Fem moltes receptes de carn picada per aquí, ja que és ràpida i versàtil! La carn mòlta és ideal per a sopars entre setmana en tot Xile a Carn Mòlta Stroganoff o fins i tot una bona carn Salsa de pasta casolana .
A continuació trobareu les nostres receptes preferides i els millors consells per preparar molta carn picada amb antelació, fent la vida (i la planificació dels àpats) encara més fàcil!
com aplicar fonament amb pinzell
Què fer amb carn picada
La teva família té gana i tens una lliura de carn picada a punt i t'estàs preguntant què fer per sopar amb carn picada ! Has vingut al lloc correcte. A continuació es mostren les meves receptes preferides de carn picada, des de cursi i cremós fins a magres i saludables! La vedella és ideal per a més que hamburgueses i espaguetis!
Com cuinar la carn picada
Depenent de la recepta, potser haureu de cuinar prèviament (o daurar) la carn picada. Independentment del mètode de preparació, cuinar la carn picada a una temperatura mínima de 160 °F per destruir bacteris nocius.
A l'hora de daurar la carn picada, prefereixo una temperatura mitjana-alta i una mica d'oli per obtenir un bon color daurat a la carn. Assegureu-vos sempre que no quedi rosa i que la carn estigui ben cuita.
Com daurar la carn picada per utilitzar-la en receptes, des de tacos fins a cassoles!Instruccions
- Poseu un toc d'oli en una paella i escalfeu-ho a foc mitjà-alt.
- Afegiu sal de vedella, pebre i no remeneu durant 2-3 minuts. Això crearà una bonica crosta marró.
- Cuini a foc mitjà-alt trencant la carn remenant només de tant en tant. No remeneu massa.
- Continueu la cocció fins que no quedi rosa. Escorreu qualsevol greix.
Seguretat de la Carn Mòlta
La carn mòlta crua es pot quedar a la nevera durant 1 o 2 dies (la carn picada cuita durarà de 3 a 4 dies). El vostre paquet de la botiga hauria de tenir una data. Si el voleu conservar més temps, congela-lo! Recordeu cuinar sempre la carn picada a una temperatura mínima de 160 °F.
Per congelar carn mòlta
- La millor recepta de xili – Senzill i clàssic amb vedella i mongetes.
- Sopa d'hamburguesa fàcil – AKA... sopa de verdures, una de les preferides de la infància.
- Rotllets de col fàcils – Carn de vedella i porc amb arròs.
- Paquets de paper d'alumini per sopar Hobo – Hamburguesa i patata per al forn o a la planxa.
- Cassola d'espaguetis de milions de dòlars – Cursi i agradable per a la gent.
- Bistec de Salisbury a la cuina lenta – Perfecte sobre puré de patates.
- La millor recepta de pa de carn - Simplement el millor.
- Lasanya casolana fàcil - Senzill i picant.
- Cassola d'hamburgueses amb formatge: cremosa, cursi i amb gust com la teva hamburguesa preferida.
- Tacos de vedella a la cassola – Acabat amb xips de blat de moro cruixents!
- Cassola de vedella amb formatge i macarrons - Als nens els encanta aquesta recepta!
- Recepta de pastís de pastor – Menjar pur confort (fàcil de fer).
- Cassola d'Hamburguesa – Farcit de vedella i verdures.
- Espaguetis al forn - Comentaris increïbles, tan saborosos!
- Ziti al forn – el sabor de la lasanya és més fàcil!
- Recepta de goulash americà – Macarrons i vedella amb tomàquet. El millor menjar reconfortant!
- Pastís d'espaguetis – Un gir divertit a una recepta preferida!
- Pasta de rigatoni al forn – Fàcil, cursi i carnós. Molt bo!
- Pizza al forn de pasta - Smashup inspirat en pizza i espaguetis!
- Macarrons casolans amb hamburguesa amb formatge d'una olla – No tornaràs a comprar mai més en caixa!
- Salsa d'espaguetis casolana - Fàcil i universal. Es congela bé i a tothom li encanta!
- Tacos de vedella molida fàcils - Des de zero! El menjar preferit de la meva filla!
- Enchilada de vedella a la cassola – Menjar reconfortant de formatge!
- Pebrots mexicans farcits – Un gir als clàssics pebrots farcits!
- Petxines de pasta farcides de tacos – Afegiu-hi els vostres tacos preferits!
- Tac Tater Tot Casserole – Carregat de vedella condimentada, verdures i, per descomptat, formatge!
- Enchiladas de vedella mòlta – Un àpat familiar fàcil.
- Sopa de tacos – Carn de vedella, mongetes i verdures en un brou deliciosament condimentat.
- Sopa de noces italiana – L'italià clàssic fet fàcil.
- Sopa de pebrot farcit – Una versió reconfortant de sopa de la cassola preferida de tothom.
- Sopa de mandonguilles – Aquest senzill favorit es pot fer amb mandonguilles casolanes o congelades.
- Recepta de sopa de pasta de mongetes – Un altre gran favorit italià. Pasta, mongetes i vedella per a una recepta per escalfar la panxa.
- Sopa d'hamburguesa amb formatge de cansalada – Cremós i cursi. Aquesta és la millor sopa reconfortant.
