Instant Pot Meatloaf és un àpat complet en una sola olla!
Un saborós pastís de carn mòlta es cuina sobre un llit de patates a l'olla instantània per a un àpat complet! T'encantarà el fàcil que és i la teva família es quedarà encantada amb el sabor!
Menjar instantani sense falla
Pa de carn casolana és una recepta clàssica de sopar per una bona raó! És deliciós, fàcil de fer i es reescalfa bé (i fins i tot és genial el pastís es fon ).
La gran notícia és que aquest menjar també es cuina fàcilment a l'olla instantània! Com que es cuina a pressió, aquest pastís de carn surt agradable i saborós mentre les patates es couen al mateix temps.
s’haurien de reduir les hostes a la tardor
Un àpat complet en una sola olla.
Ingredients/Variacions
CARN T la seva recepta és la combinació perfecta d'ingredients per a un pastís de carn tendre i sucosa.
Jo faig servir carn picada, però una combinació de vedella i porc (o fins i tot vedella) funcionarà bé en aquesta recepta. Utilitzeu carn picada magra (80/20) ja que necessiteu una mica de greix per donar sabor i humitat.
CONDICIONS Afegim ceba a la barreja però si voleu, afegiu-hi unes verdures tallades (el pebrot verd és deliciós en això). Canvia les espècies per les teves preferides com xili en pols o fins i tot condiment per tacos !
com convertir-se en un taxador antic
TOPING Sens dubte, la meva part preferida! Ketchup i salsa de xili és la cobertura picant perfecta. La salsa de xili no és picant, és com un ketchup extra picant i tan bo!
Si preferiu una cobertura de sucre morena, combineu 1/2 tassa de ketchup, 3 cullerades de sucre moreno i 1 cullerada de vinagre de sidra.
PATATES les patates són el costat perfecte per a aquest pastís de carn. Les patates per a nadons són la millor opció, ja que no es queden blanques i només es poden llençar senceres.
Si utilitzeu patates senceres, assegureu-vos de tallar-les a trossos grans perquè no es couin massa i es desfacin (o talleu-les més petites i puré de patates directament a l'olla instantània).
temes per parlar amb un noi
Com fer un pastís de carn instantània
Quan es tracta de fer un pastís de carn a l'olla instantània, és tan fàcil com 1, 2, 3! jo utilitzo aquest Instant Pot aquí per fer aquesta recepta.
1. Col·loqueu les patates i el brou al fons de l'olla instantània.
bromes per tirar dels teus pares
2. Prepareu el pa de carn i col·loqueu-lo sobre un tros de paper d'alumini a l'olla instantània just a sobre de les patates (segons la recepta a continuació).
3. Cuinar a foc lent. Un cop cuit, retireu-lo de l'olla instantània, pinzeu-lo amb cobertura i bulliu-lo!
Deixeu reposar el pastís de carn abans de tallar (això segella els sucs) i serviu-ho amb patates i bròquil al vapor .
Consells per a l'èxit
Preparant pa de carn és una tasca prou senzilla, però encara hi ha alguns consells que us ajudaran a fer el pastís de carn perfecte cada vegada!
- Aquesta recepta només s'ha provat en a Pot instantani de 6 qt . Si la vostra Instant Pot té una mida diferent, les instruccions de cocció poden variar.
- Si us salteu les patates, assegureu-vos de col·locar el pastís de carn sobre un suport i afegiu-hi el brou o una mica d'aigua per fer pressió.
- Per evitar taques seques al pa de carn, assegureu-vos que tots els ingredients estiguin ben barrejats.
- Un cop cuit, afegiu-hi la cobertura i fregiu el pastís de carn. Aquest pas és opcional però ajuda a caramel·litzar la cobertura!
- Abans de tallar-lo, assegureu-vos de deixar reposar almenys 10 minuts per evitar que les rodanxes s'enfonsin o es desfacin abans de servir.
Serviu-ho amb…
Tot va amb el pastís de carn! Però com a entrada, aquí teniu alguns acompanyaments, amanides i pa que segur que us encantaran!
- Olla d'espaguetis instantània - llest en 30 minuts
- Instant Pot Chili - Dinar entre setmana ocupat
- Sopa instantània de llenties - sopa abundant
- Costelles d'olla instantània – tendresa per caiguda de l'os
- Bistec de Salisbury a l'olla instantània - ràpid i deliciós
- Rostit d'olla instantània – àpat per escalfar la panxa
- Risotto a la carbonara instantània —Tan cremós
- ▢1 ½ lliures patates infantils
- ▢½ ceba picat
- ▢2 clau d'olor All picat
- ▢⅔ tassa brou de pollastre
- ▢½ ceba tallat a daus finament
- ▢1 cullerada mantega
- ▢2 lliures carn picada magra
- ▢¾ tassa pa ratllat condimentat
- ▢⅓ tassa llet
- ▢1 cullerada Salsa Worcestershire
- ▢½ culleradeta All en pols
- ▢½ culleradeta sal
- ▢¼ culleradeta pebre
- ▢2 ous
- ▢2 cullerades ketchup
- ▢2 cullerades salsa de xili
- Col·loqueu les patates, la ceba picada, l'all i el brou al fons d'una olla instantània de 6QT.
- Cuini la ceba tallada a daus (per al pastís de carn) a la mantega fins que estigui tendra, uns 5 minuts. Refredar completament.
- Combineu tots els ingredients del pastís de carn en un bol i barregeu-ho bé. Formeu un pa i poseu-lo sobre un tros de paper d'alumini. Doblegueu les vores del paper d'alumini per fer una 'paella' per al pastís de carn. Col·loqueu el pastís de carn sobre el salvamantel i afegiu-lo a l'olla instantània.
- Seleccioneu manual i cuini a alta pressió 28 minuts. Deixar alliberar de forma natural durant 10 minuts.
- Traieu qualsevol pressió restant. Obriu la tapa i assegureu-vos que el pa de carn hagi arribat a 165 °F. Traieu el pastís de carn a una taula de tallar.
- Combineu els ingredients de la cobertura i apliqueu el pastís de carn. (Opcional: col·loqueu-lo sota el grill 3-4 minuts)
- Descansa 10 minuts abans de tallar. Servir amb patates.
Restes?
El pastís de carn sobrant és fantàstic per congelar o emmagatzemar a la nevera!
darrers dies de gos amb insuficiència renal
No hi ha res millor que els entrepans de carn de l'endemà! Torneu a escalfar una llosa de pastís de carn sobrant i poseu-la entre dues llesques de pa amb una mica de maionesa, mostassa, una mica de ceba i enciam i teniu un dinar abundant i deliciós!
Receptes fàcils d'olla instantània
T'ha agradat el teu pastís de carn instantània? Assegureu-vos de deixar una puntuació i un comentari a continuació!
4.78des de18Revisió de votsRecepta Pa de carn instantània
Temps de preparació5 minuts Temps de cuina43 minuts Temps de descans10 minuts Temps total58 minuts Racions6 rodanxes Autor Holly Nilsson Aquest pastís de carn instantània és sucós, es fon a la boca i és molt fàcil de fer!Equipament
Ingredients
Pa de carn
Topping
Instruccions
Notes de receptes
Carn de vedella Utilitzeu una barreja 80/20. Utilitzeu una combinació de vedella i porc si ho preferiu. Si voleu saltar-vos les patates, col·loqueu el suport al fons de l'olla instantània. Assegureu-vos de deixar reposar el pastís de carn 10 minuts abans de servir-lo per evitar que es caigui en tallar-lo. Esmalt Si preferiu una cobertura de sucre morena: combineu 1/2 tassa de ketchup, 3 cullerades de sucre moreno i 1 cullerada de vinagre de sidra. Bullir, encara que és opcional, caramel·litza la cobertura proporcionant un sabor deliciós. Patates es pot servir sencer o aixafat amb un puré de patates. Si es fan puré, les patates es poden triturar a l'olla instantània, sense necessitat d'escórrer el líquid. Les patates més grans es poden tallar en aquesta recepta, però és possible que no mantinguin la seva forma. Si utilitzeu patates més grans, tritureu-les abans de servir.Informació nutricional
Calories:537,Hidrats de carboni:36g,Proteïna:35g,Greix:27g,Greix saturat:11g,Colesterol:163mg,Sodi:781mg,Potassi:1103mg,Fibra:4g,Sucre:5g,Vitamina A:252IU,Vitamina C:28mg,Calci:97mg,Ferro:5mg(La informació nutricional proporcionada és una estimació i variarà segons els mètodes de cocció i les marques dels ingredients utilitzats.)
CursCarn de vedella, plat principal
