Una salsa de tomàquet cremosa ràpida, fideus tendres coberts amb molt de formatge; aquestes cassoles de pasta són fàcils d'ajuntar.
El dilluns sense carn s'acaba de fer més deliciós (o podeu afegir-hi una botifarra o pollastre ratllat si voleu)! Amb un munt de sabor i una preparació súper senzilla, a tothom li encanta aquest plat.
Forn de pasta fàcil
Ens encanta aquesta recepta ara mateix perquè no només ho és super fàcil de fer , però els ingredients sovint estan a mà per a mi!
A qui no li agrada un plat de pasta cremós amb tomàquet i formatge? És un dels favorits dels nens i prou abundant per satisfer aquestes grans gana!
No cal carn en aquest plat però és fàcil d'adaptar... afegir l'embotit mòlt, pollastre rostit o sobrants verdures rostides .
Ingredients i variacions
Els bàsics d'aquesta recepta són pasta, marinara, nata i un munt de formatge!
PASTA Vaig utilitzar penne en aquesta recepta, però qualsevol pasta mitjana funcionarà molt bé.
MARINARA Comprat a la botiga o casolanes tots dos tindran un gust increïble. Salsa de pasta també es pot utilitzar, sigui el que tinguis a mà!
CONDICIONS All, condiment italià i alfàbrega fresca s'afegeixen a aquest plat. No dubteu a afegir qualsevol altra espècie que vulgueu!
FORMATGE S'afegeix la mozzarella ratllada a la part superior de la cassola i es cou fins que estigui daurada. Un complement perfecte!
VARIACIONS No dubteu a afegir una capa de vedella mòlta cuita o botifarra italiana mòlta per obtenir una versió més carnosa d'aquesta cassola! O afegiu-hi una capa de carbassó o albergínia per obtenir més color, textura i nutrició! Per què no afegir una capa de verdures barrejades congelades o alguns bolets a rodanxes, també?
Com fer una pasta cremosa al forn
Aquest és un acord únic, molt fàcil i llest en molt poc temps!
- Cuinar la pasta al dente i drenar .
- Sofregiu la ceba amb all i Condiment italià . Incorporeu-hi la nata i la marinara, feu-ho a foc lent.
- Remeneu la pasta i la salsa en una cassola. Afegiu el formatge i enforneu fins que es fongui i faci bombolles!
CONSELL DE CUINA
Per a una guarnició d'alfàbrega a la part superior, poseu les fulles d'alfàbrega una damunt de l'altra i enrotlleu-les d'un extrem a l'altre. Talleu fines d'un extrem a l'altre fins que l'alfàbrega sembli cintes. Això es diu chiffonada i és una manera molt popular de guarnir amb alfàbrega! Intenta-ho!
Consells per a l'èxit
- Si utilitzeu carn mòlta en un forn de formatge de pasta, pre-cuineu-la i escorreu-la abans d'afegir-la a la cassola.
- Utilitzeu formatge mozzarella ben ratllat perquè es fongui ràpidament i uniformement.
- Per daurar el formatge, coure durant 2-3 minuts o fins que faci bombolles.
Serviu això amb un amanida tirada i pa d'all per un àpat perfecte!
Altres deliciosos plats de pasta
- Lasanya casolana fàcil - ideal per a les restes
- Espaguetis i mandonguilles
- Tortellini cremós al forn – amb una salsa blanca de formatge
- Fusilli amb salsa de carn
- Pollastre Alfredo al forn - gran plat congelador
A la teva família li va encantar aquest forn de pasta cremosa de tomàquet? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
5des de21Revisió de votsRecepta Pasta cremosa de tomàquet al forn
Temps de preparació15 minuts Temps de cuina30 minuts Guai5 minuts Temps total50 minuts Racions8 racions Autor Holly Nilsson Aquesta cassola és cremosa, cursi i deliciosa!Ingredients
- ▢1 lliura plomes o rigatoni
- ▢1 cullerada oli d'oliva
- ▢½ ceba tallat a daus
- ▢2 clau d'olor All picada
- ▢1 culleradeta Condiment italià
- ▢⅔ tassa crema molt espessa
- ▢24 unces salsa marinara o salsa de pasta
- ▢14 ½ unces petits tomàquets tallats a daus esgotat
- ▢2 tasses formatge mozzarella triturat
- ▢2 cullerades alfàbrega fresca o julivert
Instruccions
- Preescalfeu el forn a 350 °F.
- Cuini la pasta en aigua amb sal al dente segons les instruccions del paquet i escorreu-la.
- Mentrestant, escalfeu l'oli en una cassola mitjana. Afegir la ceba i coure fins que estigui tendre. Incorporeu-hi l'all i el condiment italià i cuini 1 minut o fins que estigui fragant. Afegiu-hi la nata, els tomàquets i la salsa marinara. Cuini a foc lent 2 minuts.
- Poseu la pasta en una paella de 9x13. Afegiu la salsa i remeneu per combinar.
- Damunt amb formatge ratllat i coure al forn durant 20-25 minuts o fins que estigui calent i el formatge estigui bullint.
- Retirar del forn, refredar 5 minuts i posar-hi herbes fresques.
Notes de receptes
Cuini la pasta al dente (ferma), ja que es cuinarà una mica més al forn. Si preferiu una salsa més cremosa, afegiu ⅓ tassa de nata addicional. Es pot afegir carn cuita, com ara pollastre rostit, pernil o embotit mòlt. Afegiu-hi el formatge que tingueu a mà a sobre d'aquest plat. No cuini massa o el plat es pot assecar.Informació nutricional
Calories:403,Hidrats de carboni:49g,Proteïna:15g,Greix:16g,Greix saturat:9g,Colesterol:49mg,Sodi:633mg,Potassi:454mg,Fibra:3g,Sucre:6g,Vitamina A:875IU,Vitamina C:7mg,Calci:184mg,Ferro:2mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat principal
