢½ pebrot vermell tallat a daus finament
- ▢½ pebrot verd tallat a daus finament
- ▢2 tasses pernil tallat a daus
- ▢8 truites 8' cadascun
- ▢2 tasses formatge cheddar triturat, dividit
Mescla d'ous
- ▢5 ous
- ▢2 tasses llet
- ▢1 cullerada farina
- ▢½ culleradeta orenga
- ▢3-4 guions salsa picant com Tobasco
- ▢sal i pebre tastar
Instruccions
- Unteu una safata de forn de 9x13.
- En una cassola gran, coure la ceba, els alls i els pebrots en oli a foc mitjà fins que estiguin tendres, uns 5 minuts. Incorporeu-hi el pernil.
- Col·loqueu ¼ de tassa de barreja de pernil i 3 cullerades de formatge a l'extrem d'una truita. Enrotlleu i col·loqueu la costura cap avall a la paella preparada. Repetiu amb les truites restants.
- Batre els ous, la llet, la farina, l'orenga, la salsa picant, la sal i el pebre al gust. Abocar sobre les truites. Cobrir amb paper d'alumini i refrigerar durant la nit.
- Preescalfeu el forn a 350 °F. Traieu la paella de la nevera mentre el forn s'escalfa, uns 20 minuts.
- Coure al forn tapat durant 35 minuts. Traieu el paper d'alumini i poseu-hi el formatge restant. Coure al forn uns 15-20 minuts més o fins que els ous estiguin cuits. Serviu-ho amb crema agra, salsa i complements segons vulgueu.
Notes de receptes
Guardeu les restes en un recipient hermètic a la nevera fins a 3 dies. Torneu a escalfar al microones fins que s'escalfi i refresqueu-ho amb formatge, sal i pebre.Informació nutricional
Calories:376,Hidrats de carboni:22g,Proteïna:23g,Greix:21g,Greix saturat:10g,Colesterol:157mg,Sodi:864mg,Potassi:349mg,Fibra:1g,Sucre:6g,Vitamina A:808IU,Vitamina C:17mg,Calci:332mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursEsmorzar, Cassola