- Recepta de sopa de rotlle de col – Una versió de sopa de la recepta clàssica de la meva àvia.
- Bistec de Salisbury a l'olla instantània – El favorit del lector (tan bé)!
- Sopa de lasanya CrockPot – Una versió de sopa d'un clàssic italià.
- Sloppy Joes de cuina lenta – Es pot doblar fàcilment per a festes i pica-pica.
- Instant Pot Chili - Ràpid i fàcil, però sap com si haguessis estat cuinant tot el dia!
- Pa de carn Crockpot – Fet amb barreja de farciment per a molt sabor!
- Mandonguilles Crockpot – No cal cuinar prèviament la vedella per a aquesta recepta!
- Recepta fàcil de CrockPot Chili – El menjar perfecte per tornar a casa.
- Lasanya Lazy Crock Pot (Ravioli) – Sabor de lasanya sense treball de lasanya.
- Utilitzeu hamburgueses sobrants o carn picada per fer a Patty Melt casolà
- Afegiu-lo en lloc del pollastre al vostre favorit recepta ràpida d'arròs fregit
- Afegiu-lo amb les vostres amanides preferides per fer un Amanida de Taco Dorito
- Barregeu la carn picada amb la salsa de pizza i acabeu el vostre preferit massa de pizza per a una mossegada forta.
- Barregeu la carn picada amb la salsa de tomàquet i col·loqueu-la en un pa amb formatge per a un truc ràpid Sub mandonguilla .
- Barrejar-ho amb Condiment per tacos i a dalt Patates al forn amb crema agra, cheddar i salsa per a un àpat fàcil!
- Substituïu la botifarra a la vostra recepta preferida de salsa de salsitxa (afegiu espècies i condiments) i serviu-la sobre galetes.
- Afegiu-lo a pastissos de puré de patates i a sobre amb formatge cheddar picant.
- Incorporeu-lo a les sopes o guisats sobrants.
- Feu un àpat de mac i formatge afegint carn mòlta i pèsols.
M'han preguntat Com saber si la carn mòlta és dolenta . Aquest no és un lloc per arriscar-se. Si ho heu de preguntar, jo diria que llenceu-lo (o en cas de dubte... llenceu-lo). Si tens QUALSEVOL dubte sobre l'edat o la seguretat dels teus productes alimentaris, no el guardis. No val la pena el risc.
Preferits del lector
Preferits del lectorAquest primer grup de receptes de carn picada ha estat provat i provat i votat el millor dels millors... milers de vegades per tots vosaltres! Un xili gruixut i abundant, un pastís de carn humit i saborós i una clàssica sopa d'hamburgueses! Tots aquests són els preferits de la família una vegada i una altra.
Receptes acollidores de cassola de vedella mòlta
Les cassoletes de vedella mòlta solen ser fàcils de fer, barates i totalment satisfactòries! La majoria de les receptes següents tenen una barreja de vedella i pasta i es poden fer fàcilment amb molta antelació! Les cassoletes de vedella i pasta solen reescalfar i congelar bé, és a dir, cuinar menys i menjar més!
el meu telèfon no es connectarà a Internet
Receptes de pasta de vedella mòlta
La carn picada és una de les millors maneres fàcils i ràpides de fer una salsa de pasta extraordinària en qüestió de minuts. La millor part és que normalment pots posar-hi el que vulguis... ceba, all, verdures. Acostumo a combinar la carn de vedella amb una base de tomàquet amb més freqüència i posar-la per sobre o barrejar-la tot i coure amb formatge, és clar!
Plats d'inspiració Tex Mex i Mexicana
La carn picada és el farcit perfecte per a totes les coses inspirades al sud de la frontera! Des de tacs i enchiladas fins a pebrots farcits i molt més. Una mica de Condiment per tacos transforma la carn picada en una addició saborosa a gairebé qualsevol cosa!
Receptes fàcils de sopa
La carn mòlta es manté bé a les sopes afegint bocins tendres de vedella a cada mos! Combina bé amb cuines des de la italiana fins a la mexicana i més enllà. Les sopes són bons àpats per a les famílies. Es poden fer per lots, congelar i reescalfar bé i escalfar la panxa de dins cap a fora.
Receptes de vedella mòlta d'olla instantània / cuina lenta
La carn mòlta aguanta bé a la cuina lenta i afegeix un gran sabor i proteïnes a les salses, sopes i molt més! La majoria de les receptes requereixen que la carn mòlta estigui cuita i escorreguda abans d'afegir l'olla de cocció lenta. Això ajuda a eliminar l'excés de greixos/olis de la recepta.
10 maneres més fàcils d'utilitzar la carn picada
La carn picada és una proteïna tan fàcil d'afegir a les receptes, així que deixeu que la vostra imaginació us guiï! Podeu utilitzar-lo en innombrables receptes per substituir el pollastre o remenar-lo en cassoles, sopes, guisats o arròs!
La carn picada és una de les proteïnes més fàcils de cuinar i és fantàstica en tantes receptes. És barat en comparació amb molts tipus de proteïnes, per la qual cosa és perfecte per als àpats familiars i per alimentar una multitud!
com es pot saber l’edat d’una ampolla de coc
