Pollastre Bruschetta (al forn)

Bruschetta de pollastre al forn és un àpat fàcil entre setmana i perfecte per servir amb la teva pasta preferida!

Els tendres pits de pollastre marinats amb balsàmic es couen amb all, alfàbrega i tomàquets cherry sucosos. Tot està rematat amb formatge i una bruschetta de tomàquet fresc.

Serviu-ho amb una mica de pa cruixent i mantega d'all i un fresc Amanida Italiana per un àpat complet!

un bol de pit de pollastre bruschetta amb tomàquet

Un àpat fàcil entre setmana

Aquest àpat és increïblement fàcil tot i que sembla fantàstic! Amb els sabors dels nostres preferits bruschetta de tomàquet aquest àpat és com una versió més lleugera de Pollastre casolà a la parmesà .

bruschetta és un aperitiu que molts de nosaltres coneixem, però, sabíeu que la paraula bruschetta fa referència al pa i no a la cobertura? Els nostres sabors de cobertura preferits (tomàquet/alfàbrega/all) s'incorporen a aquest àpat!

Fàcil de fer, es pot preparar amb antelació.
Elabora la seva pròpia salsa, perfecta per sobre de qualsevol tipus de pasta.
Fresc, saludable i saborós.

Pits de pollastre tendres coberts d'una marinara amb all i condiment, tomàquets cherry i formatge mozzarella bullint! Perfecte per al sopar de diumenge o un plat elegant i fàcil per als convidats.

què dir a algú que ha perdut un fill

pollastre marinat per a pollastre bruschetta

Ingredients per a la bruschetta de pollastre

Pits de pollastre desossats i sense pell són la nostra opció preferida per a aquest àpat. Són fàcils de preparar i es cuinen ràpidament. Si preferiu utilitzar os al pollastre, el temps de cocció s'haurà d'augmentar 20 minuts (els tomàquets s'han d'afegir 20 minuts en el temps de cocció perquè no es couin massa).

Els tomàquets cherry afegeixen un sabor dolç brillant. Es poden substituir per qualsevol tomàquet fresc . Els tomàquets Roma són una bona opció, ja que aguanten bé.

paraules reconfortants per a la pèrdua de la mare

El marinada és senzill en aquesta recepta amb grans d'all, vinagre balsàmic, oli d'oliva i herbes (us Condiment italià ).

Quan el formatge s'hagi fos, afegim una cobertura de bruschetta de tomàquet.

Informació dels ingredients: L'alfàbrega fresca és molt recomanable per a aquesta recepta.

Es pot trobar a la botiga de queviures en una petita closca, però moltes botigues de queviures també venen a petita planta d'alfàbrega pel mateix preu aproximadament.

La planta d'alfàbrega durarà més temps i donarà sabor a molts més menjars! L'alfàbrega fresca és fantàstica per sobre de pasta, pizza (fins i tot per emportar) i molt més.

Com fer pollastre bruschetta

Aquest plat és bastant fàcil de fer i utilitza ingredients bàsics. L'alfàbrega fresca no és cara, però fa una gran diferència en el sabor d'aquest plat!

segons la recepta següent

Cassola 9×13

pit de pollastre bruschetta amb tomàquet

Per servir aquest plat de pollastre

Per a la cobertura, tireu els tomàquets tallats a daus amb oli d'oliva, vinagre i all d'alfàbrega. Aboqueu la barreja de tomàquet sobre el plat acabat i serviu-ho sobre pasta!

Convertiu-ho en un àpat complet servint-lo sobre espaguetis per obtenir la perfecta pasta de pollastre Bruschetta. Mare meva!

Aquest àpat també es pot servir sobre puré de patates, fideus de carbassó , o fins i tot arròs de coliflor .

Notes i consells

Si preparant-se amb antelació , prepareu tots els ingredients però no daureu el pollastre amb antelació. Daurar abans de coure (o podeu saltar el pas de daurat si ho preferiu).
Si no trobeu tomàquets cherry, tomàquets de raïm (o fins i tot picats Tomàquets Roma ) funcionarà bé.
En lloc de coure, el pollastre es pot marinar i a la brasa . Si feu a la brasa, feu a foc lent els tomàquets i la salsa al foc o en una paella de ferro colat a la graella.
La cobertura de bruschetta casolana es pot substituir per bruschetta preparada si es prefereix.
Afegiu la ceba vermella a la barreja de tomàquet fresc si voleu.
Per obtenir un impuls addicional de sabor, regeix amb esmalt balsàmic.

una paella de pollastre bruschetta

Més sopars de pollastre fàcils

Pollastre al Pesto – pesto i tomàquet
Pits de pollastre farcits – salsa de crema d'espinacs
Pollastre de Monterey: cansalada de cheddar a la barbacoa
Air Fryer Chicken Parmesà - arrebossat, cobert amb salsa de tomàquet
Pits de pollastre al forn - sucós i fantàstic amb gairebé qualsevol cosa
Pollastre amb formatge i bròquil: bròquil i cheddar

T'ha agradat aquest pollastre bruschetta? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!

els espermatozoides moren quan colpeja l’oxigen

bruschetta de pit de pollastre amb tomàquet

5des de18Revisió de votsRecepta

Pollastre Bruschetta (al forn)

Temps de preparació15 minuts Temps de cuina25 minuts Temps total40 minuts Racions4 racions Autor Holly Nilsson Els tendres pits de pollastre marinats amb balsàmic es couen amb all, alfàbrega i sucosos tomàquets cherry per crear un menjar deliciós que agrada a tothom!

Ingredients

▢4 pits de pollastre
▢4 cullerades oli d'oliva dividit
▢1 clau d'olor All
▢2 cullerades vinagre balsàmic
▢1 culleradeta Condiment italià
▢sal i pebre al gust
▢¾ tassa salsa marinara
▢2 tasses tomàquets cherry
▢4 oz formatge mozzarella

Topping de bruschetta

▢1 tassa tomàquets cherry tallat a daus
▢1 clau d'olor All picada
▢2 cullerades alfàbrega fresca ben picada
▢1 cullerada oli d'oliva
▢½ cullerada vinagre de vi negre o balsàmic
▢sal i pebre tastar

Instruccions

Preescalfeu el forn a 400 °F.
Combina 3 cullerades d'oli d'oliva, vinagre balsàmic i all en un bol petit.
Barregeu ¼ de tassa de la barreja balsàmica amb els pits de pollastre, sal i pebre i condiment italià i deixeu marinar 15 minuts.
Escalfeu la cullerada restant d'oli d'oliva en una paella mitjana. Afegiu el pollastre i daureu 2 minuts per cada costat.
Col·loqueu la salsa marinara al fons d'una paella de 9x13. Damunt amb pits de pollastre daurats i tomàquets cherry. Ruixeu amb la resta de la barreja balsàmica.
Coure al forn de 20 a 25 minuts o fins que els sucs siguin clars i el pollastre arribi a 165 °F.
Cobrir amb mozzarella i coure 2-3 minuts.
Combineu tots els ingredients de la cobertura de bruschetta en un bol i poseu-hi una cullera sobre el pollastre. Serviu sobre pasta.

Informació nutricional

Calories:498,Hidrats de carboni:10g,Proteïna:58g,Greix:23g,Greix saturat:3g,Colesterol:149mg,Sodi:729mg,Potassi:1275mg,Fibra:2g,Sucre:6g,Vitamina A:1000IU,Vitamina C:31.8mg,Calci:313mg,Ferro:2.5mg

(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)

CursPlat principal Menjaritalià© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .