Aquesta senzilla recepta casolana de salsa de chipotle és tan versàtil que estarà a la nevera durant tot l'any!
Redobleu aquesta crema de maionesa ràpida i picant perquè és un dels millors condiments per arribar a la nevera! Un estàndard recepta d'aioli és una base de maionesa amb all i altres addicions, aquesta versió fàcil també aporta una mica de calor!
Ingredients/Variacions
MAIONESA Podeu utilitzar maionesa comprada a la botiga o fer la vostra maionesa casolana . Lleuger o normal, tots dos funcionaran molt bé!
quanta aspirina per a nadons puc donar al meu gos de 15 lliures
ESPÈCIES L'all, la ceba en pols i el comí es barregen amb la maionesa per donar-li aquest sabor salat!
CHIPOTLE Porta la calor! Pebrots chipotle ben picats. La pols de Chiptole funcionarà en un pessic.
VARIACIONS Si no hi ha pols de chipotle ni pebrots, feu servir sriracha o talleu uns jalapeños! Afegiu tanta o tan poca calor com puguis.
Com fer Aioli de Chipotle
Això és tan ràpid, està llest en 1,2,3!
esbandida de color per als cabells afroamericans
- Tritureu l'all amb sal fins que quedi una pasta.
- Afegiu el puré d'all a un bol amb els ingredients restants (segons la recepta a continuació).
- Rectifiqueu de sal i pebre i reserveu-ho a la nevera.
Com emmagatzemar
- Emmagatzemeu l'aioli de chipotle en un recipient hermètic o un pot de paleta. Hauria de durar uns 2-3 dies. Abans d'utilitzar alioli, agiteu-lo o remeneu-lo. Si s'emmagatzema més temps, hi ha el risc que l'all produeixi botulisme, una toxina greu, i aquest no és un risc que valgui la pena.
- Afegiu aquest alioli a les marinades, o fins i tot a la sopa, el guisat o el brou! Realment genial en una olla de puré de patates , també!
Els millors Dippers!
Ens encanta l'aioli de chipotle perquè és cremós, salat i una mica picant! Prova-ho amb:
- Els millors bastonets de formatge – fet amb massa de pizza
- Nuggets de peix al forn - apte per a nens
- Falcons de moniato – al forn
- Espàrrecs fàcils de rostir al forn - llest en menys de 15 minuts
- Air Fryer Chicken Tenders - un favorit de la família
- Carbassó fregit cruixent - ideal per submergir-se
- Patates fregides al forn - dolç i salat
T'ha agradat aquesta salsa de Chipotle Aioli? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de9Revisió de votsRecepta Aioli de Chipotle
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina5 minuts Temps total10 minuts Racions8 cullerades Autor Holly Nilsson Aquesta salsa de Chipotle Aioli és cremosa, saborosa i té la quantitat perfecta de calor!Ingredients
- ▢1 dent d'all petit
- ▢¼ culleradeta sal kosher
- ▢½ tassa maionesa
- ▢¼ culleradeta ceba en pols
- ▢1 cullerada pebrot chipotle* ben picada
- ▢1 culleradeta suc de llima fresc
- ▢⅛ culleradeta comí
Instruccions
- Col·loqueu el gra d'all sobre una taula de tallar i afegiu-hi sal. Tritureu amb una forquilla fins que quedi una pasta.
- Afegiu el puré d'all a un bol amb la resta dels ingredients.
- Barregeu bé i rectifiqueu de sal i pebre al gust.
Notes de receptes
Això es mantindrà 2-3 dies a la nevera. Si s'emmagatzema més temps, hi ha el risc que l'all produeixi botulisme, una toxina greu, i aquest no és un risc que valgui la pena. El pebre chipotle es pot substituir per 1/2 culleradeta de pols de chipotle o al gust.Afegiu més pebre chipotle per a més calor.
Informació nutricional
Servei:1cullerada,Calories:97,Hidrats de carboni:1g,Proteïna:1g,Greix:10g,Greix saturat:2g,Greixos poliinsaturats:6g,Greixos monoinsaturats:2g,Greixos trans:1g,Colesterol:6mg,Sodi:185mg,Potassi:6mg,Fibra:1g,Sucre:1g,Vitamina A:104IU,Vitamina C:1mg,Calci:2mg,Ferro:1mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursSubmergir, vestir
