Cassola d'esmorzar Hashbrown

Una cassola d'esmorzar hashbrown és perfecte quan necessites alimentar una multitud a primera hora del matí. Els ous, la botifarra i els hashbrowns es posen en capes en una cassola, es cobreixen amb formatge i es couen fins a un marró daurat.



Servir amb un fresc amanida de fruita (o broquetes de fruites per servir fàcilment) i mantenir el cafè (o Mimosa )! El dia començarà bé amb aquesta deliciosa cassola d'esmorzar sense problemes.



Cassola de hashbrown en una cassola tallada a quadrats





Variacions

Hashbrowns Jo faig servir triturats, però qualsevol hash brown funcionarà en aquesta recepta, o fins i tot les restes patates fregides casolanes o patates rostides !

Botifarra El cel és el límit per a aquesta recepta. Utilitzeu embotits cuits (o fumats) de qualsevol tipus. Canvieu-lo per botifarra de gall dindi, pernil, cansalada o fins i tot carn mòlta sobrant els tacos d'ahir a la nit !



llibres de dr.seuss en línia per llegir de franc

Verdures Afegim pebrots a aquesta cassola, però afegeixo les verdures que tingueu a mà. Xampinyons (cuineu-los primer perquè no quedin aquosos), espàrrecs o fins i tot bròquil al vapor són fantàstics.

Aquesta recepta és molt indulgent, i pots modificar segons les teves preferències o el que tinguis a mà. Hi acollirà restes de carns, verdures i formatges de tot tipus. Simplement talleu o tritureu i tireu-los a la barreja.



Ingredients per a la cassola d'esmorzar hash brown en bols sobre una taula de fusta



Com treus olor de mofeta fora de casa teva?

Com fer una cassola d'esmorzar

Els hash browns congelats fan que aquesta cassola d'esmorzar sigui molt fàcil de preparar.

  1. Escampeu els marrons triturats descongelats al fons d'una cassola.
  2. Afegiu-hi formatge, carn i verdures.
  3. Aboqueu la barreja d'ou i llet per sobre (segons la recepta a continuació).

Barreja d'ous en un bol transparent per a la cassola d'esmorzar marró

Per coure o per avançar

Cuini-ho ara o refrigereu-ho durant la nit En aquest punt, podeu coure la cassola i servir-la o podeu cobrir i refrigerar durant la nit i coure al matí.

Cuina ara Simplement aboqui la barreja d'ou per sobre i coure. A diferència d'un estrat o pa torrat a la francesa tipus de recepta, no cal esperar ja que no hi ha pa per absorbir la barreja. Així que només cal fer i coure.

Enfornar més tard Tapeu la barreja amb força i refrigereu fins a 48 hores. Traieu de la nevera almenys 30 minuts abans de coure (mentre preescalfeu el forn).

com és un home verge

Quant de temps per coure

Això es cou a 350 ° F durant 55-65 minuts o fins que un ganivet inserit al centre surti net. Si l'heu deixat reposar durant la nit, pot ser que necessiti uns minuts més si encara està força refredat de la nevera.

Ingredients per a la cassola d'esmorzar hash brown en una cassola amb ous al costat

Què passa amb les restes?

Igual que magdalenes d'ou , les restes són perfectes per als matins ocupats entre setmana.

Nevera Es mantindran a la nevera durant 3-4 dies. Torneu a escalfar al microones o al forn.

Congelador Es pot congelar la cassola d'esmorzar? Sí, segur que pots! Això durarà fins a quatre mesos al congelador. Embolicar individualment i guardar en bosses de congelador. Descongelar a la nevera durant la nit i tornar a escalfar al microones o al forn

Esmorzars fàcils de preparar

Cassola de hashbrown en una cassola tallada a quadrats 4.99des de1164Revisió de votsRecepta

Cassola d'esmorzar Hashbrown

Temps de preparació20 minuts Temps de cuina55 minuts Temps total1 hores 15 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson La cassola d'esmorzar Hashbrown és un àpat complet en un sol plat. Els ous, les patates, la salsitxa (o el pernil) i un munt de formatge cheddar són el menjar perfecte!

Ingredients

  • 20 unces hash browns triturats descongelat
  • 1 lliura llonganissa cuit, esmicolat i escorregut
  • ¼ tassa ceba tallat a daus finament
  • ½ pebrot vermell tallat a daus
  • ½ pebrot verd tallat a daus
  • 8 ous
  • 1 llauna llet evaporada 12 unces o 1 ⅓ tassa de llet
  • ½ culleradeta Condiment italià o les teves herbes/espècies preferides (opcional)
  • sal i pebre tastar
  • 2 tasses formatge cheddar

Instruccions

  • Preescalfeu el forn a 350 ° F (si es cou immediatament).
  • Botifarra daurada i escorreu el greix.
  • Combina els ous, la llet evaporada, la sal i el pebre i el condiment italià en un bol. Batre fins que estigui suau.
  • Reserveu ½ tassa de formatge per a la cobertura.
  • Col·loqueu la resta d'ingredients en una safata de 9x13. Aboqueu la barreja d'ou sobre la barreja i poseu-hi el formatge restant.
  • Cobrir i refrigerar durant la nit si ho desitja.
  • Coure al forn 55-65 minuts o fins que estigui cuit.

Notes de receptes

Si la cassola es refrigera durant la nit, traieu-la de la nevera 30 minuts abans de coure-la. Pot requerir un temps addicional de cocció de 10-15 minuts. La llet evaporada es pot substituir per 1 1/3 tassa de llet.

Informació nutricional

Calories:413,Hidrats de carboni:15g,Proteïna:23g,Greix:29g,Greix saturat:12g,Colesterol:234mg,Sodi:615mg,Potassi:467mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:824IU,Vitamina C:22mg,Calci:241mg,Ferro:2mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursEsmorzar, Cassola