Això Ramen sofregit és un plat fàcil, barat i saborós que és perfecte per a un àpat ràpid entre setmana. La salsa hoisin, l'oli de sèsam, el gingebre i l'all es combinen en una salsa que elevarà el vostre humil sofregit de fideus ramen a noves altures de delicioses!
Normalment es poden trobar un parell de paquets de fideus ramen per 50 cèntims o menys i seran suficients per a un guarniment saborós per alimentar una família o un simple dinar per a dos. Afegiu-hi les restes pits de pollastre al forn , gambes a la planxa , o verdures a aquest fàcil i deliciós sofregit de fideus.
què dir quan algú es mor
Per fer Ramen sofregit
Aquí teniu tot el que heu de fer per a aquest àpat ràpid i deliciós:
- Descartar el paquet de sabor i bullir els fideus fins que estiguin una mica al dente i escórrer.
- Sofregiu la col i altres verdures fins que estiguin tendres i cruixents.
- Aboqueu els fideus amb les verdures cuites i la salsa per cobrir i serviu.
Els meus complements preferits
El sofregit amb ramen s'adaptarà a gairebé qualsevol verdura que sigui fàcil de saltejar. M'encanta especialment amb els bolets a rodanxes, les cebes, les pastanagues tallades en juliana, els brots de soja, les floretes de bròquil i el bok choy triturat o la col Napa.
Els cacauets picats afegiran textura, sabor i proteïnes benvinguts, sense impedir que els vegetarians gaudeixin d'aquest plat. Afegiu-hi les carns sobrants, com ara cuixes de pollastre teriyaki . Espolseu el plat acabat amb coriandre fresc picat o ceba verda per obtenir un gust addicional i un atractiu visual.
Reescalfant el sofregit de ramen
El sofregit de ramen es mantindrà ben tapat a la nevera fins a quatre dies o al congelador fins a quatre mesos. Descongelar abans de tornar a escalfar, tapat, al microones. També podeu tornar a escalfar al forn en un plat o paella apte per al forn cobert amb paper d'alumini a 350 ° F durant uns 10 minuts o fins que estigui ben calent.
Congelador més fàcil de remenar
- Saltejat de vedella fàcil - un clàssic
- Sofregit de pollastre d'anacard - un sabor increïble!
- Sofregit de gambes amb fideus de carbassó – saludable
- Fregit fàcil de pollastre amb pebre - tan fàcil
- Sofregit de gambes - fresc i deliciós
Ramen sofregit fàcil
Temps de preparació10 minuts Temps de cuina10 minuts Temps total20 minuts Racions2 racions Autor Holly Nilsson Aquest sofregit de ramen és un plat fàcil, barat i saborós que és perfecte per a un àpat ràpid entre setmana.Ingredients
Salsa
- ▢¼ tassa salsa hoisin
- ▢¼ tassa aigua
- ▢1 cullerada sóc salze baix en sodi
- ▢1 ½ culleradetes maizena
- ▢½ culleradeta oli de sèsam
- ▢¼ culleradeta flocs de pebre vermell
- ▢sal i pebre negre al gust
Saltejat
- ▢6 unces fideus de ramen 2 paquets (descartar el paquet de sabor)
- ▢1 tassa col a rodanxes
- ▢2 culleradetes oli
- ▢4 tasses verdures a rodanxes
- ▢2 clau d'olor All picada
- ▢½ culleradeta gingebre fresc ratllat
Instruccions
- Batre els ingredients de la salsa en un bol petit. Deixar de banda.
- Porteu 4 tasses d'aigua a ebullició i remeneu-hi el ramen. Cuinar 3 minuts i escórrer reservant 1 tassa d'aigua de pasta.
- Cuini les verdures en una paella fins que estiguin tendres i cruixents, uns 3-4 minuts. Afegiu-hi el gingebre i l'all i deixeu-ho coure 1 minut més.
- Afegiu la salsa i cuini a foc lent fins que espesseixi, uns 3-5 minuts.
- Incorporeu-hi els fideus. Afegiu l'aigua de la pasta una mica a la vegada per aconseguir la consistència desitjada.
Notes de receptes
Per a les verdures vaig utilitzar pebrots, pastanagues, pèsols i brots de soja.Informació nutricional
Calories:578,Hidrats de carboni:86g,Proteïna:17g,Greix:20g,Greix saturat:7g,Colesterol:1mg,Sodi:2862mg,Potassi:847mg,Fibra:9g,Sucre:15g,Vitamina A:1242IU,Vitamina C:176mg,Calci:141mg,Ferro:5mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursPlat principal Menjarasiàtic© SpendWithPennies.com. El contingut i les fotografies estan protegits per drets d'autor. Es recomana i s'aprecia compartir aquesta recepta. Copiar i/o enganxar receptes completes a qualsevol xarxa social està estrictament prohibit. .